78. Сутність і завдання системи тотального забезпечення якості.

з лекцій: У розвинених країнах (США, Франція, ФРН та ін.) впроваджують систему тотального забезпечення якості (ТЗЯ), яка мала експериментальну перевірку у Японії. Основна мета системи ТЗЯ — посилення конкурентоспроможності товарів, що досягається шляхом практичної реалізації комплексу таких принципів: 1.Забезпечення постійної відповідності продукції запитам споживача. 2. Зосередження зусиль на запобіганні проблемам, а не їх усуненні(у японських фірмах у середньому 60 % витрат на забезпечення якості спрямовується на запобіжні заходи, 30 % — на здійснення контролю якості, 7 % — на усунення браку з внутрішніх причин, 3 % — на усунення браку, викликаного зовнішніми причинами). 3.Ринкові переваги продукції завдяки її особливій якості та упаковці. 4.Оцінювання діяльності всіх підрозділів та служб підприємства за критеріями якості. 5.Персональна відповідальність та самоконтроль кожного працівника з урахуванням колективних оцінок і думок.

С инета: Організація системи управління якістю на підприємстві полягає у створенні організаційної структури в межах підприємства, яка охоплює всі сфери його діяльності й підрозділи в сукупності з відповідними функціями, процесами та ресурсами, що забезпечують здійснення ефективного функціонування даної системи на всіх етапах її життєвого циклу і в кожному її елементі. Такою системою є ТQM – основа діяльності сучасних підприємств і міжнародних стандартів ІСО серій 9000 із питань організації забезпечення належного рівня якості продукції та виробництва. Концепція ТQM передбачає цілеспрямоване й належно скоординоване використання методів управління якістю на всіх етапах виробничої діяльності – від досліджень та розроблень до післяпродажного  обслуговування за цільності системи управління і сфери реалізації при раціональному використанні технічних та інших можливостей. Тотальне управління якістю включає: 1.Контроль у процесі розроблення нової продукції. 2.Оцінювання якості дослідного зразка, планування (проектування) якості продукції і виробничого процесу, контроль, оцінювання й планування якості матеріалів, що постачаються. Мета тотального управління якістю – досягти більш високого рівня якості продукції та послуг.

1. Мета, предмет та завдання курсу “Операційний менеджмент”

2. Сутність, об`єкт та методологічна база операційного менеджменту

3. Відмінності виробничого та операційного менеджменту.

4. Головні етапи розвитку операційного менеджменту

5. Категорійний апарат ОМ

6. Структура і функції ОМ

7. Операційний менеджер, його функції та методи роботи

8. Сутність системного підходу до управління операційною системою

9. Особливості та властивості операційної системи

10. Складові операційної системи

11. Класифікаційні підходи до операційних систем: проектна система

12. Класифікаційні підходи до операційних систем: серійна переробна система

13. Класифікаційні підходи до операційних систем: система масового виробництва

14. Класифікаційні підходи до операційних систем: переробна система з безперервним процесом

15. Галузеві особливості операційних функцій

16. Сутність та етапи розробки операційної стратегії організації

17. Стратегічні рішення операційного менеджменту

18. Тактичні рішення операційного менеджменту

19. Виражена компетентність та конкурентні переваги

20. Проектування товару

21. Проектування операційних систем сфери послуг

22. Вартісний аналіз розробки продукту

23. Суть та цілі виробничого планування

24. Принципи планування в операційному менеджменті

25. Методи планування в операційному менеджменті

26. Класифікація видів виробничого планування

27. Агрегатне планування, його зміст та основні пасивні стратегії

28. Характеристика та графічне зображення трьох узагальнених пасивних стратегій агрегатного планування

29. Агрегатне планування: зміст, активні та змішані стратегії

30. Переваги та недоліки стратегій агрегатного планування

31. Методи агрегатного планування

32. Агрегатне планування сервісних систем та їх особливості

33. Оперативне управління виробництвом (операціями): сутність, мета та завдання

34. Оперативне управління виробництвом (операціями): функціональна, елементна та організаційна підсистеми.

35. Загальні вимоги до системи оперативного управління

36. Планування в системі оперативного управління операційною діяльністю

37. Особливості позамовної системи оперативного управління виробництвом

38. Особливості по-комплектної системи оперативного управління виробництвом

39. Різновиди по-комплектної системи оперативного управління виробництвом

40. Особливості подетальної системи оперативного управління виробництвом

41. Виробнича потужність підприємства: проектна, виробнича.

42. Показники використання виробничої потужності

43. Фактори, що впливають на величину виробничої потужності підприємства

44. Класифікація факторів, що впливають на рівень використання виробничих потужностей підприємств

45. Принципи організації операційних процесів: спеціалізації, пропорційності, паралельності, прямоточності, автоматичності

46. Принципи організації операційних процесів: автоматичності, безперервності, гнучкості, диференціації, ритмічності

47. Типи операційних процесів, їх ознаки.

48. Організація операційного процесу у просторі й часі

49. Операційний цикл: сутність і структура

50. Тривалість операційного циклу при послідовному поєднанні операцій

51. Тривалість операційного циклу при паралельному поєднанні операцій

52. Послідовно - паралельне поєднання операцій та шляхи скорочення операційного циклу

53. Управління матеріально-технічним забезпеченням підприємства: сутність,завдання,форми

54. Функції та структура служби матеріально-технічного забезпечення підприємства

55. Управління матеріальними запасами: сутність, мета, види запасів

56. Охарактеризуйте роль та функції запасів

57. Охарактеризуйте витрати на матеріальні запаси

58. Характеристика методу управління запасами АВС

59. Моделі систем управління товарно-матеріальними запасами: модель із фіксованим обсягом і модель із фіксованим періодом

60. Система управління запасами “точно вчасно”.

61. Сутність проектного підходу до управління операційною системою

62. Класифікація проектів

63. Фази управління проектами операційної системи

64. Планування проектів: сутність, етапи

65. Розклад проекту за допомогою графіка Гантта

66. Основні методи сіткового планування.

67. Сутність методу критичного шляху (СРМ).

68. Схарактеризуйте метод оцінювання та перегляду планів (PERT).

69. Поняття про фактори забезпечення якості товарів і послуг та їх значення

70. Охарактеризуйте показники якості продукції.

71. Визначте основні чинники якості продукції.

72. Назвіть основні етапи формування конкурентноздатності продукції

73. Охарактеризуйте внутрішні й зовнішні компоненти якості продукції.

74. Розкрийте сутність системного підходу до управління якістю.

75. Визначте послідовність розробки програм із забезпечення (підвищення) якості продукції

76. Значення міжнародних стандартів для підвищення конкурентоспроможності продукції підприємства

77. Охарактеризуйте сутність та значення сертифікації продукції

78. Сутність і завдання системи тотального забезпечення якості.

79. Гуртки якості, їх значення.

80. Зарубіжні концепції управління якістю

81. Продуктивність операційної діяльності як основна мета операційного менеджменту

82. Вимірники продуктивності

83. Планування черговості виконання робіт: «Задача Джонсона»

84. П`ять основних правил формування пріоритетів

85. Сутність та принципи диспетчерування виробництва