
- •"Технологія туристської діяльності"
- •Для студентів 2 курсу спеціальності "Менеджмент організацій"
- •Мета і завдання навчальної дисципліни
- •2. Тематичний план дисципліни
- •2.1. Розподіл навчальних годин
- •Програма лекційного курсу Змістовий модуль
- •Розділ і. Туризм як сфера діяльності
- •Змістовий модуль 2 Уніфіковані технології туристських послуг
- •2.1.1. Основний технологічний процес виробництва туристських послуг (4 год.)
- •2.1.2. Основний технологічний процес реалізації туристських послуг (4 год.)
- •2.1.3. Основний технологічний процес споживання туристських послуг (4 год.)
- •Плани і тривалість семінарських та практичних занять Плани і тривалість семінарських занять Заняття №1 (3 год.)
- •Заняття № 2 (3 год.)
- •Тема 1.3. Система управління й регулювання туристської діяльності
- •Тема 1.4. Форми та види туристської діяльності
- •Заняття №3 (2 год.)
- •Заняття № 4 (2 год.)
- •Заняття № 5 (2 год.) Основний технологічний процес споживання туристських послуг
- •Заняття № 6 (4 год.)
- •Тема 2.2. Обслуговуючий технологічний процес туристської діяльності: технологія партнерських угод
- •Тема 2.3. Допоміжний технологічний процес туристської діяльності: технологія комерційної діяльності
- •Завдання для індивідуальної роботи із змістового модуля 2
- •1. Складання програм перебування та програм обслуговування туристів на маршруті та розрахунок вартості туру
- •2. Заповнення технологічної документації
- •Перелік тем самостійної роботи
- •Форми та методи контролю Зразок тестового завдання
- •Контрольні питання до підсумкового модульного контролю
- •Список рекомендованої літератури
Заняття № 6 (4 год.)
Тема 2.2. Обслуговуючий технологічний процес туристської діяльності: технологія партнерських угод
Тема 2.3. Допоміжний технологічний процес туристської діяльності: технологія комерційної діяльності
Класифікація підприємств-постачальників туристських послуг
Види партнерських угод в туристському бізнесі та їх основні складові
Технологія укладання угод
Технологія розрахунку вартості туру
Технологія розрахунків з партнерами
Рекомендована література: 1, 7, 8, 11, 12, 13, 14, 16, 18, 19, 22, 23, 25, 26, 30, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42
Теми рефератів: 28, 29, 30
Завдання для індивідуальної роботи із змістового модуля 2
Основне завдання індивідуальної роботи студента:
систематизація та закріплення знань про основні технологічні процеси туристської галузі;
розвиток вмінь застосування на практиці набутих теоретичних знань;
формування та розвиток наукового мислення;
розвиток вмінь ведення самостійних досліджень, спостережень та аналізу існуючих технологій у практиці діяльності підприємств галузі;
відображення конкретних питань в процесі обслуговування туристів;
вироблення навичок оформлення науково-дослідної роботи;
розробка типових турів туристського підприємства з визначенням всіх процесів їх обслуговування у підприємствах туристської індустрії.
Індивідуальна робота виконується як на матеріалах конкретних підприємств туристської галузі, так і на базі теоретичних досліджень, що дає можливість творчого підходу студентів до виконання індивідуальної роботи.
В процесі виконання індивідуальної роботи студенти повинні показати вміння працювати з літературними джерелами, оволодівати прийомами підбору, систематизації та правильного використання інформаційного та статистичного матеріалу, чітко і логічно формулювати свої думки, проявити навички вірного застосування теоретичних положень дисципліни для порівняльного аналізу, навчатися виявляти взаємозв’язки між технологічними процесами різних підприємств туристської індустрії.
1. Складання програм перебування та програм обслуговування туристів на маршруті та розрахунок вартості туру
- За варіантами практичної роботи скласти програму перебування туристів
- У відповідності до вихідних даних скласти програму обслуговування групи туристів на маршруті
- За складеною програмою перебування розрахувати вартість туру
2. Заповнення технологічної документації
- Скласти технологічну карту туристського маршруту
- Скласти інформаційний листок до путівки туристської подорожі
- Заповнити графік завантаження туристського підприємства
- Заповнити ваучер
- Заповнити договір на туристське обслуговування
- Заповнити заявку на бронювання
Перелік тем самостійної роботи
Законодавче регулювання туристської діяльності в Україні
Основні нормативні акти, що регулюють туристську діяльність в Україні
Порівняльна оцінка законодавства про туризм України та Росії
Характеристика туристської політики України
Аналіз факторів, що впливають на розвиток туризму в Україні
Поняття, цілі та методі державного регулювання туристської діяльності.
Характеристика сучасної структури управління туризмом України
Аналіз існуючих класифікацій туризму (за різними літературними джерелами)
Характеристика форм та видів туризму в Україні
Характеристика різних типів туризму в Україні
Умови ліцензування туристської діяльності в Україні
Тур як основний продукт туристської діяльності та технологія його проектування
Характеристика умов бронювання туристських послуг
Аналіз пропозицій вітчизняних та зарубіжних туристських фірм на традиційних туристських ярмарках в Україні
Порядок ведення технологічної документації в процесі проектування туристських послуг
Умови безпеки туристських подорожей
Технологія претензійної роботи в туризмі
Технологія складання програм перебування туристів
Роль виставкових заходів у діяльності туристських фірм
Основні носії інформації для просування туристського продукту
Характеристика рекламної діяльності туристських фірм
Паспортні формальності в практиці туристської діяльності
Візові формальності при здійсненні зарубіжної подорожі
Санітарно-епідеміологічні правила в міжнародних мандрівках
Митні формальності при перетинанні державного кордону України
Умови валютного контролю при здійсненні туристської подорожі
Характеристика видів страхування туристів
Умови договірних відносин в туристській діяльності
Основні складові угоди на туристське обслуговування туристів
Характеристика умов укладання угод з різними підприємствами-постачальниками туристських послуг