МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ

Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ «МИСиС»

Институт экономики и управления промышленными предприятиями

Кафедра прикладной экономики

Курсовая работа

по курсу «Экономика производства»

на тему «Расчет себестоимости

производства предельного чугуна на плановый период»

Студент: Москалев П.Э.

Группа МЭ-09-4

Преподаватель: доц. Петракова Т.М.

Москва, 2012 г.

С О Д Е Р Ж А Н И Е

Введение	3
1. Теоретическая часть. Себестоимость продукции.	4
2. Расчётная часть. Анализ базовой (отчетной) калькуляции себестоимости конвертерной стали	18
3. Расчет плановой (новой) калькуляции себестоимости конвертерной стали	24
4. Расчет порога рентабельности	32
5. Выводы (итоговая таблица расчетов и комментарий к ней).	35
6. Расчет эффективности капитальных вложений	36
7. Список использованной литературы	43

Введение

Цель работы – анализ отчетной калькуляции, расчёт изменения себестоимости конкретного вида продукции в результате внедрения организационно-технических мероприятий по совершенствованию производства. Определение основных технико-экономических показателей после внедрения предложенных мероприятий и оценка их экономической эффективности.

Курсовая работа состоит из следующих разделов.

1.Теоретическая часть. Себестоимость продукции

2. Анализ базовой (отчетной) калькуляции себестоимости конкретного вида продукции

3. Расчет плановой (новой) калькуляции себестоимости конкретного вида продукции

4. График безубыточности, определение критического объема производства, критической цены (графически и рассчитать).

5. Выводы (итоговая таблица расчетов и комментарий к ней).

6. Расчет эффективности капитальных вложений

1. Теоретическая часть. Себестоимость продукции

 Важнейшим количественным показателем, характеризующим эффективность производственно-хозяйственной деятельности предприятия является себестоимость продукции. От уровня себестоимости зависит величина прибыли предприятия. Именно себестоимость продукции является основным показателем, определяющим цену производимой продукции, а также рентабельность производства, формирующим внутризаводские хозяйственные взаимоотношения.

Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию. В себестоимости продукции находят отражение уровень техники, технологии, организации труда и производства, рациональность системы управления. Снижение себестоимости продукции повышает эффективность производства.

В зависимости от объема включаемых затрат различают цеховую, производственную и полную себестоимость продукции.

Цеховая себестоимость включает затраты отдельных цехов на изготовление продукции.

Производственная себестоимость включает все затраты предприятия на производство продукции. В нее входят цеховая себестоимость, затраты по управлению предприятием в целом и все общезаводские производственные расходы (например, амортизацию и ремонт объектов заводского назначения, охрану предприятия, прочие производственные расходы).

Полная себестоимость включает производственную себестоимость и затраты предприятия на реализацию продукцию, а также другие непроизводственные расходы.

Планирование и учет расходов на производство продукции на предприятиях осуществляют по экономическим элементам расходов и по калькуляционным статьям.

Затраты на производство и показатели себестоимости продукции рассчитываются по предприятию и его структурным подразделениям в разрезе элементов (статей) затрат и суммарно по видам продукции. Плановые расчеты затрат, уточняемые по периодам, используются в оперативном управлении производством для контроля за ходом производственных процессов, расходованием материальных и трудовых ресурсов, оценки результатов работы производственных цехов и других структурных подразделений предприятия.

Свод всех затрат по экономическим элементам на производство товарной продукции в стоимостном выражении представляет собой смету затрат на производство. В смету включаются затраты основных цехов, вспомогательных производств, а также служб предприятия, связанные с выпуском и сбытом продукции, выполнением работ и оказанием услуг промышленного характера.

Расходы на производство продукции группируются по экономическому содержанию. Экономические элементы или виды затрат представляют собой однородные затраты. Их состав определен в законодательном порядке ст.253 главы 25 Налогового Кодекса Российской Федерации: материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов); затраты на оплату труда; отчисления на социальные нужд; амортизация; прочие затраты.

Состав экономических элементов может быть детализирован следующим образом:

Сырье и основные материалы, покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты;

Вспомогательные материалы;

Топливо покупное;

Энергия покупная;

Заработная плата персонала предприятия;

Отчисления на социальные нужды;

Амортизация основных средств;

Прочие расходы.

Особенностями данной классификационной группировки является то, что в каждый элемент затрат включены однородные экономические виды затрат, и элементы затрат не указывают на место их возникновения в производстве.

Расчет себестоимости определенного вида продукции называют калькулированием, а документ, содержащий этот расчет, называется калькуляцией себестоимости продукции.

При калькулировании себестоимости определяются затраты на изготовление конкретных видов продукции, и проведение конкретных работ в конкретных цехах и производствах, т.е. в основу положен расчет затрат на достижение определенных производственных целей. Особенность статей калькуляции состоит в том, что они указывают на место возникновения затрат в производстве.

Перечень статей затрат, их состав и методы распределения затрат на производство отдельных видов продукции определяются отраслевыми методическими рекомендациями. Для составления калькуляций себестоимости продукции используется постатейная классификация затрат.

В первом разделе калькуляции отражается выполнение плана по производству и себестоимости продукции, дается разбивка всего выпуска продукции на калькулируемые группы, по которым указывается выпуск продукции по плану и отчету; производственная себестоимость на 1 т продукции и на весь выпуск по плану и отчету; товарный выпуск продукции; полная себестоимость, оптовая цена.

Во втором разделе приводятся сортовые калькуляции по каждому калькулируемому виду продукции. В третьем разделе приводится цеховая (агрегатная) калькуляция с полной расшифровкой расходов по переделу.

Перечень калькуляционных статей расходов при планировании и анализе конкретизируется применительно к отдельным переделам (цехам) металлургических предприятий. На основе указанной группировки расходов формируются плановые и отчетные калькуляции себестоимости отдельных видов продукции, выявляются в процессе анализа резервы снижения расходов на производство.

Для составления плановых и отчетных калькуляций себестоимости металлургической продукции рекомендуется следующая номенклатура статей расходов.

I. Заданное:

– Сырье, основные материалы и полуфабрикаты (ПФ) собственного производства;

– Покупные ПФ, комплектующие изделия и услуги производственного характера сторонних предприятий;

– Отходы (включая угар) (вычитаются, показываются со знаком «–»);

– Брак (по цене использования) (вычитается, показывается со знаком «–»);

ИТОГО: задано за вычетом отходов и брака.

II. Расходы по переделу:

– вспомогательные (добавочные) материалы (могут быть представлены в качестве самостоятельной статьи затрат);

– топливо на технологические цели;

– энергия (всех видов) на технологические цели;

– расходы на оплату труда производственного персонала подразделения;

– отчисления на социальные нужды;

–общепроизводственные расходы, в том числе:

а) амортизация основных средств;

б) расходы на ремонт и содержание основных средств;

в) расходы по внутризаводскому перемещению грузов.

г) прочие расходы подразделения;

ИТОГО: расходы по переделу

ИТОГО: цеховая себестоимость

3. Расходы на подготовку и освоение производства

4. Потери от брака

5. Попутная продукция (-)

VI . Изменение остатков незавершенного производства

на начало отчетного периода (+)

на конец отчетного периода (-);

VII. Общехозяйственные расходы;

ИТОГО: Производственная себестоимость готовой продукции, произведенной в отчетном периоде.

в том числе все потери от брака

VIII. Готовая продукция, отпущенная на собственные производственные цели (-)

IX. Изменение остатков готовой продукции

на начало отчетного периода (+)

на конец отчетного периода (-);

ИТОГО: производственная себестоимость товарной продукции, отгруженной (реализуемой) в отчетном периоде.

X. Расходы на продажу товарной продукции, реализуемой в отчетном периоде.

ИТОГО: полная себестоимость товарной продукции, реализуемой в отчетном периоде.

Рассмотрим содержание статей затрат.

Статья «Сырье, основные материалы и полуфабрикаты собственного производства», отражает стоимость материалов, которые входят в состав вырабатываемой продукции, образуя её основу, или являются необходимым компонентом при изготовлении продукции (железорудное сырье, чугун, лом, заготовка, ферросплавы, легирующие добавки и т.п.). Оценка ПФ собственного производства производится по плановой или фактической себестоимости соответствующего передела или в иной оценке, принятой в учетной политике.

Статья «Покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия и услуги производственного характера сторонних организаций» включает стоимость полуфабрикатов и комплектующих изделий, подвергающихся в дальнейшем дополнительной обработке или монтажу, а также стоимость соответствующих работ и услуг, выполняемых сторонними организациями.

В статье «Отходы» учитывается стоимость возвратных (оборотных) отходов – обрези, литников, недоливков, шлака, окалины и т.д.

В статье «Брак (по цене использования)» учитывается стоимость забракованной продукции по цене ее возможного использования. В плановых калькуляциях эта позиция обычно не планируется (не заполняется). Эта статья применяется, если потери от брака обособленно не учитываются, определяются расчетным путем и показываются в калькуляции за итогом затрат на продукцию (справочно).

Статья «Вспомогательные (добавочные) материалы на технологические цели» учитывает стоимость материалов, используемых для обеспечения технологического процесса – окислители, шлакообразующие, заправочные материалы, электроды и т.п.

Статьи «Топливо на технологические цели» и «Энергия на технологические цели» учитывают стоимость топлива, покупной и вырабатываемой самим предприятием энергии всех видов (электрической, тепловой, сжатого воздуха, кислорода и пр.), расходуемых на производственные нужды. При этом учитываются также затраты на трансформацию и передачу покупной энергии до мест ее потребления.

Топливо и энергия, расходуемые на отопление и другие хозяйственные нужды предприятия, отражаются в статье «Прочие расходы подразделения»

В статье «Расходы на оплату труда производственного персонала» отражаются затраты на оплату труда производственного персонала подразделения, а также затраты на оплату труда не состоящих в штате предприятия работников, занятых в производственном процессе. Затраты на оплату труда персонала, занятого организацией производства и управлением предприятием в целом, учитываются в составе общехозяйственных расходов.

В состав затрат на оплату труда включаются любые начисления работникам в денежной и (или) натуральной формах, стимулирующие доплаты и надбавки, компенсационные начисления, связанные с режимом работы, условиями труда, премии и единовременные поощрительные выплаты и др. (кроме премий, выплачиваемых из прибыли предприятия).

В статье «Отчисления на социальные нужды» отражаются обязательные отчисления по установленным законодательством нормам от затрат на оплату труда работников в фонд социального страхования, Пенсионный фонд, в фонд медицинского страхования. В указанную статью включаются взносы предприятий по обязательному социальному страхованию от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний, производимые в соответствии с законодательством Российской Федерации. Кроме этого включаются соответствующие отчисления (платежи) по добровольным видам страхования, пенсионного обеспечения от сумм оплаты труда, учтенных по статье “Расходы на оплату труда производственного персонала”.

Статья «Общепроизводственные расходы» учитывает затраты по обслуживанию основных и вспомогательных производств предприятия. В этой статье отдельно показываются статьи «Амортизация основных средств», «Расходы на ремонт и содержание основных средств», «Расходы по внутризаводскому перемещению грузов» и «Прочие расходы подразделения».

а) «Амортизация основных средств». В этой статье отражается сумма амортизационных отчислений, исчисляемая исходя из стоимости используемого в производстве имущества, принадлежности его к амортизационным группам и установленных предприятием сроков полезного использования (и соответственно норм амортизации).

К амортизируемому имуществу не относятся земля и иные объекты природопользования, а также материально-производственные запасы, товары, ценные бумаги, финансовые инструменты срочного рынка (форвардные, фьючерсные контракты, опционы).

Из состава амортизируемого имущества исключаются основные средства:

– переданные (полученные) по договорам в безвозмездное пользование;

– переведенные по решению руководства организации на консервацию с продолжительностью свыше трех месяцев;

– находящиеся по решению руководства организации на реконструкции и модернизации продолжительностью свыше 12 месяцев.

б) «Расходы на ремонт и содержание основных средств». В этой статье учитываются затраты на все виды ремонтов (текущий, капитальный) машин, оборудования, транспортных средств и иных основных фондов, а также расходы на содержание основных средств, поддержание (техническое обслуживание) производственного оборудования и других производственных фондов в работоспособном состоянии в период между ремонтами.

Сумма расходов на ремонт включает все осуществленные расходы, в т.ч. стоимость запасных частей и расходуемых материалов, используемых для ремонта, расходы на оплату труда работников, осуществляющих ремонт и прочие расходы, связанные с выполнением ремонта собственными силами и привлеченными сторонними организациями.

в) «Расходы по внутризаводскому перемещению грузов». В этой статье показываются расходы по перевозке продукции и отходов по внутризаводским путям, а также расходы по другим перевозкам, производимым для цехов предприятия железнодорожным, автомобильным и другими видами транспорта.

г) «Прочие расходы подразделения» учитываются затраты по обслуживанию производства, неучтенные ни в одной из вышеуказанных статей затрат, в частности по охране труда и технике безопасности в цехах, другим производственным расходам подразделения.

Статья «Расходы на подготовку и освоение производства» учитывается: расходы на освоение новых предприятий, производств, цехов и агрегатов (пусковые расходы); повышенные затраты на производство новых видов продукции в период их освоения, расходы на горно-подготовительные работы на горных предприятиях и др.

Статья «Потери от брака» включается в состав фактической себестоимости продукции. В зависимости от места обнаружения брак подразделяется на внутренний и внешний. К внутреннему относится брак, выявленный производителем продукции. К внешнему относится брак, выявленный покупателем продукции. Затраты по статье «Потери от брака» определяются как сумма затрат по выявленному внутреннему и внешнему браку за вычетом сумм, относимых на уменьшение потерь от брака. Сумма затрат по выявленному браку складывается из себестоимости (или стоимости – для внешнего брака) окончательно забракованной продукции, расходов по исправлению и т.п. Суммы, уменьшающие потери от брака, включают стоимость забракованной продукции по цене возможного использования, суммы, подлежащие взысканию с виновников брака, суммы подлежащие взысканию с поставщиков за поставку недоброкачественных материалов или полуфабрикатов, в результате использования которых был допущен брак и т.п.

В статье «Попутная продукция» учитывается со знаком минус стоимость произведенной попутной продукции

По статье «Изменение остатков незавершенного производства» учитывается изменение его остатков в течение периода.

Порядок оценки незавершенного производства на металлургических предприятиях устанавливается применительно к каждому переделу, в зависимости от состояния учета на переделе.

В статье «Общехозяйственные расходы» отражаются затраты, связанные с управлением предприятием и организацией производства в целом: оплата труда аппарата управ­ления с отчислениями на социальные нужды, расходы на командировки, канцеляр­ские, почтово-телеграфные, типографские и телефонные расходы, амортизация, затраты на ремонт и содержание зданий, сооружений и инвентаря общехозяйст­венного назначе­ния, расходы на подготовку кадров, налоги, сборы и отчисления, расходы на ох­рану предприятия и другие расходы общехозяйственного назначе­ния.

В статье «Готовая продукция, отпущенная на собственные производственные цели» отражаются расходы на производство готовой продукции, используемой в отчетном периоде на предприятии. Эта продукция оценивается по способу, предусмот­ренному в учетной политике предприятия (например, по плановой или фактической производственной себестоимости единицы продукции текущего периода).

В статье «Изменение остатков готовой продукции» отражается разница между остатками готовой продукции на начало и конец отчетного периода.

Производственная себестоимость реализуемой в отчетном периоде продукции равна алгебраической сумме производственной себестоимости готовой продукции, выпущенной за отчетный период, за вычетом производственной себестоимости про­дукции, использованной для собственных производственных нужд, и сальдо остатков готовой продукции на начало и конец периода, оцененных по производственной себестоимости.

Статья «Расходы на продажу товарной продукции в отчетном периоде» включает затраты, связанные с реализацией продукции. Относимые на реализованную продукцию расходы на продажу представляют собой их сумму за отчетный период.

Полная себестоимость товарной продукции, реализуемой в отчетном периоде, включает производственную себестоимость и расходы на ее продажу.

В целях обеспечения сопоставимости плановые и отчетные калькуляции себестоимости продукции составляют по единой форме и методике.

В зависимости от периода времени, за который рассчитывается себестоимость, выделяют обычно месячные, квартальные и годовые калькуляции себестоимости.

Плановые калькуляции определяют среднюю себестоимость продукции или выполненных работ на плановый период (месяц, квартал, год). Их составляют исходя из прогрессивных норм и нормативов расхода сырья, материалов, топлива, энергии, затрат труда, использования оборудования, расходов по обслуживанию производства. Эти нормы расходов являются средними для планируемого периода.

При планировании и оценке выполнения плана по себестоимости товарной (реализуемой) продукции на конкретный период времени определяются:

– себестоимость основных видов продукции;

– себестоимость всей товарной продукции, произведенной предприятием;

– общая сумма затрат на производство в целом и по элементам (смета затрат);

– изменение себестоимости продукции, %.

Изменение себестоимости продукции определяется при планировании по формуле

где С – процент изменения себестоимости продукции («+» – увеличение, «–» – снижение), %;

С_о – себестоимость продукции по отчету за предшествующий период, руб/т;

С_пл – себестоимость продукции по плану, руб/т;

– затраты на рубль товарной продукции и их изменение в процентах к прошлому году.

Затраты на рубль товарной продукции (З_т) определяются делением полной себестоимости выпуска товарной продукции (С) на стоимость выпуска в оптовых ценах (ТП):

руб/руб или коп/руб.

Изменение затрат на 1 руб. товарной продукции («+» – увеличение, «–» – снижение) в плановом периоде по сравнению с отчетным определяется по формуле (%)

где З_о и З_пл – фактические и плановые затраты на 1 руб. товарной продукции, коп.;

– абсолютная величина экономии (–) или перерасхода (+) от изменения себестоимости товарной продукции (Э_тп), руб.:

где ТП_пл – стоимость товарной продукции в плановом периоде, руб.

Себестоимость продукции может изменяться под влиянием различных факторов. Допустим, внедряется какое-либо организационно-техническое мероприятие, приводящее к изменению себестоимости продукции. Величина экономии (удорожания) определяется по каждому из факторов, а общее изменение затрат является суммой результатов действия многих факторов.

1. Экономия (перерасход) от снижения материальных затрат (Э_МР) в связи с изменением норм расхода материальных ресурсов под влиянием факторов повышения технического уровня производства определяется по формуле:

где: Э_МР – экономия (перерасход), руб.

N₁ и N₂ – норма расхода материальных ресурсов на единицу продукции до и после проведения мероприятия, ед/т;

Ц – плановая цена единицы материального ресурса до проведения мероприятия, руб/ед;

Q – производство продукции с момента проведения мероприятия до конца планируемого периода, т.

Экономия от снижения затрат указанным способом определяется в отдельных расчетах по важнейшим для данного предприятия или производства видам материальных ресурсов и факторам, влияющим на снижение их расхода. В частности, такими расчетами на предприятиях черной металлургии являются расчеты экономии от снижения норм расхода:

руды на производство концентрата;

концентрата на производство окатышей (агломерата);

рядовых углей при обогащении;

угольной шихты на производство кокса;

железорудного сырья и кокса на выплавку чугуна;

металла на производство проката;

металла на производство труб;

металла на производство метизов и т. д.

2. Экономия (перерасход) затрат под влиянием замены одних ресурсов другими (внедрение заменителей, прогрессивных материалов и др.):

где Э_ЗР – экономия (перерасход), руб.

N₁ и N₂ – норма расхода соответственно прежних и новых ресурсов на единицу продукции, ед/т;

Ц₁ и Ц₂ – плановые цены прежних и новых ресурсов, руб/ед.;

Q – выпуск продукции с момента внедрения мероприятия до конца планируемого периода, т.

3. Экономия от уменьшения затрат на оплату труда и отчислений на социальные нужды (Э_ЗРП) в связи с сокращением численности работников:

где: Э_ЗРП – экономия (перерасход), руб.

Ч_ВЫС - количество высвобождаемых работников, чел.;

ЗРП - среднемесячная оплата труда данной категории работников, руб/чел;

ЕСН - установленный процент отчислений на социальные нужды, %;

n - число месяцев с момента проведения мероприятия до конца года.

4. При определении экономии за счет совершенствования управления производством учитывается эффективность таких мероприятий, как укрупнение цехов и участков, внедрение бесцеховой структуры управления, рациональное изменение структуры заводоуправления и цехов, внедрение автоматизированных систем управления производством, создание производственных объединений, кооперативов. Путем осуществления указанных мероприятий, наряду с совершенствованием управления, достигается экономия по оплате труда и отчислениям на социальные нужды.

5. Относительная экономия на условно постоянных расходах (Э_УПР) в результате увеличения объема производства определяется по формуле:

Где Э_УПР – относительная экономия, руб;

t – темп прироста товарной продукции в планируемом году в сравнении с базовым годом, %

С_Б – себестоимость товарной продукции или отдельные элементы затрат (статьи расходов) в базовом году, руб.

У_УПР – удельный вес постоянных расходов в себестоимости товарной продукции или отдельные элементы затрат (статьи расходов) в базовом году, %.

Для вычисления точки безубыточности (порога рентабельности) используются два метода: графический и математический.

При графическом методе нахождение точки безубыточности (порога рентабельности) сводится к построению комплексного графика “затраты – объем – прибыль”. Последовательность построения графика заключается в следующем.

1. На график наносится линия постоянных затрат, для чего проводится прямая, параллельная оси абсцисс.

2. Далее выбирается какой-либо объем реализации продукции в натуре. Рассчитывается величина совокупных затрат (постоянных и переменных) для выбранного объема реализации. Через найденную точку и точку пересечения линии постоянных затрат с осью ординат проводится прямая линия, характеризующая изменение величины полных затрат при изменении объема реализации в натуре.

3. Затем выбирается любая точка на оси абсцисс и для нее находится сумма выручки от реализации. Через найденную точку и точку начала координат проводится прямая линия, характеризующая изменение валовой выручки при изменении объема реализации продукции в натуре.

Точка безубыточности на графике – это точка пересечения лини полных затрат и линии валовой выручки.

График построения точки безубыточности (порога рентабельности)

В точке безубыточности получаемая предприятием выручка равна его совокупным затратам, при этом прибыль равна нулю. Выручка, соответствующая точке безубыточности, называется пороговой выручкой. Объем производства (продаж) в точке безубыточности называется пороговым объемом производства (продаж). Если предприятие продает продукции меньше порогового объема продаж, то оно терпит убытки, если больше – получает прибыль.

Д

Выручка – Переменные затраты – Постоянные затраты = Прибыль

ля определения точки безубыточности (порога рентабельности) в международной практике используют также математический метод, основанный на исчислении прибыли предприятия по формуле:

Приведенную выше формулу можно представить в следующем виде:

(Цена за единицу (Ц) × Количество продукции (Q)) – (Переменные затраты на единицу ( ) × Количество продукции) – Постоянные затраты (С_ПОСТ) = Прибыль (П)

Маржинальный запас прочности – это величина, показывающая превышение фактической выручки от реализации продукции (работ, услуг) над пороговой, обеспечивающей безубыточность реализации:

Цена продукции в точке безубыточности составит:

Формулу цены безубыточности можно использовать для определения необходимого уровня цены реализации с целью получения заданной величины прибыли при реализации установленного объема производства.