Тема 4. Специфика технологий скс и туризма. Туристский продукт

Принципы разработки социальных технологий в СКС и туризме. Индустрия СКС и туризма. Особенности технологических схем. Специфика социальных технологий сферы туризма. Туристский продукт и его составляющие. Разработка туристского продукта.

Семинарское занятие:

Вопросы для обсуждения:

1. Структура туристского бизнеса.

2. Информационная среда туристской деятельности.

3. Турагентская и туроператорская деятельность туристских предприятий.

4. Туристский рынок Санкт-Петербурга.

Литература:

1. Дурович, А. П. Маркетинг в туризме : учеб. пособие / А. П. Дурович. – Минск : Новое знание, 2003.

2. Квартальнов, В. А. Теория и практика туризма : учебник / В. А. Квартальнов. – М. : Финансы и статистика, 2003.

3. Ушаков, Д. С. Прикладной туроперейтинг / Д. С. Ушаков. – Ростов н/Д : Феникс, 2004.

Тема 5. Технология планирования деятельности в сфере скс и туризма

Планирование и прогнозирование в сфере СКС и туризма. Исследования туристского рынка и их значение. Выбор стратегии деятельности фирмы. Бизнес-план, его особенности в сфере СКС и туризма. Инвестиционные проекты и выбор потенциальных источников инвестиций в туризме.

Семинарское занятие:

Вопросы для обсуждения:

1. Текущее планирование на предприятиях СКС и туризма.

2. Стандартный состав бизнес-плана и 4 основных типа бизнес-планов, используемые в практике планирования России.

3. Инвестиционные проекты на территории России в туризме.

4. Проблемы и перспективы, существующие в области инвестирования туристского бизнеса.

Литература:

1. Жукова, Н. А. Индустрия туризма. Менеджмент организации / Н. А. Жукова. – М. : Финансы и статистика, 2004.

2. Ильина, Е. Н. Туроперейтинг : стратегия и финансы : учебник / Е. Н. Ильина. – М. : Финансы и статистика, 2005.

3. Квартальнов, В. А. Теория и практика туризма : учебник / В. А. Квартальнов. – М. : Финансы и статистика, 2003.

Тема 6. Проведение рекламной компании в сфере скс и туризма.

Нормативно-правовая база рекламного бизнеса в сфере СКС и туризма. Виды туристской рекламы и её рейтинг. Реклама и имидж туристской фирмы. Правила проведения рекламной компании туристской фирмы. Оценка эффективности затрат на рекламу в сфере СКС и туризма.

Семинарское занятие:

Вопросы для обсуждения:

1. Реклама в продвижении туристского продукта.

2. Классификация рекламы в зависимости от цели проведения, формы организации, территориального охвата, сроков проведения, направленности.

3. Типы взаимоотношений рекламодателя и рекламораспространителя.

4. Планирование рекламной кампании в туристской фирме.

Литература:

1. Дурович, А. П. Маркетинг в туризме : учеб. пособие / А. П. Дурович. – Минск : Новое знание, 2003.

2. Жукова, Н. А. Индустрия туризма. Менеджмент организации / Н. А. Жукова. – М. : Финансы и статистика, 2004.

3. Ильина, Е. Н. Туроперейтинг : стратегия и финансы : учебник / Е. Н. Ильина. – М. : Финансы и статистика, 2005.

Тема 7. Договорные отношения в сфере скс и туризма. Технологический аспект.

Нормативно-правовая база договорных отношений в сфере СКС и туризма. Технология заключения договоров (контрактов) с зарубежными партнёрами. Взаимоотношение клиента с туристской фирмой. Типовые договоры, применяемые в сфере СКС и туризма. Основные правила составления договора. Образцы составления, структуры и условий договора в сфере СКС и туризма.

Семинарское занятие:

Вопросы для обсуждения:

1. Экономическая среда туристского предприятия и взаимоотношения с партнерами и потребителями.

2. Основные составные части договора туристского предприятия с поставщиками товаров и услуг и с потребителем туристских услуг.

3. Особенности договоров между рецептивным и инициативным туроператорами.

4. Особенности заключения договора купли-продажи во внешнеэкономической деятельности.

Литература:

1. Жукова, Н. А. Индустрия туризма. Менеджмент организации / Н. А. Жукова. – М. : Финансы и статистика, 2004.

2. Тимохина, Г. Л. Организация приема и обслуживания туристов : учеб. пособие / Г. Л. Тимохина. – М. : Книгодел, 2004.

3. Туризм и гостиничное хозяйство : учебник / под ред. А. Д. Чудновского. – М. : ЮРКНИГА, 2005

4. Чудновский, А. Д. Менеджмент туризма : учебник / А. Д. Чудновский, Н. А. Жукова. – М. : Финансы и статистика, 2002.