
- •1. Теплопров не обмеж плоскої
- •2.Теплопров обмеженої…
- •3.Способи передачі маси
- •4.Кількісні характеристики перенесення маси.
- •6.Потенціали переносу
- •7.Молекулярна дифузія в газах
- •8.Дифузія в рідинах.
- •9.Дифузія в розчинах електролітів
- •10.Дифузія в пористих матеріалах
- •11.Дифузія в розчинах полімерів
- •13.Особливості граничних умов при масообміні
- •14.Поняття про дифузійний приграничний шар
- •15.Тепло- і масообмін при конденсації пари з парогазової суміші
- •17. Турбулентна дифузія.
- •18.Турбулентні числа Шмідта й Прандля
- •19.Подібність процесів перенесення маси
- •20. Аналогія між перенесенням маси і теплоти
- •22Класифікація вологих дисперсних матеріалів
- •23Форма и енергія вологи в матеріалах
- •25.Термодинамічні параметри вологопереносу
- •26.Термогравикалориметрический метод дослідженні тепломасообмінних, термодинамічних і теплофізичних властивостей дисперсних матеріалів.
- •27. Вплив техні експл факторів на порову структуру, тепломасообмінні й термодинамічні
- •28.Моделювання процесів тепломасопереносу.
- •29. Дослідження потенціалів переносу в тілах довільної форми методом електромоделювання.
- •30.Кінетика й динаміка процесу сушіння.
- •31. Ізотерми сорбції й десорбції.
- •32.Способи сушіння
- •33.Тепломасообмін у процесі сушіння й методи його інтенсифікації
- •34.Вплив процесів сушки на…
- •3.5Методика вибор оптим режиму сушки
6.Потенціали переносу
масопередача відбувається в межах однієї фази при одночасному переносі речовини до поверхні твердого тіла й від неї. Компоненти реагуючої суміші повинні досягтися поверхні незалежно від того, перетинають вони її чи ні. У межах однієї фази такий перенос здійснюється молекулярною дифузією, турбулентною дифузією або за допомогою обох механізмів. Справжній розділ присвячений молекулярній дифузії; Молекулярна дифузія може відбуватися під впливом концентраційних, температурних градієнтів або градієнтів тиску, або ж у тому випадку, коли на суміш накладається спрямований зовнішній електричний або інший потенціал. температурний градієнт може викликати дифузію якогось виду молекул у суміші навіть при відсутності градієнта концентрації. Цей процес, відомий за назвою термодифузії, застосовувався для поділу урану й інших ізотопів. Молекулярний перенос за допомогою термодифузії, бародифузії або змушеній дифузії має, однак, обмежене технічне застосування.
7.Молекулярна дифузія в газах
Гази в
областях Р и Q мають середні концентрації
і
відповідно, об'єм кожної області рівний
S.
Молекули, що рухаються із точки, проходять
відстань
,
протягом часу
при рівній імовірності руху в будь-якому
напрямку. Із усіх молекул в області Р
деяка їхня частка перетинає площину
RR' і переходить із області Р у область
Q, а така ж частка молекул в області Q
перетинає
в напрямку з області Q до Р. Шляхом
кратного інтегрування можна показати,
що ця частка становить 1/3. Результуюча
кількість молекул виду А, які перейшли
з області Р у Q за час
,
виражається тоді співвідношенням
Якщо
коефіцієнт дифузії визначається як
відношення щільності потоку речовини
до взятого зі зворотним знаком градієнта
концентрації в напрямку дифузії, то
У
випадку бінарної суміші ідеальних
газів, підтримуваної при постійному
тиску Р и температурі Т,
,
і
,
звідки
Щоб завершити визначення коефіцієнта
дифузії, необхідно вибрати площину
відліку, тобто таке місце в системі,
нерухливе або рухливе, стосовно якого
визначається потік. Самодифузія —
взаємна дифузія однакових молекул;
значення коефіцієнта самодифузії DAA
важко піддаються виміру через те, що
визначення швидкостей дифузії в тому
випадку, коли всі молекули однакові,
нездійсненне на практиці.
8.Дифузія в рідинах.
Коефіцієнт дифузії DAB для бінарних рідинних систем набагато менше, чим у газах при атмосферному тиску;
де
— радіус сферичної частки. Пізніше це
рівняння було перетворено Уилки й Ченгом
для зручності процедури обчисленні.
Їхнє рівняння буде:
У
випадку розведених водних
систем рівняння,
виведене Отмером і Такаром, трохи легше
для застосування й дає значення, які
відповідають експериментальним даним
майже також гарна. Це рівняння має
вигляд
У
випадку бінарної системи, у якій не
відбувається зміни об'єму при змішанні
(
і
не
залежать від концентрації, але не
обов'язково рівні),
можна
виразити через мольну частку ХА
звідки: