4 План маркетинга
4.1 Изучение потребительского спроса
Изучался спрос потребителей на бытовые услуги Поселка Сортировочный и близ лежащих улиц (преулок камчатский, улица Болотникова, улица Лесной городок) с населением 3000 человек
Было выявлено положение слуг на рынке (см. таблица 3)
Таблица 3
Положение услуг на рынке
Услуги |
Цена на рынке |
||
минимальная |
средняя |
максимальная |
|
1. Стрижка женская на среднюю длину волос |
300 |
350 |
400 |
2. Стрижка женская на короткую длину волос |
250 |
300 |
350 |
3. Стрижка женская на длинные волосы |
350 |
475 |
600 |
4. Стрижка чёлки |
60 |
80 |
100 |
5. Подравнивание волос |
120 |
160 |
200 |
6. Укладка праздничная |
350 |
475 |
600 |
7. Причёска |
800 |
1200 |
1600 |
8. Окрашивание в один тон |
400 |
500 |
600 |
9. Мелирование волос |
800 |
1150 |
1500 |
10. Окрашивание в несколько тонов |
800 |
1150 |
1500 |
Продолжение таблицы 3
11. Химическая завивка |
600 |
750 |
900 |
12. Оформление бровей |
60 |
80 |
100 |
13. Окрашивание бровей |
60 |
80 |
100 |
14. Окрашивание ресниц |
60 |
80 |
100 |
15. Мужская модельная стрижка |
200 |
250 |
300 |
16. Мужская спортивная стрижка |
130 |
165 |
200 |
17. Стрижка наголо |
100 |
125 |
150 |
18. Мужская стрижка «Полубокс» |
160 |
190 |
220 |
19. Мужская стрижка «Площадка» |
270 |
310 |
350 |
20. Мужская стрижка «Канадка» |
180 |
215 |
250 |
21. Солярий |
8 р./минута |
9 |
10 |
22. Маникюр
|
900 |
1200 |
1500 |
Услуги визажиста |
500 |
800 |
1200 |
Выезд мастера на дом |
400 |
500 |
650 |
Сравнивая цены на рынке «минимальная, средняя, максимальная», услуги парикмахерской «Лилия» можно отнести к средним, об этом говорит прайс лист (таблица 1), цены на некоторые услуги, например :Уклада, стрижка женская и мужская, выезд мастера на дом итд.
Для того, что бы изучить потребительский спрос и выявить их предпочтения, нужна первичная информация, которую можно получить с помощью различных методов – анализа статистических данных, наблюдения за работниками, опроса, анкетирования.
Я решила разработать анкету (см. таблицу 4), которая предназначалась для жителей поселка Сортировочный. Уже было сказано, что население 3000 человек, основной контингент женщины, после них мужчины и дети, но они в основном ходят только для того, что бы постричься, в отличие от женщин, которые пользуются и услугами визажиста и мастера по маникюру. Количество респондентов составило 300 человек.
В анкете были заданы следующие вопросы:
ваш пол;
сколько Вам лет;
как часто Вы посещаете парикмахерскую;
какие услуги Вы приобретаете;
какую сумму Вы можете потратить на предоставляемые парикмахерской услуги;
что для Вас важно при выборе парикмахерской;
как Вы относитесь к открытию новой парикмахерской;
Что бы Вы хотели видеть в новой парикмахерской?».
Опрос проводился в июне 2012 года рядом с парикмахерским, в опросе принимали жители поселка сортировочный. Анкетирование и опрос клиентов, проанализирован и сведён в таблицу
Таблица 4- Анализ проведенного анкетирования жителей поселка Сортировочный
Вопросы анкеты |
Ответы респондентов |
1. Ваш пол? |
а.) Мужчины – 112 чел. (28%); б.) Женщины – 288 чел (72%).
|
2. Сколько Вам лет? |
а.) До 20 лет – 96 чел. (24%); б.) От 20 до 40 лет –192 чел. (48%); в.) От 40 до 60 лет – 74 чел. (19%); г.) Более 60 лет – 38 чел.(10%)
|
3. Как часто Вы посещаете парикмахерскую? |
а.) 1 раз в год– 39 чел. (10%); б.) 1 раз в 3 месяца – 112 чел. (28%); в.) 1 раз в месяц – 238 чел. (59%); г.) Не посещают – 11 чел. (3%).
|
4. Какие услуги Вы приобретаете? |
а.) Стрижка – 151 чел. (37%); б.) Окраска волос – 99 чел. (25%); в.) Услуги косметолога – 39 чел. (10%); г.) Массаж – 47 чел. (12%); д.) Маникюр/ педикюр – 64 чел. (16%).
|
Продолжение таблицы 4
5. Какую сумму Вы можете потратить на предоставляемые парикмахерской услуги? |
а.) До 200 руб. – 44 чел.(11%); б.) От 200 до 500 руб. –104 чел. (26%); в.) От 500 до 1000 руб.– 116 чел. (29%); г.) От 1000 до 2000 руб. – 96 чел. (24%); д.) Более 2000 руб. – 40 чел. (10%).
|
6. Как Вы относитесь к открытию новой парикмахерской с поселком? |
а.) Положительно – 360 чел. (90%); б.) Отрицательно –40 чел. (10%).
|
7 Как влияет на Вас месторасположение парикмахерской? |
а.) вблизи с местом жительства – 192 чел. (48%), б.) вблизи с местом работы – 128 чел. (32%) в.) не имеет значения - 80 чел. (20%).
|
8. Что бы Вы хотели видеть в новой парикмахерской? |
Вежливое и доброжелательное отношение к клиенту, приобретение программы по подбору причесок, предоставление скидок потенциальному клиенту, продажа профессиональной косметики |
По результатам анкетирования жителей поселка Сортировочный можно сделать следующие выводы:
Чаще всего парикмахерские посещают женщины, так же они готовы потратить большую сумму на парикмахерские услуги. 48% опрошенных в возрасте от 20-40 лет, поэтому парикмахерская «Лилия» планирует оказывать основные косметические и парикмахерские услуги направленные на женщин этих возрастных категорий.
По результатам анкетирования - 90% опрошенных жителей положительно отнеслись к открытию новой парикмахерской.
Самые популярные виды парикмахерских услуг среди опрошенных – стрижка и окраска волос, поэтому следует сделать акцент на эти услуги, нанять квалифицированный персонал.
В паркмахеркой клиенты хотели бы видеть вежливое и доброжелательное отношение к себе, продажу профессиональной косметики, предоставление скидок, приобретение программы по подбору причесок, поэтому парикмахерской стоит уделить внимание пожеланиям клиента и постараться их выполнить. От спроса на услуги зависит дальнейшее процветание парикмахерской, поэтому следует сделать все возможное, чтобы привлечь потенциальных клиентов.