- •Содержание
- •II. Основная часть
- •Введение
- •2.1 Возникновение и развитие гостиничного хозяйства
- •2.2 Классификация гостиниц
- •2.3 История гостиниц Москвы
- •2.4 Понятие «услуга». Виды гостиничных услуг
- •Особенности гостиничных услуг
- •2.5 Основные услуги в гостинице Служба приема и размещения
- •Служба бронирования
- •Служба обслуживания
- •Служба эксплуатации номерного фонда
- •Служба питания
- •Служба безопасности
- •Отдел маркетинга и связей с общественностью
- •2.6 История гостиницы «Савой»
- •2.7 О гостинице «Савой»
- •2.8 Условия размещения
- •2.9 Номерной фонд. Классификация гостиничных номеров
- •2.10 Номерной фонд гостиницы Савой
- •Классический
- •Представительский
- •Полулюкс
- •Бизнес-люкс
- •2.11 Услуги гостиницы Савой
- •Ресторан и бар в гостинице Савой
- •Бар «эрмитаж»
- •Химчистка
- •История появления химчистки
- •Процесс химической чистки
- •Конференц-залы Какое оборудование необходимо для современного конференц-зала?
- •Бизнес-центр
- •Фитнес-центр "савой"
- •III. Заключение
- •IV. Список литературы
Бизнес-центр
Бизнес-центр отеля, расположенный на 1-м этаже, предоставляет гостям услуги секретаря и переводчика, а также полный спектр бизнес-услуг – факс, ксерокс, принтер, ПК/ноутбук с беспроводным доступом в Интернет, телефонную связь с любой точкой мира. Сотрудники Бизнес-центра окажут помощь в заказе и доставке авиа - и железнодорожных билетов, организуют посещение театральных спектаклей и концертов, а также экскурсий по Москве с профессиональными гидами-переводчиками.
Часы работы: ежедневно с 09.00 до 21.00
ЗАЛ «АЛЬПИЙСКАЯ РОЗА»
от 10 до 15-ти человек
30 кв. м
Камерная переговорная комната с искусственным камином вместимостью от 10 до 25 человек. Изысканная и элегантная обстановка создаёт идеальную атмосферу для проведения деловых встреч и небольших конференций.
Предлагаем Вам 2 конференц пакета стоимостью от 2413 руб. до 3386 руб. на человека, как на полдня, так и на целый день. Пакет включает: аренду зала, оборудование (экран и проектор), канцелярские принадлежности, минеральную воду, кофейные паузы, обед или ужин (из трех блюд).
Минимальное количество участников от 10 до 25 максимум.
КОНФЕРЕНЦ-ЗАЛ «ЗИМНИЙ САД»
150 человек
214 кв. м.
Просторный и светлый зал под стеклянным куполом, площадью 214 кв. м и вместимостью до 150 человек. Зал оснащён самой современной аудио - и видеотехникой и является лучшим местом для проведения всех видов деловых активности (конференций, презентаций, тренингов), а также концертов, торжественных банкетов и гала-ужинов.
Фитнес-центр "савой"
Современный оздоровительный комплекс при отеле создает прекрасные возможности для релаксации после напряжённого дня. К услугам гостей – превосходный 25-метровый бассейн с противотоком, гейзерами и миниатюрным водопадом. Тренажёрный зал с новым современным оборудованием позволяет почувствовать себя в прекрасной физической форме, после чего можно расслабиться в сауне или побаловать себя сеансом массажа. Мастера салона красоты сделают модную стрижку, маникюр и педикюр.
Часы работы: тренажёрный зал и сауна – ежедневно с 7.00 до 23.00.
Салон красоты – ежедневно с 9.00 до 21.00.
III. Заключение
Гостиничный комплекс является важнейшим элементом социальной сферы, играющим большую роль в повышении эффективности общественного производства и соответственно росте жизненного уровня населения.
Гостиницы обладают следующими признаками:
состоят из номеров, число которых превышает определенный минимум, имеют единое руководство;
предоставляют разнообразные гостиничные услуги, перечень которых не ограничивается ежедневной заправкой постелей, уборкой номера и санузла;
сгруппированы в классы и категории в соответствии с предоставляемыми услугами, имеющимся оборудованием и стандартами страны;
не входят в категорию специализированных заведений;
ориентированы на свой сегмент путешественников;
могут быть независимыми или входить в специализированные объединения (цепи).
С точки зрения организации и управления, гостиничные комплексы представляют собой сложные системы, которые состоят из различных взаимосвязанных служб. Для каждой страны характерна своя классификация предприятий гостиничной индустрии. Поэтому гостиницы, относящиеся к одной категории, но расположенные в разных странах, могут иметь достаточно существенные различия. При рассмотрении классификации гостиничных предприятий по уровню комфортности следует выделить сложившиеся в международной практике подходы в разработке документов, непосредственно устанавливающих классификацию и порядок ее последующего проведения.
