Глава 2. Задачи, методы и организация исследования……...36

2.1. Задачи исследования………………………………………………………..36

2.2. Методы исследования.……………………………………………………...36

2.3. Организация исследования…………………………………………………38

Глава 3. Результаты исследования…………………………………...40

3.1. Анализ возможностей юго-западной части Алтайского края для развития детско-юношеского туризма……………………………………………………43

3.2. Туристические маршруты для детей и подростков в рекреационной зоне природного парка «Горная Колывань» юго-западной части Алтайского края………………………………………………………………………………..46

3.3. Направления работы по развитию детско-юношеского туризма в юго-западной части Алтайского края……………………………………………......48

ВЫВОДЫ………………………………………………………………………...50

БИБЛИОГРАФИЯ………………………………...……………………………..52

ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………………….58

Образец оформления содержания курсовой работы

(специальность «Социально-культурный сервис и туризм»)

Содержание

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………	3
ГЛАВА 1. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ПРОБЛЕМЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННЫХ УСЛУГ В СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОМ СЕРВИСЕ И ТУРИЗМЕ…………………	6
Характеристика туризма как многогранного явления современного мира…………………………………………..………	6
Мотивации и потребности как основа туристической деятельности ……………………..…………………………………..	12
Типология личности…………………………………………………	16
Типология потребителей туристских услуг………………………....	26
Технология продвижения туристского продукта…………………	36
Осуществление продажи туристской услуги. Ценообразование в туризме…………………………...……………………………………	42
ГЛАВА 2. ТИПОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННЫХ УСЛУГ	58
2.1. Характеристика целостного туристского комплекса Турции……..	58
2.2. Обеспечение безопасности 5-тизвездочных отелей Турции………	63
2.3. Анализ потребителей туристских услуг 5-тизвездочных отелей Турции………………………………………………………………….	71
ВЫВОДЫ……………………………………………………………………..	79
БИБЛИОГРАФИЯ……………………………	81
ПРИЛОЖЕНИЯ……………………………………………………………...	86

Приложение 3

Образец оформления списка использованной литературы

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Бондаренко, В.В. Менеджмент организации. Введение в специальность : учебное пособие / В.В. Бондаренко, В.А. Юдина, О.Ф. Алехина. – М. : КноРус, 2010. – 357 с.

2. Веткин, В.А. Технология создания туристского продукта / В.А. Веткнн. – М. : ГроссМедиа, 2008. – 200 с.

3. ГОСТ Р52887-2007. Услуги детям в учреждениях отдыха и оздоровления. – Введ. 2007-12-27 // Национальные стандарты : информационный указатель. – М. : Стандартинформ, 2007. – 20 с.

4. Грачева, О.Ю. Организация туристического бизнеса: технология создания турпродукта: учебное пособие / О.Ю. Грачева. – М. : Дашков и К, 2008. – 276 с.

5. Гущина, И.А. Документационное обеспечение управления в социально-культурном сервисе и туризме : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» / И.А. Гущина, Н.А. Зайцева. – М. : Альфа-М, 2009. – 432 с.

6. Жукова, М.А. Менеджмент в туристском бизнесе : учебное пособие / М. А. Жукова. – М. : КноРус, 2008. – 764 с.

7. Игнатьев, А.В. Пути активизации международной туристской деятельности / А.В. Игнатьев // Туристские Фирмы. – 2007. – Вып. 43(11). – С. 48-57.

8. Карнаухова, В.К. Сервисная деятельность : учебное пособие / В.К. Карнаухова. – М. : МАРТ, 2006. – 256 с.

9. Качмарек, Я. Туристский продукт. Замысел. Организация. Управление : учебное пособие / Я. Качмарек, А. Стасяк, Б. Влодарчик. – М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2008. – 495 с.

10. Косолапов, А.Б. Управление рисками в туристском бизнесе : учебное пособие / А.Б. Косолапов. – М. : КноРус, 2009. – 457 с.

11. Кусков, А.С. Основы туризма : учебник / А.С. Кусков, Ю.А. Джаладян. – М. : КНОРУС, 2008. – 400 с.

12. Об основах туристской деятельности в Российской Федерации : Федеральный Закон : принят ГосДумой 24 ноября 1996 г. № 132-ФЗ // Российская газета. – 1996. – 3 декабря.

13. Об утверждении Правил оказания услуг по реализации туристского продукта: постановление Правительства Российской Федерации от 18 июля 2007 г. № 452 // Российская газета. – 2007. – 25 июля.

14. Саак, А. Э. Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме / А.Э. Саак, Ю.А. Пшеничных. – СПб. : Питер, 2007. – 480 с.

15. Самойленко, А.А. География туризма : учебное пособие / А.А. Самойленко. – Ростов н/Д : Феникс, 2006. – 368 с.

16. Свистунов, С. Под пальмой на палубе / С. Свистунов // Турбизнес. – 2009. – № 3. – С. 24-26.

17. Сухов, Р.И. Организация работы туристического агентства : учебное пособие / Р.И. Сухов. – М. : МАРТ, 2005. – 138 с.

18. Ткачева, Г. Потребительский экстремизм в турбизнесе / Г. Ткачева, Е. Покидова // Туризм : практика, проблемы, перспективы. – 2006. –№ 1. – С. 48-49.

19. Управление персоналом : учебник / Т.Ю. Базаров, Б.Л. Еремин, Е.А. Аксенова, П.В. Малиновский. – М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2007. – 456 с.

20. Ушаков, Д.С. Прикладной туроперейтинг / Д.С. Ушаков. – Ростов н/Д : Март, 2006. – 448 с

21. Шеметов, П.В. Менеджмент : управление организационными системами: учебное пособие / П.В. Шеметов, Л.Е. Чередникова, С.В. Петухова. – М. : Омега-Л, 2008. – 394 с.

22. Щербакова, С.А. Международный туризм: экономика и география : учебное пособие / С.А. Щербакова. – М. : Финансы и статистика, 2007. – 144 с.

23. Щербакова, С.А. Роль женщин в развитии международного туризма / С.А. Щербакова // Туризм и рекреация : фундаментальные и прикладные исследования : труды Международной научно-практической конференции. – М. : Туризм, 2006. – С. 181-184.

24. Яковлев, Г.А. Экономика и статистика туризма : учебное пособие / Г.А. Яковлев. – М. : изд-во РДЛ, 2007. – 480 с.

25. Tourism and New Information Technologies. WTO. – Madrid, 2009. – 67 р.

1 Щербакова С. А. Международный туризм: экономика и география: учеб. пособие. – М.: Финансы и статистика, 2007. – С. 17.

43