Торговельно-економічний коледж

Київського національного торговельно-економічного університету

ЗАТВЕРДЖУЮ

Директор

______________Л.М. Греченкова

Товарознавство непродовольчих товарів

МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ та завдання

до написання контрольної роботи

для студентів заочної форми навчання

освітньо-кваліфікаційний рівень молодший спеціаліст

галузь знань 1401 Сфера обслуговування

напрям підготовки 140101 Готельно-ресторанна справа

спеціальність 5.14010102 Ресторанне обслуговування

КИЇВ 2012

Розповсюдження та тиражування без офіційного дозволу ТЕК КНТЕУ заборонено

Укладач Н.М. Лисенко, старший викладач

Методичні рекомендації та завдання розглянуто та схвалено на засіданні циклової комісії товарознавства та маркетингу 30 серпня 2012 р., протокол № 1

Навчально-методичне видання

Товарознавство непродовольчих товарів

МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ та завдання

до написання контрольної роботи

для студентів заочної форми навчання

освітньо-кваліфікаційний рівень молодший спеціаліст

галузь знань 1401 Сфера обслуговування

напрям підготовки 140101 Готельно-ресторанна справа

спеціальність 5.14010102 Ресторанне обслуговування

Укладач ЛИСЕНКО Наталія Миколаївна

ЗМІСТ

Методичні вказівки до виконання контрольної роботи: 1.1Вимоги до оформлення контрольної роботи; Критерії оцінювання знань студентів. Вибір варіанта контрольної роботи. Теоретичні, практичні питання та ситуаційні завдання до контрольної роботи. Питання для підготовки до заліку. Список рекомендованої літератури.

4 4 5 6 9 1 1

Загальні методичні вказівки

У відповідності до навчального плану коледжу дисципліна Товарознавство непродовольчих товарів вивчається студентами протягом одного семестру.

Контрольна робота є формою контролю самостійної роботи студентів заочної форми навчання в міжсесійний період. Підготовка до контрольної роботи заключається у вивченні основного учбового матеріалу та додаткової літератури.

Обов`язковим для студентів-заочників є виконання практичних робіт, що передбачено програмою курсу.

Після вивчення матеріалу програми курсу треба виконати контрольну роботу.

Контрольна робота виконується студентами та здається на перевірку у відповідності до затвердженого графіку.

1.1 Вимоги до оформлення контрольної роботи

Контрольна робота є звітом про самостійну роботу студентів. Робота повинна бути написана в учнівському (12-18 аркушів) зошиті від руки або надрукована на аркуші формату А-4. Для заміток викладача з правої сторони аркуша слід лишити береги розміром 2см.

Сторінки зошита мають бути пронумеровані. Робота повинна бути написана державною мовою, розбірливо і чітко блакитним або чорним кольором чорнила, виділяючи заголовки, через рядок (якщо зошит у клітинку).

Титульний лист зошита треба оформити згідно вимог, вказуючи : номер контрольної роботи, назву дисципліни, шифр студента, номер групи, прізвище, ім`я, по батькові, домашню адресу.

Перед кожною відповіддю необхідно писати номер і повну назву питання. Відповідь на нове питання починати із наступної сторінки. В кінці контрольної роботи перераховується використана література в алфавітному порядку, потім слідує підпис студента та дата виконання роботи. Необхідно творчо підходити до викладання вивченого матеріалу, відповіді повинні містити елементи аналізу, мати конкретні приклади з практичної роботи торговельних підприємств, комерційних фірм. Переписування тексту з підручника і учбових посібників не допускається. Цитати, якщо вони находяться в роботі, необхідно писати дослівно, брати в лапки і вказувати джерело (прізвище автора, назву підручника, місце і рік видання, том, параграф і сторінку).

Необхідно залишити 1-2 чистих сторінки для рецензії викладача.

1.2 Критерії оцінки знань студентів

Якість навчання з дисципліни визначається оцінюванням результатів роботи кожного студента за певний період часу. При цьому переслідується мета оцінити отримані теоретичні знання, ступінь розвитку творчого мислення, набуття навичок самостійної роботи, вмінь синтезувати отримані знання і застосування їх до вирішення практичних задач. Критерії оцінювання рівня знань студентів з дисципліни враховують три головних компоненти: рівень знань студентів, навички самостійної роботи, вміння застосовувати знання на практиці. Оцінка самостійної роботи передбачає перевірку виконання індивідуальних завдань, тестування з тем, що вивчаються. Знання студента з дисципліни оцінюються:

• «зараховано» якщо студент глибоко та всебічно розкрив зміст питань, зробив необхідні узагальнення та висновки, аргументовано та логічно виклав свої знання, практичні завдання вирішено вірно, з поясненнями та посилками на нормативну документацію.

• «не зараховано» ставиться тоді, коли студент, відповідно до програми не розкрив змісту питання, не знає рекомендованої літератури, не зміг застосувати теоретичних положень, не розв’язані практичні завдання або розв’язані, але не мають пояснення щодо розв’язування, робота виконана з порушенням вимог до оформлення, об’єм роботи менший чим встановлено методичними рекомендаціями.