Дані аналізу споживачів

	Обсяг споживання за роками
Споживачі продукції	2009	2010	2011
	Тис. грн.	Тис. грн.		Тис. грн.
Жінки: - до 25 років - від 25 до 55 років - від 55 років	500 320 200	600 700 400		700 100 450
Чоловіки: - до 21 року - від 21 до 50 років - від 50 років	200 700 300	400 500 200		600 800 460
Всього:	2220	2800		3110

Як видно з наведеної таблиці, аналіз споживачів має складний характер і проводиться за статевими та віковими складовими особистого фактору людини. Відношення споживачів до фруктів та овочів було завжди позитивне, оскільки ці продукти є кладязем здоров’я, вітамінів очищують кров, нормалізують роботу внутрішніх органів; з у сим цим дуже добре справляється виноград, тому вона буде мати високий та постійний попит, що на думку споживачів є досить важливим у продукті.

Безпосередньо для діяльності підприємства дуже важливим є розробка політики комунікацій.

В умовах ринку від кожного підприємства, що прагне комерційного успіху і яке використовує концепцією маркетингу, вимагається набагато більше, ніж просто створити хороший товар, призначити на нього привабливу або припустиму ціну, забезпечити його доступність для цільових споживачів. Для досягнення успіху кожне підприємство повинне проводити також ефективну комунікаційну політику (комунікація - це різні методи та форми передачі інформації, а також способи та засоби впливу на визначену контактну аудиторію з метою рекламування та просування товарів та послуг та створення позитивної суспільної думки про виробника та його продукцію).

Керівництву підприємства необхідно розуміти, що цільові споживачі можуть знаходитися в деякому з шести етапів купівельної готовності:

• усвідомленість;

• знання;

• позитивне відношення ;

• надання переваги;

• переконання;

• здійснення покупки.

Тому основна задача комунікаційної стратегії підприємства полягає в тому, щоб виявити на якому з перелічених етапів знаходиться більша маса споживачів та розробити таку комунікаційну кампанію, яка б підштовхувала споживачів до наступного етапу і, як результат, до здійснення покупки.

Після визначення базової реакції цільової аудиторії підприємство повинне: по-перше, розробити таку ефективну комунікаційну політику, яка б привертала увагу; по-друге, утримувала інтерес; по-третє, викликала бажання; по-четверте, спонукала до придбання товару.

Тому для даного підприємства пропонується процес здійснення комунікацій в системі маркетингу, який можна уявити та змоделювати за допомогою рисунку 9: