Пищевая промышленность

В отрасль входит около 50 тыс. предприятий, на которых работают около 1,5 млн человек. Рост производства в пищевой промышленности за 2000—2008 годы составил 77 %.

В 2008 году в России было произведено 2,9 млн тонн мяса, 2,5 млн тонн колбасных изделий, 3,7 млн тонн пищевой рыбной продукции, 2,5 млн тонн растительного масла, 120 тыс. тонн чая, 50 млн декалитров виноградных вин, 1,14 млрд декалитров пива, 413 млн декалитров минеральных вод. Часть продукции пищевой промышленности идёт на экспорт. Так, в 2009 году из России было экспортировано водки на сумму $140 млн.

Компания Балтика (100 % компании владеет Carlsberg Group) — крупнейший российский производитель пива, экспортирующий свою продукцию в 46 стран мира. Российская компания «Черкизово» является крупным производителем и переработчиком мяса птицы и свинины. В 2009 году объём выручки компании составил $1,02 млрд. В России действуют около 80 табачных предприятий, на которых работает около 65 тыс. рабочих. Ведущие компании табачной промышленности: БАТ Россия (Москва), ЗАО Лиггетт-Дукат (Москва), ООО Петро (Санкт-Петербург), ООО Табачная фабрика Реемтсма-Волга (Волгоград).

Черная металургия Доля чёрной металлургии в объёме промышленного производства России составляет около 10 %. В состав чёрной металлургии входит более 1,5 тыс. предприятий и организаций, 70 % из них — градообразующие, число занятых — более 660 тыс. человек.

Более 80 % объёма промышленного производства чёрной металлургии России приходится на 9 крупных компаний: «ЕвразХолдинг», «Северсталь», «Новолипецкий металлургический комбинат», «Магнитогорский металлургический комбинат», «УК Металлоинвест», «Мечел», «Трубная металлургическая компания», «Объединённая металлургическая компания», «Группа Челябинский трубопрокатный завод».

Чёрная металлургия является одной из лидирующих отраслей российской экономики по темпам технологического перевооружения и модернизации. За первое десятилетие XXI века в отрасль было инвестировано свыше 1,2 трлн рублей, из которых более 695 млрд рублей — в 2008—2010 годах. С 2000 по 2007 годы производство труб в России выросло в 2,7 раза К 2010 году около 40 % труб в России выпускалось на новом оборудовании

Цветная металлургия По данным на 2010 год, доля цветной металлургии в российском ввп - 2,6%, в промышленном производстве — 10,2 %.

Российские производители цветных металлов:

• Российский алюминий — крупнейший в мире производитель алюминия и глинозёма.

• Норильский никель — крупнейший в мире производитель никеля и палладия.

• ВСМПО-Ависма — крупнейший в мире производитель титана.

• Новосибирский оловянный комбинат — единственный в СНГ производитель олова и его сплавов^].

• Гайский ЗОЦМ Сплав (Гай)

• Уральская горно-металлургическая компания (Верхняя Пышма)

• Завод припоев и сплавов (Рязань)

• Каменск-Уральский завод обработки цветных металлов (Каменск-Уральский)

• Каменск-Уральский металлургический завод (Каменск-Уральский)

• Кировский ЗОЦМ (Киров)

• Кольчугинский ЗОЦМ (Кольчугино)

• Красный Выборжец (Санкт-Петербург)

• Московский ЗОЦМ

• Надвоицкий алюминиевый завод (Карелия)

• Новгородский металлургический завод (Великий Новгород)

• Новороссийский завод цветных металлов

• Ступинская металлургическая компания (Ступино)

• Электроцинк (Владикавказ)

• Уральская горно-металлургическая компания (Ревда)

• Рязцветмет (Рязань)

• Туимский завод цветных металлов (Хакасия)