- •Критерии оценки задания с обратной связью по модулю 4
- •И в конце были проанализированы возможные риски при открытии парикмахерской и мероприятия по их снижении.
- •2 Описание проекта
- •2.1 Бизнес-идея проекта и обоснование ее актуальности
- •2.2Организационно-правовая форма реализации проекта
- •2.3 Вид деятельности
- •2.5 Суть проекта
- •2.6 Кадровое обоснование проекта
- •2.7 Проблемы и перспективы развития проекта
- •3 Описание товара (услуги)
- •3.1 Назначение товара (услуги)
- •4 План маркетинга
- •4.1 Изучение потребительского спроса
- •4.2 Анализ рыночных возможностей
- •4.3 Изучение конкурентной среды
- •4.4 Оценка методов ценообразования и мероприятий по продвижению услуги
- •5 Торговый план
- •5.1 Обоснование выручки от деятельности предприятия с поквартальной разбивкой с учетом сезонности (с разделением по видам деятельности (форма см. Таблица 1)
- •5.2 Описание помещения и расчет затрат на его приобретение (покупка в собственность, аренда и т.Д.)
- •5.3 Описание активов, необходимых для работы предприятия и расчет затрат на них (форма таблицы см. Табл. 6,7). Расчет амортизации оборудования.
- •5.4 Перечень закупленных товаров (услуг) и расчет их стоимости закупки
- •5.5 Описание персонала, необходимого для функционирования предприятия, с разделением по категориям и расчет затрат на него (см. Табл. 9). Организационная структура предприятия.
- •5.6 Описание технологических процессов с указанием обязанностей работников на каждом из этапов.
- •5.7 Расчет налогов (енвд и страховых выплат в Пенсионный фонд)
- •6 Финансовый план
- •7 Анализ рисков
4.2 Анализ рыночных возможностей
Парикмахерские услуги относятся к сфере бытовых услуг и принадлежат к числу наиболее востребованных в повседневном быту людей, а, следовательно, являются самыми массовыми.. Этот сектор услуг занимает наибольший объем на рынке бытового обслуживания населения и на данный момент представлен парикмахерскими, салонами, косметическими кабинетами и другими негосударственными предприятиями, составляющими 1/6 от общего числа предприятий сервиса.
На Нижегородском рынке, переизбыток салонов красоты (743) и парикмахерских (584) 1327 при том, что основой контингент это женщины - 700,4 тысч, клиентов на всех не хватает. Многие салоны не могут предоставить хороший уровень услуг, при средних ценах. Следовательно, чтобы остаться на рынке, они вынуждены или понижать ценовую планку, или качество, что в основном и делают.
Основная доля парикмахерских и салонов красоты порядка 50%, это предприятия среднего и средневысокого уровня. Доля парикмахерских, относящихся к эконом-классу составляет 30% и 15% – это парикмахерские и салоны красоты класса люкс. Оставшиеся 5% занимают VIP-салоны (рис. 1).
Рис. 1. Состав рынка парикмахерских услуг
Из общего числа парикмахерских и салонов красоты 7% являются сетевыми. Большая часть населения – более 40% посещают парикмахерские несколько раз в год и порядка 24% – приблизительно один раз в месяц, пользующихся услугами парикмахерских 2 или 3 раза в месяц – около 8%. Остальные либо не пользуются парикмахерскими услугами вообще, либо посещают парикмахера 1 или 2 раза в год.
4.3 Изучение конкурентной среды
Парикмахерская «Лилия» имеет два прямых конкурента:
ИП «Катюша» - салон парикмахерская.
«Багира» - эконом парикмахерская.
Анализ сильных и слабых сторон конкурента:
Наименование конкурентов |
Преимущества |
Недостатки |
ИП «Катюша» |
|
|
Парикмахерская |
|
|
По итогам анализа деятельности и оценки сильных и слабых сторон конкурентов было выявлено:
Салон парикмахерская «Катюша» могла бы быть сильнейшим конкурентом, из за своей базы клиентуры. Однако из-за плохого качества обслуживания специалистов и их явной неквалификации, о которой говорит недовольство клиентов после посещения парикмахерской, можно переманить всех клиентов.
Что касается эконом парикмахерской «Багира», то ее можно и вовсе не брать в счет. Парикмахерская открылась совсем недавно, однако ажиотажа посетителей абсолютно не заметно. Это сказывается тем, что во первых у них абсолютно минимальное количество услуг, и самое главное они находятся внутри аптеки, и маленькая вывеска, которую перекрывает вывеска аптеки, сразу можно и не заметить, что там вообще есть парикмахерская, тем более площадь ее очень мала.