Розділ V. Маркетинг-план ресторану “Comme il Faut”

5. 1. Розробка рекламних інформаційних листівок ресторану “Comme il Faut”

Назва ресторану “Comme il Faut”у перекладі з французької мови – «так як треба». Даний ресторан відомий вишуканою кухнею та ідеальним сервісом. Виходячи з цього, салоган ресторану – «тут все робиться так, як годиться» або російською «мы делаем так, как подобает». Я пропоню застосувати, ще один слоган, який включає в себе основну концепцію діяльності ресторану – «Париж – в центрі Києва».

Одним з ефективних засобів інформування великої кількості людей одночасно є використання рекламних листівок. Основною метою листівок є опис та надання характеристики товарів та послуг. Складовою подібних листівок, на яких представлені товари, слід зазначити привабливі ціни.

Технічне та художнє оздоблення рекламних листівок може бути виконано в різноманітних форматах та стилі. Це може бути як окрема листівка, так і добірка, з якої клієнт зможе повноцінно дізнатись про компанію, її діяльність, можливості, послуги та товари. Стандартними розмірами листівок є формат А4 (210х297). Щільність паперу варіюється в межах від 80 до 300 г/м2. Рекламні листівки є ефективним та ефектним засобом комерції під час проведення рекламних акцій, який можна порівняти лише з подарунком щоденників або записників на виставках. Яскравий, оригінальний дизайн приверне увагу потенційного споживача та одночасно ознайомить з усією необхідною інформацією.

Сучасний ринок пропонує безліч різноманітних товарів та послуг починаючи з виробництва цегли і закінчуюючи розробкою веб-сайтів. Проте, коли доходить до справи, людина не знає куди їй слід звернутись. Маючи в наявності рекламну листівку, яку він/вона отримали на вулиці або в магазині, значно полегшить задачу, оскільки в першу чергу він звернеться саме до тієї фірми. Таким чином, замовляюючи рекламні листівки, виробник товарів значно виграє. Розповсюджуючи дану інформацію, збільшується коло потенційних споживачів.

При виготовлені рекламних листівок увагу слід приділяти не лише інформаційному змісту, але й слід дотримуватись певних правил дизайну. Врахувавши наступні умови, ваша листівка принесе максимальний ефект:

• Лаконічність інформації. Чіткі речення, що максимально надають необхідну інформацію. Мова листівки, при цьому, повинна бути простою та доступною.

• На першому плані потрібно розмістити основне ключове слово, для того щоб одразу привернути увагу потенційного клієнта. Так наприклад, в залежності від цільової аудиторії, та пропонованого товару, ключові слова можуть бути : “міжкімнатні двері”, “одноразовий посуд” і багато іншого.

• Весь зміст комерційної пропозиції повинен вміститись в одній фразі. Відповідно, для подібного речення слід використовувати великий шрифт. Колір тексту, малюнку та самої листівки в цілому клієнт може обрати за побажанням.

• Безпрограшним кроком стане підбір відповідних елементів, що зроблять вашу рекламну листівку відмінним інформаційним джерелом. Так, наприклад, можна вказати ціни, карту, корисні таблиці тощо.

Таким чином, вірно та грамотно підійшовши до питання розробки креативної і водночас ефективної рекламної листівки, ви позитивно зарекомендуєте себе та вашу фірму, а разом з тим, значно поповните коло клієнтів. Наші дизайнери допоможуть вам розробити креативний оригінал-макет листівок, що цілком буде відповідати всім вашим побажанням та вимогам.

В Україні рекламні листівки з'явилися відносно недавно, але вже встигли стати популярним і найголовніше ефективним маркетинговим засобом рекламного впливу на спо живача. Так, поступово і планомірно цей вид святкової поліграфічної продукції став рекламним.

Перенасичення рекламного ринку, яка спостерігається в останні кілька років, стала першопричиною виникнення нових форм носіїв і більш масштабних рекламних акцій, доступні далеко не кожній великій компанії. Тим же підприємствам, рекламний бюджет обмежений, залишилося лише використовувати більш оригінальні способи просування свого товару. До одного з таких видів реклами і відносяться рекламні листівки, звані інакше freecards.

Залучення уваги потенційних клієнтів - головна мета будь-якої рекламної листівки. Як правило, для досягнення поставленої задачі, рекламної листівки додають додаткову цінність, прикріплюючи або пробники косметичних засобів, або перетворюючи листівку в лотерейних квиток і т.д. Саме завдяки цьому рекламна листівка, потрапляючи в руки потенційного покупця, перетворюється із стандартної реклами про той чи інший товар - в закладку, папір для записів, пробник крему для рук та інше.

Визначаючи рекламну листівку, як особливе явище поліграфічного ринку, не варто розуміти під нею стандартний лист щільного паперу або картону з ілюстрацією, логотипом і рекламним текстом. Листівка може прийняти саму несподівану форму і виконувати самі різні функції. Основна відмінність - у поширення. Тому під поняттям «рекламна листівка» мається на увазі її дизайн, виробництво і система поширення по мережі.

Листівка з'явилася на українському ринку в 2000 році, щоб краще зрозуміти механізм її дії необхідно розібратися в особливостях цього рекламного носія.

Freecards будуть корисні для реклами товару, проведення іміджевих акцій, а також у ролі інструменту пропаганди чи агітації. Рекламна листівка може нести в собі функції флаєра, афіші або запрошення. Зокрема нерідкі випадки випуску серії листівок, об'єднаних загальною тематикою, єдиним стилем, приурочених до якого-небудь заходу або виставці. Це може бути календар на рік, де кожна листівка представляє один з дванадцяти місяців; колекція листівок, створена за типом мозаїки, зібравши всі частини якої можна розгледіти єдину картину.

Як і будь-який інший маркетинговий інструмент, рекламна листівка має свої плюси і мінуси. І перш ніж застосувати рекламні листівки як інструмент маркетингового впливу, необхідно для початку визначити, наскільки це буде прийнятно і виправдано.

Спочатку про плюси. Рекламні листівки дозволяють проводити цілеспрямоване спілкування з аудиторією, не вимагають значних матеріальних витрат на проведення рекламних акцій з їх допомогою. На даний момент часу листівка належить до найбільш доступних і дієвих видів реклами, які можуть взяти собі на озброєння навіть компанії, що не відрізняються великим оборотом капіталів. Загальне число клієнтів збільшується не за допомогою безмежного «бомбардування» свідомості (чи навіть підсвідомості) споживача, а за рахунок застосування оригінальної графіки, дизайну, матеріалів та відмінної якості друку. Тому рекламну листівку можна віднести до самого ненав'язливого способу реклами, адже зі стійки листівку людина бере сама, вибираючи ту, яка її привабила і зацікавила. Крім цього варто зазначити, що листівки з рекламою можна відправляти поштою, розширюючи тим масштаб та успішність акції.

Однак і учасники ринку, і замовники визнають, що рекламні листівки тим не менше не стали свого роду панацеєю. Нехай Freecards - мобільний і малобюджетний варіант, але не варто вірити, що вкладення в розмірі 1000 доларів відразу ж дадуть приголомшливий ефект і зроблять вашу марку знаменитою у більшості споживачів. Приміром, у цьому листівки не конкуренти телевізійній рекламі. Але порівнювати ці два види реклами майже так само безглуздо, як легкову машину з самокатом: вони займають різні ніші рекламного ринку, і кожен використовується для виконання певних завдань.

Оскільки основне завдання листівки - привернути увагу потенційного споживача до товару або послуги, визначальне значення має її зовнішній вигляд. Замовники, які самостійно розробляють дизайн листівки, повинні пам'ятати про це. Тому, якщо немає стовідсоткової впевненості у власних дизайнерських здібностях і особливих знань з психології візуального сприйняття в цiй області, краще доручити розробку макету професіоналам. Інакше велика ймовірність того, що ви витратите весь рекламний бюджет даремно.

В залежності від запитів замовника фірма може виготовити не тільки стандартні «одинарні» листівки, але і «подвійні», «Потрійні», а також плакат або буклет, складений до потрібного розміру. Виготовлення листівки особливого формату або незвичайної форми обмовляється індивідуально з кожним клієнтом.

Крім типової рекламної листівки, багато фірм пропонують листівки з біговка, перфорацією, спеціальним шаром, що стирається (скретч-панеллю). Часто при обробці рекламних листівок використовується вирубка. При цьому

вирубці зазнають не тільки внутрішні елементи, але й сама форма листівки. Виробництво подібних листівок обходиться замовнику набагато дорожче, оскільки потрібно виготовити вирубний штамп.

За поповненням кількості листівок в стійці пильно стежить фірма-виробник. Вся кількість рекламних листівок, що залишилися на стійках після закінчення обумовленого терміну розповсюдження, повертається клієнту або, за його бажанням, термін реалізації збільшується на невизначений період часу, аж до повної роздачі всіх примірників. Freecards також можна надсилати поштою.

В руках відвідувача клубу чи ресторану, рекламна листівка перестає бути примітивним шматочком щільного паперу або картону і починає інше життя, періодично «нагадуючи» про себе власникові і збільшуючи популярність компанії, яка замовила її виготовлення.

Я самостійно розробила згідно рекомендацій поданих вище рекламну листівку ресторану «Comme il Faut» (Додаток Б). Вона також може використовуватись і як плакат чи біл-борд.