
- •Операция, управление операциями, операционный менеджер
- •Понятие товара и услуги
- •Функциональный и процессный подход к управлению
- •Политика интеграции операционных функций
- •Определения, используемые в процессном подходе управления
- •Процессы подразделений (внутри функций)
- •Сквозные (межфункциональные) процессы
- •Классификация процессов
- •Виды моделей процессов производства и предоставления услуг
- •Операционный менеджмент в производственной сфере
- •Прогнозирование спроса на продукцию и услуги
- •Показатели производственной мощности (пм)
- •Расширение пм
- •Типы планировок пространства
- •Исследование процесса
- •Теория ограничений
- •Классификация ресурсов в зависимости от пропускной способности
- •Сервисный план
Типы планировок пространства
Существуют три основных способа расположения рабочих мест и процессов в пространстве:
Функциональное (операционное);
Линейное (поточное, продуктовое);
Фиксированное (позиционное, стационарное)
Требования к рациональной планировке:
Простота (отсутствие дублирующих или сильно раздробленных участков);
Наиболее полное использование имеющихся площадей;
Обеспечение возможности расширения площадей без существенного нарушения текущих процессов;
Минимизация перемещения материалов, людей и документов;
Обеспечение гибкости операционной системы;
Создание удовлетворительной физической среды;
Удобная для потребителя система обслуживания.
Функциональное расположение – расположение рабочих место по технологическому принципу – на нем выполняется однородный комплекс операций над разнородными объектами.
Плюсы:
Высокая гибкость системы;
Минимизация транспортировки или перемещений;
Низкая чувствительность к сбоям оборудования;
Возможность индивидуальных систем стимулирования
Минусы:
Затрудненный контроль над движением предметов;
Затраты на перемещение;
Опасность скопления незавершенного производства;
Размытая ответственность за качество.
Линейное (продуктовое) расположение– планировка совпадает с последовательностью операций. Основа – расположение по предметному принципу (пример – сборка).
Плюсы:
Высокий уровень производительности;
Возможность сохранения времени и денежных затрат на обучение из-за узкой специализации работника;
Близкое перемещение;
Возможность сохранения уровня запаса незавершенного производства;
Низкая себестоимость за счет эффекта масштаба.
Минусы:
Негибкость;
Чувствительность к сбоям;
Не всегда можно обеспечить максимальную загрузку оборудования.
Фиксированное расположение – клиент неподвижен, к месту работы подают производственные ресурсы. Когда из-за большого веса/габарита/конструкции невозможно перенести. Планировка носит временных характер.
Минусы:
Расположение ресурсов.
Дополнительный тип расположения: ячеистый – размещение оборудования по принципу групповой технологии. Группировка возможна только на базе функциональной, но она не является поточной. Данная планировка возможно только при использовании гибких производственных систем (ГПС), которые включают в разных сочетаниях следующее оборудование:
Станки с ЧПУ (числовое программное управление);
Роботизированные технологические комплексы;
Гибкие производственные модули;
Отдельные единицы оборудования.
Переход от функциональной к ячеистой планировке:
Группировка обрабатываемых изделий в семейство, группы, ячейки, имеющие подобные маршруты обработки, т.е. все изделия, которые обрабатываются в данных маршрутах, могут быть включены в одну группу. Цель этапа: выявить доминирующие потоки семейств изделий и по ним определить необходимые уровни загрузки оборудования ячейки.
Определение структуры доминирующих потоков, на основе которой выделяется оборудование (производится размещение и планировка).
Физическая группировка оборудования и технологических процессов.
В ячейке оборудование размещается по предметному принципу (поточная планировка).
Использование данной планировки целесообразно, когда:
Можно выявить доминирующие потоки групп изделий;
Есть возможность приобрести несколько единиц оборудования;
Оборудование легко перемещается.
Плюсы:
Сокращение длительности цикла производства;
Снижение запасов НЗП;
Снижение затрат на транспортировку материалов;
Упрощение управления процессом производства;
Улучшение человеческих отношений;
Увеличение ответственности;
Быстрое накопление опыта.