Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
бизнес-план парикмахерской.doc
Скачиваний:
10
Добавлен:
09.11.2019
Размер:
493.06 Кб
Скачать

7 Анализ рисков

7.1 Риски

7.2 Мероприятия по снижению рисков

Осуществление предпринимательства в его любом виде свя­зано с риском. Рассмотрим наиболее вероятные риски, сопутствующие проекту организации парикмахерской «Лилия».

Основной риск для организаций подобного рода – отсутствие клиентов, когда первоначальные и текущие расходы предприятия не покрываются доходами. Как видно из результатов финансового планирования, в дальнейшем парикмахерская станет получать стабильную, постоянно возрастающую прибыль. Тем не менее, риск невыполнения прогнозов объема оказания услуг существует, и снизить его можно двумя путями:

  1. Снижение первоначальных и текущих расходов до минимального уровня – минимизация потерь.

  2. Дополнительное вложение денег в рекламу и маркетинг, увеличивающие вероятность приобретения клиентов.

Первый путь в чистом виде не является правильным – можно вообще не вкладывать денег в создание предприятия. Чем меньше денег будет вложено в маркетинг, тем менее вероятно появление клиентов.

Второй путь, как правило, приводит к удаче, но не всегда возможен из-за ограниченности в средствах.

В соответствии с планом маркетинга видно, что стоимость затрат на рекламную кампанию не высокая. Это объясняется тем, что рынок сбыта для парикмахерской узок, в основном ориентировка идет на жителей близлежащих домов, поэтому нам не надо вести рекламную кампанию в масштабах города. К тому же достаточно подробный и обоснованный анализ рынка сбыта и конкуренции позволяет с высокой степенью достоверности прогнозировать доходную часть финансового плана парикмахерской «Лилия».

Риск неудовлетворения избыточного спроса также возможен. Он вызван тем, что существует план оказания услуг на основе предполагаемого объема оказания услуг, в соответствии с которым были разработано ресурсное обеспечение парикмахерской. Вероятность возникновения данного вида риска невелика, поскольку подробный анализ рынка сбыта, а также изучение опыта конкурентов позволил с большой долей достоверности спланировать динамику оказания услуг. В случае же возникновения данного риска парикмахерская «Лилия» сможет в короткое время увеличить объем оказания услуг, что потребует капитальных вложений, финансируемых из прибыли предприятия.

Наибольшую опасность представляет риск отсутствия квалифицированных специалистов парикмахерской, способных качественно работать с клиентами.

В случае возникновения данного риска парикмахерская «Лилия» сможет повысить заработную плату, предложить потенциальным сотрудникам больший процент доплат от объема выполненных услуг, а также внедрить в кадровую работу другие мероприятия стимулирующего характера.

Помимо рассмотренных выше, имеются менее вероятные риски, связанные с реализацией проекта по организации парикмахерской «Лилия»:

  1. Значительный рост себестоимости расходных материалов по сравнению с планируемой (снижается при помощи увеличения стоимости услуг).

  2. Более низкое качество услуг, нежели предполагается изначально.

  3. Форс-мажорные риски и риски, связанные с ущербом, причиняемым третьими лицами.

В процессе деятельности у предприятия всегда есть потенциальная возможность потери ресурсов, полной или частичной. Это появление нового конкурента, стихийные бедствия, кражи и неблагоприятные изменения рыночной конъюнктуры.

Конечно, все предусмотреть невозможно, но некоторые моменты необходимо учесть при открытии.

Появление нового конкурента, возможно, не очень сильно отразится на предприятии, если следить за отношениями с клиентами, за качественным выполнением работы сотрудниками, необходимо также, после того, как бизнес окрепнет, следить за расширением спектра услуг и модными тенденциями, ну и конечно самое главное не забывать про хорошую рекламу парикмахерской.

Для борьбы со стихийными бедствиями необходимо застраховать имущество парикмахерской, чтобы ущерб, причинённый стихийными бедствиями, не повлиял на дальнейшую деятельность предприятия.

Такой фактор риска, как кражи не исключен, не лишним будет устройство надёжной системы охраны и страхование имущества. Влияние возможных рисков на парикмахерскую «Лилия» рассмотрен в табл. 7

Таблица 7 - Анализ рисков:

Возможные риски

Влияние на ожидаемую прибыль

Мероприятия по снижению влияния риска

1.Экономические риски связаны с неплатежеспособностью потребителя, неустойчивостью спроса, снижения цен конкурентами.

Уменьшение дохода

Постоянная работа с клиентами, гибкая ценовая политика, повышение качественных параметров предоставляемых услуг

2. Увеличение цен на материалы

Увеличение затрат

Заключение долгосрочных договоров на покупку материалов, установление в контракте фиксированных цен на длительное время

3.Производственный риски

Снижение доходности

Четкое календарное планирование работ, лучшая организация проводимых работ:

- внедрение системы управления охраной труда;

- контроль за состоянием условий труда;

-проведение мероприятий по охране труда, инструктаж по технике безопасности.

4.Финансовый риск

Снижение дохода

Основная мера по снижению риска заключается в разработке инвестиционно-финансовой стратегии, целью которой является попадание в зону прибыльного функционирования.

Из выше приведенной таблицы видно, что парикмахерская на любой риск может найти мероприятия по их устранению. Парикмахерская «Лилия» может не только получать прибыль, перекрывая все затраты, но и быть лидеров по продаже услуг в своем районе за счет низких цен и хорошего качества услуг. Поэтому все риски какие были приведены выше имеют малую значимость.

Заключение

Бизнес-планирование – необходимый элемент эффективной деятельности фирмы на рынке. План даёт основу для принятия рациональных решений, позволяет оформить и проанализировать интуитивные предложения.

Был разработан бизнес-план открытия парикмахерской «Лилия». Парикмахерская «Лилия» планируется открыть в собственном помещении, общей площадью 50 кв.м., на первом этаже пятиэтажного жилого здания по адресу: Лесной городок д. 9 Организационно-правовая форма – индивидуальное предпринимательство.

Концепция бизнес-плана предполагает, что парикмахерская «Лилия» будет работать в 3 направлениях:

- парикмахерские услуги;

- маникюр и педикюр;

- услуги косметолога-визажиста.

В парикмахерской планируется оказывать услуги на высоком уровне, но особо не дорогие, актуальные, престижные, пользующиеся большим спросом. Планируемые часы работы с 9-00 до 19-00, без выходных дней.

При составлении бизнес – плана было выявлено, что главная проблема при открытии парикмахерской это низкий уровень подготовки кадров, их отставание от актуальных тенденций моды, незнание современных технологий, а также отсутствие достойного оборудования.

Был составлен Общий чек:

  • Окрашивание:9300/8=1162 т.р - 4 человека

  • Укладка и прически:4450/6=742 – 10 человек

  • Био-восстановление волос:2000 – 2 человека

  • Кератиновое выпрямление и восстановление волос Sunliss:13000/4=3250 – 2 человека

  • Услуги по маникюру- педикюру:5000/4=1250 – 8 человек

  • Услуги косметолога визажиста:1150/3=383 – 7 человек

  • Стрижка:2830/9=383 – 12 человек.

  • Выезд мастера на дом: 500 руб. – 3 человека

  • Солярий: 10 руб.-8 человек

Были проанализированы рыночные возможности. На Нижегородском рынке, переизбыток салонов красоты (743) и парикмахерских (584) 1327.

Были изучены конкуренты. Парикмахерская «Лилия» имеет два прямых конкурента: ИП «Катюша» - салон парикмахерская и «Багира» - эконом парикмахерская. Но как выяснилось они не представляют большой «опасности». У «Катюши» плохое качество обслуживания а у «Багиры» и вовсе нет клиентов.

Так же был проведен торговый план

На оборудование было потрачено 104350 р., на инструменты 45810 и на товары 16000. Ежемесячные расходы на персонал составили 63000

Были рассчитаны затраты подготовительного периода. Было выявлено срок окупаемости 3 месяца

Были проанализированы риски и мероприятия по их снижению.

Парикмахерская на любой риск может найти мероприятия по их устранению. Парикмахерская «Лилия» может не только получать прибыль, перекрывая все затраты, но и быть лидером по продаже услуг в своем районе за счет низких цен и хорошего качества услуг. Поэтому все риски имеют малую значимость.

Список литературы:

  1. ПОСТАНОВЛЕНИЯ Правительства РФ от 1 января 2002 г. N 1 «О КЛАССИФИКАЦИИ ОСНОВНЫХ СРЕДСТВ, ВКЛЮЧАЕМЫХ В АМОРТИЗАЦИОННЫЕ ГРУППЫ»

  2. ПОСТАНОВЛЕНИЯ городской думы г. Нижнего Новгорода от 21 сентября 2005 г. N 50 «О ЕДИНОМ НАЛОГЕ НА ВМЕНЕННЫЙ ДОХОД ДЛЯ ОТДЕЛЬНЫХ ВИДОВ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ».

  3. Э. Блэквелл Э. «Как составить бизнес-план»/ Блэквелл Э. – М.: ИНФРА-М,,2009г.

  4. Константинов А.В. «Как стать парикмахером»/ Константинов А.В. - М.: Азбука , 2009г.

  5. Г. Франке, Р. Старке, К. Унзинн «Искусство парикмахера»/ Г. Франке, Р. Старке, К. Унзинн - М., 2009г.