Тема№5: «Учет розничных товарных операций»

План:

1.Понятие розничного и оптового товарооборота.

2. Материальная ответственность в торговых организациях.

3. Ценообразование в розничной торговле.

1.Товары – предметы, приобретаемые предприятием для перепродажи. В торговых предприятиях товары отражаются в разделе актива баланса в составе материально – производственных запасов.

Товарооборот – общая сумма проданных товаров. В зависимости от вида покупателей товарооборот бывает:

- оптовый – это продажа товаров одними предприятиями другим с целью дальнейшей перепродажи;

- розничный – это продажа товаров за наличный расчет населению. Кроме того к розничному товарообороту относят:

─ продажу продовольственных товаров отдельным юридическим лицам соц. назначения (больницы, детские сады) по безналичному расчету;

─ продажу товаров юридическим лицам за наличный расчет в пределах 60тр. по одной сделке;

─ продажу товаров в кредит в размере полной стоимости товаров на момент получения товара покупателя;

─ стоимость упаковки не входящую в стоимость товара при расфасовке товаров в магазине;

─ продажу тары;

─ выдачу товаров по всем видам выигрышей и т.п.

Розничный товарооборот делиться на : товарооборот розничной торговли и общественного питания.

Цели учета товарных операций:

• сохранность товаров;

• предупреждение образования недостач;

• своевременность и правильность предоставления информации о фактическом розничном товарообороте заинтересованным лицам.

Принципы учетов товаров – организация учета, товаров и тары, по каждому МОЛ и магазину; выбор системы учета товаров:

Индивидуальная – учитывается движение каждой единицы товара (комиссионные магазины).

Натурально – стоимостная – движение отдельных наименований товаров в натуральном и стоимостном выражении.

Стоимостная – учитывается общий объем товарной продукции в рознице.

Единство оценки товаров и тары – она должна быть едина при поступлении (оприходованы и выбытии товаров).

Сопоставимость плановых и фактических показателей; обязательная юридическая проверка товарных запасов (инвентаризация); сверка операции по внутреннему перемещению товаров.

2. Принимая на работу сотрудников, которые должны будут обеспечивать сохранность ТМЦ, руководитель обязан заключить с ними договор о материальной ответственности. Материальная ответственность может быть:

1. Полной – ответственность, при которой на работника возложена обязанность возместить причиненный ущерб в полном объеме без всяких ограничений. Эта ответственность подразделяется на:

• индивидуальную – заключение между администрацией и работником.

• коллективную – бригадную.

2. Неполной (ограниченной). К ней привлечены все работники, но как правило возмещение ущерба ограничивается з/п работника.

3. Ценообразование в розничной торговле.

Учетной ценой в рознице является продажная цена, которая = покупная стоимость без НДС + торговая наценка.

ПРОДАЖНАЯ ЦЕНА