Перелік використаної літератури

1. Камінський В.Д., Бабич М.Б. Переробка та зберігання сільськогосподарської продукції. Навч. посібник,.- Одеса.: Аспект, 2000. – 460 с.

2. О.В. Дацишин та ін. Машини та обладнання для переробних виробництв.,- К.: Вища освіта, 2005.- 160с.

8