Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
План-конспект Основи технол. розміщення.doc
Скачиваний:
2
Добавлен:
01.03.2025
Размер:
496 Кб
Скачать
☆
    1. Всі заклади з розміщення за міжнародними рекомендаціями вто поділяються на чотири групи:

А) Готелі і підприємства готельного типу:

  • Готелі (готельні комплекси) – стандартні стаціонарні заклади тимчасового платного розміщення (проживання) туристів з умебльованими номерами з відповідним до класу обслуговування рівнем М-Т оснащення та сервісу, що мають в наявності не менше 7-ми номерів, у яких мінімум 20 % ліжко-міст – повинні бути розміщені в номерах, які є більшими за двокімнатні//–Мальська М.П. Готельний бізнес, К.2009,с. 83.

  • Мотелі – заклади розміщення готельного типу цілорічного функціонування для автотуристів, що розраховані на тривале проживання з наданням комплексу послуг культурно-побутового та технічного обслуговування. За розмірами мотелі бувають невеликими або середніми підприємствами: від 20 – 30, і до – 400 ліжко-міст. Найбільшим мотелем на сьогодні є – 16-ти поверховий «Хілтон-готель» у С.-Франциско, США) //–Мальська М.П. Готельний бізнес, К.2009,С. 86.

  • Пансіонати – рекреаційно-відпочинкові заклади розміщення, у яких обслуговування клієнтів здійснюється через мережу самостійних закладів з хорчового та побутового обслуговування: магазинів, аптек, перукарні та де житлові номери обладнані кухнею-нішею //–Мальська М.П. Готельний бізнес, К.2009, С. 93.

  • Курортні готелі (спа готелі) – підприємства з обслуговування туристів, що прибули з митою відпочинку та оздоровлення на тривалий період. Ці готелі є типовими закладами обслуговування для курортних центрів різного профілю, відповідно до профілю курорту виділяють: морькі, гірськолижні, кліматичні тощо) //–Мальська М.П. Готельний бізнес, К.2009, С. 81 – 82.

  • Клуби з номерами.

  • Гостьові будинки.

Б) Комерційні та соціальні заклади розміщення (тобто, які фінансуються за рахунок держави або приватних спонсорів):

  • Туристські бази – заклади розміщення готельного типу з сезонним режимом функціонування, розраховані на обслуговування пізнавально-екскурсійних, спортивних і оздоровчих туристських маршрутів. За місткістю є – невеликими або середніми підприємствами, що розраховані на обслуговування від 100 – до 1 000 осіб //–Мальська М.П. Готельний бізнес, К.2009, С. 92.

  • Бази відпочинку – сезонні заклади розміщення, що забезпечують короткостроковий щотижневий сімейний, груповий та індивідуальний відпочинок осіб з мінімальним обслуговуванням за порівняно низьку ціну на термін 12/24 доби або – 1/3 доби //–Мальська М.П. Готельний бізнес, К.2009, С. 93.

  • Туристичні кемпінги – автотуристські підприємства сезонного використання з обмеженим набором послуг культурно-побутового і технічного характеру, з самообслуговуванням, призначені для короткотермінового проживання у стаціонарних невеликих будинках без опалення або наметах та паркування автотранспортних засобів. Розташовуються у здовж шосе у вузлових пунктах при в`їзді/виїзді з населеного пункту. Розраховані на 20 – 200 осіб.

  • Туристичне поселення (табори) – засоби сезонного відпочинку, призначені для поселення молоді, при цьому 20 – 40 % тплощ повинні функціонувати цілорічно. Розташовуються у приміській зоні або туристських пунктах, можуть спеціалізуватись як на оздоровчих так і на спортивно-розважальних послугах. Розраховані на 100 – 1 000 місць.

  • Туристичні готелі: «Ботокемпінг» – рекреаційні стаціонарні невеликі заклади сезонного типу на 50 – 100 осіб, іноді до 2 000 осіб та 10 – 25 суден, із спорудами та засобами для технічного обслуговування плавзасобів. Розташовуються в зоні маршруту на відстані 20 – 25 км.

  • «Мотокемп» - мотомотель з цілорічним циклом обслуговування.

  • Молодіжні готелі (хостели) – заклади розміщення готельного типу, розраховані на осіб студентського та учнівського віку, які подорожують, перебувають на навчанні або роботі. Розташовані у будівлях з коридорною системою планування, складаються з номерів першої категорії та нижчого класу, часто обладнані двохповерховими ліжками, з наданням мінімальних послуг: кухні, санвузла, що розташовані на поверсі, з спеціальними кімнатами для спілкування (соmmоn rооms). В хостелах сніданок включений у вартість проживання.

  • Будинки відпочинку – рекреаційно-туристські заклади цілорічного функціонування для заміського відпочинку з наданням комплексу основних послуг. Складаються з одно-, дво, трьохкімнатних номерів, розрахованих на обслуговування сімей, які мають спільну кухню і санвузол, міткістю – до 1 000 місць. Сам заклад складається з окремих декількаповерхових корпусів з спільними закладами відпочинку, оздоровлення та розваг//–Мальська М.П. Готельний бізнес, К.2009, С. 93.

  • Бунгало – заміські окремо розташовані одно-, декількаповерхові будівлі квартирного типу з легких будматеріалів для відпочинку у літній період. Мають окремий вхід та містять одну або кілька кімнат для розміщення однієї або кількох сімей, з місцем для приготування їжі, холодильком, телевізором та іншоим обладнанням, а також майданчиком для паркування авто//–МальськаМ.П.Готельний бізнес,К.2009,С.94– 95.

В) Спеціалізовані заклади розміщення, що не мають індивідуальних номерів, а тільки – колективні спальні кімнати:

  • Лікувальні готелі.

  • Альпіністські турбази – орієнтовані на літні види спорту, включають у себе: туристичні притулки, наметові ткабори, спортивні майданчики.

  • Гірськолижні туристські бази – заклади сезонного функціонування, які представлені у структурі: колективними притулками, окремими будинками або стоянками, місткістю від 50 – до 300 осіб //–Мальська М.П. Готельний бізнес, К.2009, С. 92 – 93.

  • Табори відпочинку (туристські табори) – заклади сезонного функціонування для масового відпочинку молоді (до 40 % місткості повинно використовуватись цілорічно) //–Мальська М.П. Готельний бізнес, К.2009, С. 90 – 91

  • Транспортні засоби розміщення – каравани (автофургони) – ротелі.

  • Ротелі – туристичні пересувні засоби розміщення – вагони-трейлери, призначені для літнього відпочинку автотуристів, які подорожують автомобілями з трейлерами. Розраховані до 5 міста-ліжок, обладнані санвузлом, газовою плитою та меблями.

  • Кемпери – спеціально спроектовані мобільні готелі, розташовані на автошляхах для проведення літнього відпочинку. Це легкі споруди для проведення літнього відпочинку збірного типу, виготовлені з легких матеріалів (пластмаси, фанери) – до 80 осіб.

  • Ботелі – великі рекреаційні заклади (т. центри), розташовані на березі річок та інших водойм зі спец. спорудами для технічного обслуговування плавзасобів, на 100 – 200 місць.

  • Флотелі – пливучі готелі на суднах з комфортабельними номерами, сезонного типу, які функціонують повністю на плаву та ходять за визначеним маршрутом. Розраховані на 200 – 300 і до 1 000 місць з широким асортиментом послуг на воді: водні лижі, спорядження для рибальства тощо.

  • Флайтелі – заклади з розміщення готельного типу для перебування власників літаків на короткий термін перед повернення додому//–Мальська М.П. Готельний бізнес, К.2009, С. 90.

  • Бастай.

  • Притулки на 10 нічліжних місць.

Г) Приватні заклади розміщення:

  • Приватні дома і кімнати.

  • Орендовані приміщення у приватних агентів.

  • Таймшир – будинки сумісної власності для відпочинку у період канікул та відпустки.