4. Формы проведения учебной практики:

Практика проводится в форме работы студентов на предприятиях, учреждениях, организациях сфе­ры сервиса, включенных в процесс оказания организационно-правовых услуг или на кафедрах и в лабораториях Вуза.

4. Место и время проведения учебной практики:

1. Для студентов дневной формы обучения базой проведения практики студентов являются основные ведущие предприятия, организации, учреждения города Красноярска и Красноярского края, а также профилирующая кафедра. Практика проводится согласно графику учебного процесса на 1,2 курсах в течение двух недель.

2. Для студентов заочной формы обучения базой проведения практики студентов являются их основное место работы, соответствующее организационно-правовому профилю, а также ведущие предприятия, организации, учреждения города Красноярска и Красноярского края, в том числе профилирующая кафедра и лаборатории Вуза. Практика проводится согласно графику учебного процесса в течение двух недель.

4. Компетенции обучающегося, формируемые в результате прохо­ждения учебной практики

Процесс прохождения учебной практики направлен на формирование элементов следующих компетенций в соответствии с ФГОС ВПО по данному направлению подготовки:

а) общекультурных (ОК): стремление к постоянному личностному развитию и повышению профессионального мастерства; способность к кри­тической оценке своих достоинств и недостатков, делать необходимые выво­ды; способность к социальному взаимодействию на основе принятых мо­ральных и правовых норм, социальных стандартов; демонстрировать уваже­ние к людям, толерантность к другой культуре, готовность к поддержанию партнерских отношений; способность к работе в коллективе, самостоятель­ному применению методов и средств познания, обучения и самоконтроля для приобретения новых знаний и умений, развитию социальных и профессио­нальных компетенций; готовность к компромиссу с потребителем по воз­можному варианту и требуемому качеству обслуживания.

б) профессиональных (ПК): выделять и учитывать основные психо­логические особенности потребителя в процессе сервисной деятельности; го­товность к разработке и реализации технологии процесса сервиса, формиро­ванию клиентурных отношений; готовность к обоснованию и разработке технологии процесса сервиса, выбору ресурсов и технических средств для его реализации.

7. Структура и содержание учебной практики

Общая трудоемкость учебной практики составляет 3 зачет­ные единицы, 72 часа (1 курс).

Общая трудоемкость учебной практики составляет 3 зачет­ные единицы, 72 часа (2 курс).

Общая трудоемкость учебной практики для студентов заочной формы обучения составляет 3 зачет­ные единицы, 72 часа (2 курс).

№	Разделы (этапы) практики	Виды работы, на учебной практи­ке, включая самостоятельную работу сту­дентов и трудоемкость, (в часах)			Формы текуще­го контро­ля (представить документы подтверждающие прохождение каждого раздела, этапа практики)
		Непосредственная работа по месту прохождения практики	Сбор мате­риала	Система­тизация материала
1.	Ознакомление студентов по месту прохождения учебной практики с работой организации (учреждения), практическое освоение основ профессиональной деятельности	2	2	2	6
2.	Ознакомление со структурой конкретного предприятия, организации, учреждения, включенного в процесс сервисной деятельности	2	2	2	6
3.	Ознакомление с локальными нормативными актами, регламентирующие деятельность предприятия, организации, учреждения, включенного в процесс сервисной деятельности	2	2	2	6
4.	Ознакомление с основными направлениями деятельности предпри­ятия, организации (получение представлений о содержании конкретных видов профессиональной деятельности)	2	2	2	6
5.	Ознакомление с органи­зационно- управленческой дея­тельностью предпри­ятия, организации сервиса	2	2	2	6
6.	Начальная профессиональная адаптация на рабочем месте, ознакомление с основными функциями должностных лиц и задачами работы организационно-правового характера	2	2	2	6
	Общее ознакомление с организационно-правовыми технологиями сер­висной деятельности, характером взаимодействия с потребителем услуг кон­кретного предприятия, организации сервиса (ознакомление с организационно- правовой работой в целом)	2	2	2	6
8.	Ознакомление с делопроизводством конкретного предприятия, организации	2	2	2	6
9.	Изучение приемов управления совместной деятельностью, формирование устойчивого интереса, чувства ответственности и уважения к избранной профессии, приобретение студентами навыков сбора и анализа информации, необходимой для последующего обучения	2	2	2	6
10.	Проверка профессиональной готовности будущего бакалавра сервиса к самостоятельной трудовой деятельности	2	2	2	6
11.	Определение проблем и предложений по улучшению деятельности предприятия, организации.	2	2	2	6
12.	Оформление индивиду­ального отчета и сдача зачета по практике	2	2	2	6
	ИТОГО:	24	24	24	72 часа