
- •1. Методологические основы разработки бизнес-плана
- •1.1 Цели и задачи составления бизнес-плана
- •1.2 Структура бизнес-плана
- •2. Производственный план.
- •2. Разработка бизнес-плана организации ресторана «Сказка»
- •2.1 Резюме
- •2.2 Предприятие и его продукция
- •2.3 Конкуренция на рынках сбыта
- •2.4 Производственный план
- •2.5 Финансовый план
- •3. Мероприятия, повышающие эффективность реализации
- •Список использованной литературы
Список использованной литературы
Налоговый кодекс Российской Федерации: Часть первая от 31.07.1998 №146-ФЗ (в ред. изменений и дополнений)
Налоговый кодекс Российской Федерации: Часть вторая от 05.08.2000 №117-ФЗ (в ред. изменений и дополнений)
Гражданский кодекс Российской Федерации (части первая, вторая и третья) (с изм. и доп.)
Федеральный Закон от 21.11.1996 №129-ФЗ (ред. от 30.06.2003) «О бухгалтерском учете» (принят ГД ФС РФ 23.02.1996)
Абрамов А. Е. Основы анализа финансовой, хозяйственной и инвестиционной деятельности предприятия в 2-х ч. – М.: Экономика и финансы АКДИ, 2005.
Акуленок Д.Н., Буров В.П., Морошкин В.А., Новиков О.К. Бизнес-план фирмы. Комментарий методики составления. Реальный пример. – М.: Гном-Пресс, 2008.
Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы. Учебно-методическое пособие. - М.: Финансы и статистика, 2002.
Аникеев С.А. Методика разработки плана маркетинга. - М.: Форум, 2006.
Баканов М.И. , Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: учебник. - М.: Финансы и статистика, 2003.
Баранов В. А. Бизнес-планирование. – М.: Форум, 2006.
Бизнес-план. Методические материалы. / Под. ред. Р.Г. Малиновского. - М.: Финансы и статистика, 2006.
Бланк И. А.Инвестиционный менеджмент. – Киев: МП «ИТЕМ» ЛТД, 2005.
Богатин Ю.В., Швандар В.А. Оценка эффективности бизнеса и инвестиций: Учебное пособие для вузов. - М.: Финансы, ЮНИТИ - ДАНА, 2005.
Бузова И.А., Маховикова Г.А., Терехова В.В. Коммерческая оценка инвестиций / под ред. Есипова В.Е. –СПб.: Питер, 2005.
Голубков Е.П. Маркетинговые исследования. — М.: Финпресс, 2006.
Горемыкин В.А., Богомолов А.Ю. Планирование предпринимательской деятельности. - М.: Инфра-М, 2004.
Горохов Н.Ю, Малев В.В. Бизнес-планирование и инвестиционный анализ - М.: Филинъ, 2007.
Ефремов В.С. Стратегия бизнеса. — М.: Финпресс, 2004.
Зелль А. Бизнес-план. - М.: Ось-89, 2007.
Ковелло Дж. А, Хейзелгрен Б. Дж. Бизнес-планы. Полное справочное руководство. Перевод с англ. - М.: Лаборатория базовых знаний, 2007.
Колчин: П. Число элитных ресторанов сократится на 20% // Бизнес, 02.03.2008.
Котлер Ф., Армстронг Г., Сондерс Д., Вонг В. Основы маркетинга.— М.: Издательский дом «Вильямс», 2005.
Макаревич Л. М. Бизнес-планирование для малого предприятия. – М.: Вершина, 2005.
Попов В.М., Ляпунов С.И., Касаткин А.А. Бизнес-планирование. Анализ ошибок, рисков и конфликтов. – М.: КноРус, 2006.
Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. - 3-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2004.
Сколько стоит ресторан? // http://www.e-xecutive.ru
Сухова Л.Ф., Чернова Н.А. Практикум по разработке бизнес-плана и финансовому анализу предприятия. - М.: Финансы и статистика, 2007.
Уткин Э.А. Бизнес-план. Организация и планирование предпринимательской деятельности. - М.: Тандем, Акалис, 2005.
1 Акуленок Д.Н., Буров В.П., Морошкин В.А., Новиков О.К. Бизнес-план фирмы. Комментарий методики составления. Реальный пример. – М.: Гном-Пресс, 2008. – с. 46
1 Бизнес-план. Методические материалы./под. ред. Р.Г. Малиновского. - М.: Финансы и статистика, 2006. – с. 23.
1 Зелль А. Бизнес-план. - М.: Ось-89, 2007. – с. 9.
1 Баранов В. А. Бизнес-планирование. – М.: Форум, 2006. – с. 34.
1 Горохов Н.Ю, Малев В.В. Бизнес-планирование и инвестиционный анализ - М.: Филинъ, 2007 – с. 38.
1 Сухова Л.Ф., Чернова Н.А. Практикум по разработке бизнес-плана и финансовому анализу предприятия. - М.: Финансы и статистика, 2007. – с. 47.
1 Уткин Э.А. Бизнес-план. Организация и планирование предпринимательской деятельности. - М.: Тандем, Акалис, 2005. – с. 46.
2 Попов В. М., Ляпунов С. И., Касаткин А. А. Бизнес-планирование. Анализ ошибок, рисков и конфликтов. – М.: КноРус, 2006. – с. 87.
1 Макаревич Л. М. Бизнес-планирование для малого предприятия. – М.: Вершина, 2005. – с. 164.
1 Сколько стоит ресторан? // http://www.e-xecutive.ru
1 Колчин:П. Число элитных ресторанов сократится на 20% // Бизнес, 02.03.2008.