31. Понятие калькулирования. Виды калькуляций.

калькулирование - это научно-обоснованное исчисление себестоимости определённой продукции (ее единицы или части) хозяйствующего субъекта, его подразделений и процессов для целей управления производством, экономического обоснования цен.

Многообразие калькуляционных единиц, применяемых на практике, можно свести к следующим:

1. Натуральные калькуляционные единицы продукции - штуки, тонны, метры, киловатт-часы и др.

2. Условно-натуральные (обезличенные, укрупненные)- тонна чугуна, сто пар обуви определенного артикула и др.

3. Условные калькуляционные единицы, предусматривающие определенное содержание полезного вещества в продукте - спирт 100-процентной крепости, сода каустическая 92% едкого натра и др.

4. Стоимостные единицы.

5. Единицы работы - 1 тонно-километр автоперевозок, 1 машино-день и др.

По времени составления калькуляции можно подразделить на 2 группы: предварительные и последующие. К предварительным относятся проектная, плановая, сметная и нормативная калькуляции, составляемые до изготовления продукции, к последующим - отчётная и хозрасчётная калькуляции, составляемые после изготовления продукции. Проектная калькуляция предназначена для обоснования экономической эффективности строительства и реконструкции новых предприятий, проектируемых производств и технологических процессов. Плановая калькуляция себестоимости продукции характеризует максимально-допустимый уровень, состав и структуру издержек на производство, обеспечивающих получение заданных планом суммы прибыли и рентабельности предприятия. Сметная калькуляция - разновидность плановой калькуляции. Составляется в такой же последовательности на изделия и работы, выполненные в разовом порядке. Сметная калькуляция используется для установления цены в расчётах с заказчиком и обоснования затрат на изготовление продукции. Нормативная калькуляция - это расчёт себестоимости изделия по нормам расхода сырья, материалов, полуфабрикатов, нормам и расценкам по заработной плате, действующим на определённую дату, и утвержденным сметам расходов по управлению и обслуживанию производства.

31. Методы калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг).

Существуют следующие методы калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг): простой; попередельный; позаказный; нормативный.

ущность простого метода калькулирования состоит в том, что общую сумму затрат делят на количество произведенной продукции. Попередельный метод применяется на тех предприятиях, где производство четко делится на переделы, т.е. отдельные самостоятельные процессы обработкиматериалов, полуфабрика1 тов. Тогда и прямые расходы и общепроизводственные учитываются по переделам (счет 25), а общехозяйственные расходы учитываются по предприятию в целом (счет 26) и затем косвенно распределяются (металлургическая, текстильная, пищевая промышленность и др.). Например, текстильное производство, как правило, имеет такие переделы: прядильное производство (выработка пряжи), ткацкое производство (изготовление тканей), красильное производство (крашение тканей, нанесение рисунка). Показанный метод применяется в мелкосерийных производствах, в единичных производствах, в опытных производствах. Объектом учета затрат и калькулирования себестоимости является отдельный заказ. Прямые затраты (материалы, покупные полуфабрикаты, заработная плата производственных рабочих с начислениями на нее) относятся на каждый конкретный заказ на основе первичных документов, а косвенные — распределяются пропорционально принятой базе распределения. Затем общая сумма затрат делится на количество изделий в данном заказе, и получают фактическуюсебестоимость одного изделия. Нормативный метод также организуется согласно отраслевым методическим рекомендациям. Он сводится к тому, что составляется нормативная (плановая) калькуляция себестоимости на основе прогрессивных норм расходования средств. В процессе оперативного учета выявляются отклонения от действующих норм и нормативов расходов, и с учетом этих отклонений от норм и изменения норм составляется калькуляция фактической себестоимости.