МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Ф едеральное агентство по образованию

Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики

Кафедра «Прикладная физика»

ФИЗИКА I

Механика. Молекулярная физика. Термодинамика. Электричество

Методические указания

к самостоятельной работе студентов при изучении двухсеместрового курса общей физики

специальностей 080401.65 (351100) «Товароведение и экспертиза товаров (в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья)» 260501.65 (271200) «Технология продуктов общественного питания»

Санкт-Петербург

2009

Одобрены на заседании кафедры «Прикладная физика», протокол № 11/08 от 19.11.2008 г.

Утверждены на заседании экспертного совета по математическим и естественнонаучным дисциплинам, протокол №3 от 25.11.2008 г.

Физика I. Механика. Молекулярная физика. Термодинамика. Электричество. Методическое указание к самостоятельной работе студентов при изучении двухсеместрового курса общей физики, специальностей 080401.65 (351100) «Товароведение и экспертиза товаров (в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья)» 260501.65 (271200) «Технология продуктов общественного питания». – СПб.: Изд-во СПбГУСЭ, 2009. – 30 с.

Методическое указание предназначено для самостоятельной работы студентов с основной и вспомогательной учебной литературой по курсу общей физики, рассчитанной на двух семестровое обучение. Приведенные в пособии карты-схемы и пояснения к ним определяют логическую структуру отдельных разделов.

Составители: д-р. техн. наук, проф. Ю.В. Гомзин

канд. ф.-м. наук, доц. Г.Р. Асатрян

канд. техн. наук, доц. В.Б. Коцкович

д-р. техн. наук, проф. Г.В. Парантаев

Рецензент: канд. тех. наук, доц. А.А. Романова

Под редакцией д-р. техн. наук, проф. Ю.В. Гомзина зав. кафедрой «Прикладная физика»

© Санкт-Петербургский государственный университет

сервиса и экономики

2009 г.

Содержание

СОДЕРЖАНИЕ 3

ВВЕДЕНИЕ 4

1. КИНЕМАТИКА И ДИНАМИКА ПОСТУПАТЕЛЬНОГО ДВИЖЕНИЯ МАТЕРИАЛЬНОЙ ТОЧКИ 6

2. МЕХАНИКА ВРАЩАТЕЛЬНОГО ДВИЖЕНИЯ 9

3. ЗАКОНЫ СОХРАНЕНИЯ 12

4. РЕЛЯТИВИСТСКАЯ МЕХАНИКА 14

5. ОСНОВЫ МОЛЕКУЛЯРНОЙ ФИЗИКИ 17

6. ЭЛЕМЕНТЫ СТАТИСТИЧЕСКОЙ ФИЗИКИ 20

7. ЯВЛЕНИЯ ПЕРЕНОСА В ГАЗАХ 22

8. ПЕРВОЕ НАЧАЛО ТЕРМОДИНАМИКИ 24

9. ВТОРОЕ НАЧАЛО ТЕРМОДИНАМИКИ 26

10. ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКОГО ПОЛЯ 28

11. ДИЭЛЕКТРИКИ И ПРОВОДНИКИ В ЭЛЕКТРИЧЕСКОМ ПОЛЕ 27

12. ЗАКОНЫ ПОСТОЯННОГО ТОКА 29

Введение

Одним из главных элементов учебной работы студента является самостоятельное изучение физики по учебным пособиям. Эта работа должна быть систематической. Рекомендуется выбрать какое-либо учебное пособие в качестве основного, другие использовать как вспомогательные.

Учебное пособие следует не просто читать, а изучать. Для этого составляют краткий конспект изучаемого материала. Помочь составлению систематического и сжатого конспекта и призваны данные методические материалы, в которых приведены карты схемы проработки теоретического материала по учебным пособиям [1] и [2].

Основным учебником является [1], вспомогательным – [2]. Кроме указанных учебников при проработке курса может быть использована и другая литература, представленная в списке.

Карты-схемы проработки темы соответствующего раздела курса физики содержат блоки четырех типов:

1 – основные для данного раздела понятия, законы, явления, изучаемые в данной теме (обведены жирной линией);

2 – вспомогательные для данной темы понятия, характеристики, при помощи которых описываются, формулируются основные понятия и законы (обведены пунктиром);

3 – методы наблюдений и расчетов, краткие выводы основных формул (обведены тонкой линией);

4 – примеры применения изучаемых в данной теме законов, явлений, понятий, методов (обведены двойной линией).

В картах-схемах стрелками указаны логические связи, отношения между вышеуказанными блоками схемы, приведены соответствующие параграфы учебных пособий.

Блоки, содержащие основные понятия темы, обведены жирной линией; блоки, содержащие вспомогательные для данной темы понятия – пунктиром; блоки, содержащие методы наблюдений и расчетов – тонкой линией; блоки, содержащие примеры применения понятий, законов, явлений, обведены двойной линией (рис. 1).

При изучении каждой темы следует начертить на развернутом листе тетради блоки, соответствующие карте-схеме. Изучив указанный в данной теме материал по учебным пособиям, надо вписать очень кратко в блоки формулировки законов, понятий, выводы формул и т. д. Можно изменить расположение блоков на листе. Изучать материал лучше до того, как чертить карту-схему, чтобы оценить размеры блоков. Обычно для формулировок блоки 1, 2, 4 имеют меньшие размеры, а блоки, содержащие выводы формул – большие. Рекомендуется вводить краткие обозначения, символы, использовать сокращения для достижения максимальной краткости записи, чтобы при устном изложении материала сказать можно было больше, чем записано.

Образец заполнения карты-схемы приведен в приложении.

2. Вспомогательные понятия и характеристики

1. Основные понятия, законы темы

3. Методы расчетов и наблюдений. Выводы формул

4. Применение изученных в теме понятий, законов, явлений, методов

К каждой теме даны пояснения и вопросы для самопроверки. Только после того, как получены ответы на них, можно считать, что данная тема усвоена.

Если с первых шагов изучения темы встречаются сложности (связанные, например, с перерывом в учебе), целесообразно ознакомиться с соответствующим разделом по школьному учебнику или какому-либо пособию для абитуриентов [5].