Средняя заработная плата и цены на основные продукты питания в крупных городах различных стран в октябре 2005г. (долл.Сша, за 1 кг)

	Москва	Самара	Вена	Нью-Йорк	Париж	Рим	Рига	Минск	Смоленск
Куриные окорочка (ножки Буша)	3,3	3,2	11,3	2,75	4,7	2,37	2,9	3,01)	3,1
Говядина	6,9	4,7	5,8	12,8	14,2	4,74	3,45	4,2	5,2
Свинина	7,2	5,2	5,9	9,8	10,4	4,14	4,2	4,2	5,3
Красная икра (200г.)	10,3	8,7	очень дорого	очень дорого	19,0	17,9	12,4	13,0	11,0
Куриные яйца (10 штук)	0,9	0,85	2,1	1,18	2,6	0,95	1,1	0,92	0,9
Молоко 1л, 3,2% жирности	0,8	0,6	1,0	1,47	1,2	1,4	0,67	0,3	0,35
Сметана 20% жирности, 0,5 кг.	0,9	0,74	3,5	2,95	3,2	5,45	0,55	0,65	0,8
Масло сливочное (250г.)	1,2	0,76	1,7	1,0	1,9	1,6	1,24	0,85	0,85
Белый хлеб (батон)	0,4	0,3	1,36	1,37	0,83	2,13	0,4	0,35	0,35
Яблоки	1,4	1,4	1,76	2,16	2,37	0,71	1,17	0,7	0,9
Капуста	0,3	0,27	1,0	1,18	2,25	1,42	0,27	0,37	0,33
Морковь	0,3	0,26	0,59	0,98	1,19	1,34	0,33	0,41	0,3
Свекла	0,35	0,32	1,77	1,1	5,4	1,7	0,32	0,41	0,3
Картофель	0,4	0,4	0,77	1,57	1,3	0,6	0,4	0,28	0,3
Ср.месячная заработная плата за август 2005г., дол. США	450,1	309,6	4270,3	5862,1	2196,6	1585,2	429,5	250	240

¹⁾ Отечественные куриные окорочка.

Источники:

Комсомольская правда, 30 ноября 2005г., а также наблюдения автора относительно цен в гг.Минске и Смоленске.

Денежные доходы населения состоят из заработной платы (55,7% от всей суммы доходов по данным за 2004г.), социальных трансфертов (около 21%), доходов от собственности (менее 2%) и от неучтенной предпринимательской деятельности и других источников (около 22%), рис.10.2.

Рис. 10.2. Структура денежных доходов населения (в процентах к итогу), [10, с. 155]

Структура денежных доходов в 2000-2004гг. является стабильной. Но по отношению к 1995г. (год наибольшего спада в производстве) существенно снизилась доля заработной платы и увеличилась более чем вдвое доля доходов от предпринимательской деятельности. Это свидетельствует о развитии рыночной инициативы.

Социальным показателем уровня денежных доходов населения является доля населения с уровнем располагаемых ресурсов ниже бюджета прожиточного минимума (БПМ) и минимального потребительского бюджета (МПБ), которые рассчитываются на основе стоимости соответствующих потребительских корзин. В республике доли этих групп населения стабильно снижаются. Так, в 2005г. доля населения с уровнем располагаемых доходов ниже бюджета (БПМ) по сравнению с 1995г. уменьшилась втрое. Почти вдвое за этот период снизилась и доля населения с уровнем располагаемых ресурсов ниже МПБ, табл.10.1.

Нужно отметить, что размеры МПБ и БПМ год от года растут как в рублевом, так и в долларовом выражении, рис.10.3. В 2004г. они составили 93,1 и 58,1 дол. США соответственно.

Рис. 10.3. Динамика МПБ и БПМ в USD

Однако в 2005г. около 60% населения республики вынуждены были жить на доходы, не превышающие 3 долл.США в день. Следовательно, проблема бедности является очень острой. Это подтверждается и динамикой покупательной способности душевых денежных доходов. За период с 1990 по 2005гг. покупательная способность душевых денежных доходов снизилась по таким продуктам питания как хлебопродукты (на 50%), картофель (на 45%), масло растительное (на 16%), рыба и рыбопродукты (на 53%), молоко (на 56%). В то же самое время она повысилась по овощам, сахару и кондитерским изделиям (вдвое), табл. 10.3. С 1995г. покупательная способность денежных доходов по основным продуктам питания стабильно повышается, табл. 10.4.

Это говорит о том, что большая часть населения, т.е. та часть населения, для которой затраты на питание занимают значительную долю семейного бюджета, в 2005г. еще чувствовала себя менее благополучной, чем в 1990г. Это подтверждается и снижением душевых объемов потребления некоторых из основных продуктов питания, о чем речь пойдет ниже.

Таким образом, при стабильном росте денежных доходов населения покупательная способность среднемесячных душевых доходов по основным продуктам питания еще не достигла уровня 1990г. Это остро ощущают на себе мало- и среднеобеспеченные слои населения.

Таблица 10.3

Продукты питания, которые можно было приобрести в Республике Беларусь на величину среднемесячного душевого денежного дохода, кг (по материалам выборочного обследования домашних хозяйств), [10, с. 158]

	1990г.	1991г.		1992г.		1993г.		1994г.		1995г.		1996г.		1997г.		1998г.		1999г.		2000г.		2001г.		2002г.		2003г.				2004г.	2005г.
Хлебопродукты (с 1995г. – хлеб пшеничный)	500 (max)	423		309		292		263		137		84		69 (min)		117		106		150		189		236		254			228		257
Картофель	1125 (max)	428		309		700		284		194 (min)		283		308		236		207		235		498		304		332			670		618
Овощи и бахчевые	212	150		137		120		59 (min)		75		71		85		90		81		108		2332)		115		2172)			4542) (max)		3502)
Сахар и кондитерские изделия	98	90		49		37		33 (min)		561)		81		71		80		68		1071)		1331)		1591)		1351)			1661)		2091) (max)
Масло растительное	105	118 (max)		57		29		18 (min)		25		37		34		25		24		45		67		58		57			70		88
Маргарин и др. жиры	102	128 (max)		51		55		27		24 (min)		30		30		32		29		48		73		70		67			70		75
Мясо и мясопродукты	68 (max)	61		48		26		21		18 (min)		21		МСиА не рассчитывает
Говядина и телятина	нет данных									22 (min)		25		25		27		24		24			453)		28		473)			463)	483) (max)
Рыба и рыбопродукты	139 (max)	104	51		27		17 (min)		24		28		28		29		22		30		344)			41			434)	514)			664)
Молоко (л)	857 (max)	836	745		546		342		220		192 (min)		224		315		286		294		310			264			306	317			377
Яйца, шт.	1800	1847 (max)	1009		757		517 (min)		583		642		633		894		658		874		1058			1072			1177	1293			1480
Масло животное	нет данных									14 (min)		17		17		24		19		25			36		31		31			32	40 (max)

Источники: Статистический портрет Беларуси // Статистический сборник. – Мн., 2001. С.42.

Статистический ежегодник Республики Беларусь, 2003. – Мн.: Минстат РБ, 2003. С. 176. Данные по источнику «Республика Беларусь в цифрах. 2004. Краткий статистический сборник. – Мн.: Минстат, 2004.» существенно отличаются в большую сторону за все годы.

Статистический ежегодник Республики Беларусь, 2005. – Мн.: Минстат РБ, – Минск, 2005. – с.609 (для 1995, 2000–2004гг., С.150).

1) Сахар–песок. 2) Морковь. 3) Говядина. 4) Рыба свежая.

Таблица 10.4