41.5 Современные тенденции в менеджменте организаций розничной торговли

В процессе товародвижения от изготовителя к потребителю конечным звеном является розничная торговля. При розничной торговле материальные ресурсы становятся собственностью потребителя. Розничная торговля включает продажу товаров населению для личного потребления, организациям, предприятиям, учреждениям для коллективного потребления или хозяйственных нужд. Розничная торговля - это любая деятельность по продаже то-нара или услуги для личного, то есть некоммерческого, использо­вания непосредственно потребителями. Выделяют несколько ви­дов розничных торговцев, и их разнообразие все время увеличи­вается. Розничная торговля через магазины: Специализированные магазины предлагают своим клиентам узкий спектр продуктов, но широкого ассортимента. Подтипы специализированных магазинов: - обычный специализированный, например, торгующий . только спортивными товарами; - узкоспециализированный, торгующий, например, только спортивной обувью; - сверх специализированный, предлагающий клиентам, к примеру, только обувь для бега. Универсальные магазины (универмаги, универсамы) предла­гают разные типы товаров, которые продаются каждый в своем отделе. - Супермаркеты предлагают обычно товары, удовлетворяю­щие основные потребности человека, еду, одежду, гигиенические принадлежности. Это довольно большие предприятия торговли, которые за счет эффекта масштаба имеют сравнительно более низкие наценки, чем обычные небольшие магазины. Экономия достигается и за счет самообслуживания потребителей. - Небольшие магазинчики предлагают ограниченное разно­образие ассортимента продуктов, но с большой скоростью обора­чиваемости. Это небольшие предприятия торговли, которые рас­полагаются вблизи жилых домов, работают допоздна и без вы­ходных. Владельцы небольших магазинчиков повышают торго­вую наценку, на которую люди соглашаются из-за удобства рас­положения и продленного времени работы. - Дискаунты (магазины, продающие товары по сниженной цене). Наценки таких магазинов небольшие, поскольку прибыль обеспечивается за счет быстрого оборота. Дискаунтом может на­зываться только такой магазин, который постоянно торгует по сниженным ценам, т.е. временные распродажи или «специальные предложения» еще не делают магазин дискаунтом. - Магазины, торгующие по «бросовым ценам». Закупают и, соответственно, продают товары по ценам ниже, чем прочие роз­ничные торговые предприятия. Это происходит потому, что они распродают товарные остатки, или избыточные товары, или тому подобное. Ассортимент их продукции быстро меняется, а сами товары - довольно высокого качества. Таких магазинов 3 подти­па; - фирменные магазины, которые принадлежат компаниям-производителям. - независимые магазины, принадлежащие частным предпри­нимателям или являющиеся подразделениями больших рознич­ных корпораций. - оптовые или складские клубы, напоминающие складские помещения, где обслуживание покупателей сведено к минимуму и цены ниже даже, чем в дискаунте процентов на двадцать-сорок. - супермагазины (суперсторы). Имеют несколько тысяч квад­ратных метров торговых площадей. Характерна направленность на удовлетворение повседневных потребностей Людей в продук­тах питания, и других товарах, а также часто такие магазины предлагают услуги химчисток, прачечных, ателье по ремонту обуви, услуги по обналичиванию чеков и так далее. Супермага­зинами называют гипермаркеты и комбинированные магазины. - Гипермаркет занимают площади до тридцати тысяч квад­ратных метров, сочетая в своей деятельности принципы работы дискаунта, оптовой торговли и супермаркета. Ассортимент пред­лагаемых товаров шире, чем необходимо для повседневного по­требления. - Комбинированные магазины являют собой один из вариан­тов супермаркета их сферы торговли лекарственными препарата­ми. Средний размер торговых площадей - шесть тысяч квадрат­ных метров. - Выставочные залы. Потребители имеют возможность тща­тельно рассмотреть и изучить образцы продукта на выставке, а затем приобрести его. Выбранный товар забирается из рознично­го магазина. Такая форма торговли обеспечивает низкий уровень торговых наценок при предоставлении покупателям возможности приобрести действительно самые качественные товары. Также возможна розничная торговля вне магазинов, а в поме­щениях каких-либо предприятий торговли. Выделяется несколько основных категорий внемагазинных розничных торговцев: - Личная продажа, когда товар не раскладывался по витринам или прилавкам, а предлагался напрямую потенциальным потре­бителям. Существует 3 подтипа личных продаж: «один одному»; «один многим», обычно торговый представитель демонстрирует товар на вечеринках или других подобных мероприятиях, сетевой или многоуровневый маркетинг. Компания находит нескольких независимых работников, ко­торые начинают распространять ее продукцию. Эти посредники находят себе еще посредников и так далее. Выстраивается пира­мида или сеть. Посредники зарабатывают как на собственных продажах, так и на объемах продаж всей нижерасположенной ие­рархии. - Прямой маркетинг (почтовая рассылка, торговля по катало­гам, телемаркетинг, электронную торговлю). - Продажа посредством автоматов. С организационной точки зрения развитие различных форм интеграции торговых предприятий имеет ряд существенных преимуществ: снижаются накладные расходы за счет введения централизованных служб управления, снабжения, транспорта, учета. Закупки на выгодных условиях крупных партий товаров в конечном счете приводят к снижению цен. Поддерживаются отечественные производители путем предоставления им приоритетных поставок и т.д. Согласно ГОСТ Р «Розничная торговля. Классификация предприятий» (проект) различают две формы интеграции: торговое объединение и торговый комплекс. Торговое объединение — добровольное объединение, созданное торговыми предприятиями, сохраняющими свою самостоятельность и права юридического лица, для кооординации предпринимательской деятельности, представления и защиты общих имущественных интересов и являющееся некоммерческой организацией. Торговый комплекс — совокупность торговых предприятий, реализующих универсальный ассортимент товаров и оказывающих широкий набор услуг, а также централизовавших функции хозяйственного обслуживания торговой деятельности. Различают горизонтальную и вертикальную форму интеграции предприятий. Горизонтальная (отраслевая) интеграция — это такая интеграция, когда сотрудничают предприятия, находящиеся на одной хозяйственной ступени, например несколько предприятий оптовой или розничной торговли. Вертикальная (межотраслевая) интеграция имеет место, когда предприятия нескольких хозяйственных ступеней работают вместе. В соответствии с этим различают интеграцию: розничных предприятий с изготовителями; розничных и оптовых предприятий; смешанную. Интеграция розничных предприятий с изготовителями Примером двухотраслевой интеграции розничных предприятий с изготовителями является фирменная торговля. Интеграция розничных и оптовых предприятий Интеграция розничных и оптовых предприятий наблюдается на российском рынке уже несколько лет.