Операційний менеджмент
Тема 2: Поняття та класифікація операційних систем
Процес операційної трансформації
Рис 1.2. Принципова схема операційної системи
Рис. 3.1. Структура операційної системи
Таблиця 4.1
Відмінність між процесами виробництва та надання послуг
Товари |
Послуги |
Продукт є відчутній на дотик |
Послуга не є відчутною на дотик |
Право власності передається під час купівлі |
Право власності, як правило, не передається |
Продукт може бути перепроданий |
Перепродаж неможливий |
Продукт можна продемонструвати перед продажем |
Послуга не існує до моменту її продажу |
Продукт можна зберігати, накопичувати та створювати запаси |
Накопичення неможливе |
Таблиця 4.2
Взаємозв’язок «вхід-перетворення-вихід»
Система |
Основний «вхід» |
Ресурси |
Основна перетворююча функція |
Типовий очікуваний «вихід» |
Готель |
Стомлені відвідувачі |
Послуга, адміністратори, покоївки, номери |
Чисті номери, (фізіологічний відпочинок) |
Задоволений і відпочивший споживач |
Поїзд |
Подорожуючі |
Послуга, провідники, купе |
Чисті купе, (фізичний відпочинок) |
Задоволені перевезенням люди |