Министерство образования и науки Российской Федерации

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Южно-Уральский государственный университет»

Факультет «Сервис и туризм»

Кафедра «Социально-культурный сервис и туризм»

Специальность «Туризм»

Отчет по выездному практическому занятию «Историко-культурное наследие Пермского края»

Нормоконтролер, ст. преподаватель Руководитель ВПЗ, д.п.н., проф.

_________________Т.В.Бай ____________Т.Н.Третьякова

_________________2010 г. _______________2010 г.

Автор работы

Студент группы С-152

__________О.В. Перехвалова

___________________2011 г.

Работа защищена с оценкой

________________________

__________________2011 г.

Челябинск, 2011г.

Оглавление

Введение………………………………………………………………………….4

1. Статистика участников выездного практического занятия…………………. 5

2. Общая характеристика маршрута (нитка маршрута)………………………... 6

3. История региона………..………………………………………………………. 7

4. Население и культура региона……………………………………………….. 12

5. Характеристика туристских центров региона………..……………………... 15

6. Храмы Очера как объекты туризма………………………………………….. 20

7. Анализ качества турпродукта (анкетирование и обработка анкет)...……… 23

Заключение……………………………………………………………………. 27

Приложение А. Основные объекты ВПЗ……………………………………. 28

Введение

Выездные практические занятия (ВЗП) – это активная форма практических занятий, позволяющая реализовать профессионально-практические навыки, базирующиеся на знаниях теоретического лекционного материала, осуществляемой самостоятельной работы студентов, должностных инструкциях и т.д.

Они (ВПЗ) представляют собой учебный тур, разработанный и реализуемый по принципу самодеятельного туризма.

Тур выездного практического занятия в Пермский край проводился в рамках учебного процесса и являлся обязательный условием для овладения студентами конкретными практическими знаниями, умениями и навыками (организация, управление и умение разработки учебного тура).

Цель данного практического занятия – знакомство с индустрией туризма, как фактором развития региона, приобретение навыков по выявлению сервисной составляющей в процессе организации обслуживания.

Задачи:

1. Принять участие в выездном практическом занятии согласно утвержденного графика выездных практических занятий и программам разработанного тура.

2. Провести анализ работы на основе личного участия, опроса участников поездки и персонала предприятия.

3. Выполнить отчет по учебному практик-туру на основе визуальных и аналитических обобщений, согласно выполняемой деятельности.

Объект исследования – Пермский край.

Предмет исследования – достопримечательности и туристические ресурсы Пермского края.

Основой для написания отчета является работа в качестве менеджера по анализу турпродукта.

1. Статистика участников выездного практического занятия

Таблица 1

№	ФИО
1	Третьякова Татьяна Николаевна	Руководитель
2	Иванов Владимир Владимирович	Организатор
3	Иванов Анатолий Александрович	Организатор
4	Алексеев Павел Сергеевич
5	Валеева Регина Руфельевна
6	Гусева Елена Евгеньевна
7	Завьялова Яна Евгеньевна
8	Загорская Дарья Владимировна
9	Зайнина Лилия Радмировна
10	Исаева Екатерина Максимовна
11	Каримов Малик Карим-Улы
12	Клюева Дарья Алексеевна
13	Лаврова Екатерина Сергеевна
14	Лоскутников Сергей Владимирович
15	Никитина Мария Игоревна
16	Павлова Юлия Сергеевна
17	Пилишин Виталий Геннадьевич
18	Попов Кирилл Игоревич
19	Сазонова Дарья Вячеславовна
20	Самолецкая Анастасия Александровна
21	Суворова Татьяна Вадимовна
22	Томилова Анастасия Константиновна
23	Фаизова Лениза Венеровна
24	Астафьева Екатерина Андреевна
25	Веретенчев Игорь Викторович
26	Гайнанова Гузель Иштимеровна
27	Герасимова Елизавета Юрьевна
28	Глазунова Антонина Альбертовна
29	Громыко Михаил Васильевич
30	Дульнева Полина Александровна
31	Камелова Майя Мурзабулатовна
32	Колмагорова Екатерина Владимировна
33	Кравцова Яна Николаевна
34	Кудрявцева Анастасия Леонидовна
35	Купцова Екатерина Владимировна
36	Малашкина Вера Сергеевна
37	Миллер Екатерина Андреевна
38	Перехвалова Ольга Викторовна
39	Петрова Любовь Ивановна
40	Светогорова Мария Валерьевна
41	Сорокина Екатерина Олеговна
42	Туленкова Татьяна Игоревна
43	Червов Дмитрий Владимирович
44	Шарипова Роза Альбертовна
45	Ширяева Анна Александровна
46	Королева Ирина Сергеевна
47	Садыкова Эльвина Хамитовна
48	Гурьянов Олег Михайлович	Водитель
49	Чистяков Сергей Геннадьевич	Водитель