
- •Тема. Технологическая карта бортпроводника ответственного за организацию питания. Прием питания и оборудования:
- •После размещения пассажиров:
- •Перед посадкой вс:
- •При выполнении разворотного рейса:
- •При выполнении эстафетных рейсов:
- •В базовом аэропорту на борту вс:
- •Действие бортпроводника при обнаружении некачественных продуктов в полете.
- •Действие бортпроводника при обнаружении недостачи продуктов при приеме питания.
- •Действие бортпроводника при обнаружении недостачи продуктов в полете.
Действие бортпроводника при обнаружении недостачи продуктов при приеме питания.
При расхождении фактического наличия количества с записями по накладной или обнаружения недоброкачественных продуктов БП имеет право не принять бортпитание на ВС, если в результате недостачи нельзя обеспечить питанием всех пассажиров.
При приеме на ВС питания с недостачей на обороте четырех (всех) экземпляров накладных
- составляется Акт установленной формы,
- за подписью БП и экспедитора ресторана
- с указанием фактического количества принятого питания.
НАПРИМЕР:
АКТ
Аэропорт _________Внуково_____________________________
(наименование)
Мы, нижеподписавшиеся, бортпроводник самолета ….. №..494 а/к «……..» Иванова Н.Н. и экспедитор ЗАО «Ресторан при МА Внуково» Сидорова И.И. составили настоящий акт о том, что при приемке товаров на самолет обнаружены расхождения между фактическим наличием мест, штук и записями в накладной, приведенными на обороте.
Фактически принято на самолет вместо указанных в накладной 10(десять)пакетов апельсинового сока (по 1л) принято 8(восемь).
БП №1 _________________________
БП №3 _________________________
Экспедитор _____________________
На лицевой стороне накладной помечается «Акт на обороте».
Действие бортпроводника при обнаружении недостачи продуктов в полете.
При обнаружении в полете в опломбированных ресторанам емкостях недостачи (излишков) бортпитания (в сравнении с количеством его по ярлыку и накладной на питание) на обороте ярлыка составляется акт.
НАПРИМЕР:
АКТ.
Настоящий акт составлен в том, что при вылете из а/п Внуково и вскрытии опломбированного контейнера в воздухе обнаружена недостача 13(тринадцати) кексов.
БП№3 Петрова ММ подпись
БП№1 Сидорова АА подпись
КВС Иванов ИИ подпись
В накладной на питание во 2-м и 4-м экземпляре в строке «приложение» БП вписывает наличие акта-ярлыка.
По окончанию рейса сдает акт-ярлык и накладные на питание в СБП.
Акт-ярлык вместе с копией накладной СБП пересылается не позже 10 дней в бухгалтерию а/п, ресторан которого выдавал бортпитание.