Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
біохімія тварин з основами фізичної і колоїдної...doc
Скачиваний:
2
Добавлен:
01.03.2025
Размер:
483.33 Кб
Скачать

Тема 6 Вітаміни

148. Установіть послідовність досліджень вивчення ролі вітамінів

А. Функ виділив із рисових висівок речовину, яка запобігала розвитку поліневриту у піддослідних тварин. Він назвав її вітаміном.

Б. Російський вчений лікар М.І.Лунін встановив, що для нормальної життєдіяльності організму крім білків, жирів, вуглеводів – потрібні ще якісь невидимі на той час речовини.

В. Голандський учений Ейкман установив, що захворювання „бері-бері” можна усунути добавлянням у їжу хворим неочищеного рису.

Г. Ф.Гопкінс назвав речовини, які запобігають захворюванням людини і тварини додатковими факторами харчування.

А

Б

В

Г

1

2

3

4

149 . Установіть послідовність проявів нестачі вітаміну В1

А. Підвищена збудливість, боязливість, схильність до галюцінацій, порушення розумової діяльності.

Б. Втрата апетиту, порушення секриторної і моторної функції кишок.

В. Втрата чутливості, сильні болі по ходу нервових волокон. Особливо в нижніх кінцівках.

Г. Атрофія м´язів, параліч спочатку нижніх, а потім і верхніх кінцівок.

А

Б

В

Г

1

2

3

4

150. Установіть послідовність захворювання „бері-бері”, яке розвивається при В1 –авітамінозі за формами.

А. Суха, або поліневритна форма, коли на перший план виступають порушення переферичної нервової системи.

Б. Перніціозна форма, при якій досить швидко настає смерть внаслідок гострої серцевої недостатності.

В. Форма, при якій крім явищ поліневриту спостерігається також порушення серцево-судинної системи з ураженням серцевого м´яза.

Г. Параліч спочатку нижніх, а потім і верхніх кінцівок.

А

Б

В

Г

1

2

3

4