- •Строение и функция вымени
- •Изменчивость вымени
- •Время и порядок оценки вымени
- •Морфологическая оценка вымени
- •Балльная оценка вымени
- •Вспомогательные показатели для балльной оценки морфологических признаков вымени
- •Ориентировочные требования для оценки промеров вымени и сосков в баллах
- •Карточка оценки вымени коровы
- •Проверка и оценка свойств молокоотдачи вымени
- •Форма записи результатов контрольной дойки
- •Минимальные требования для индивидуальной оценки скорости молокоотдачи коров в баллах при трехкратном доении аппаратом да–2 «Майга»
- •Требования к продолжительности доения для индивидуальной оценки молокоотдачи коров в баллах при трехкратном доении аппаратом да–2 «Майга»
- •Оценка устойчивости коров к маститам
- •Организационные мероприятия
- •Содержание
Форма записи результатов контрольной дойки
Кличка и номер коровы |
Время дойки |
Надой молока из четвертей вымени (кг) |
Продолжительность доения (мин) |
Скорость доения (кг/мин) |
Ручной додой (мл) |
||||
лев. пер. 1 |
прав. пер. 2 |
лев. зад. 3 |
прав. зад. 4 |
всего |
|||||
Пупола № 775 |
Вечер |
1,48 |
1,40 |
1,65 |
1,70 |
6,23 |
2,37 |
2,63 |
160 |
Утро |
1,75 |
1,68 |
1,80 |
2,00 |
7,23 |
2,83 |
2,55 |
250 |
|
Обед |
1,20 |
1,15 |
1,20 |
1,35 |
4,90 |
2,33 |
2,10 |
120 |
|
Итого |
4,43 |
4,23 |
4,65 |
5,05 |
18,36 |
7,53 |
– |
530 |
|
% |
24,2 |
23,0 |
25,4 |
27,4 |
100 |
– |
– |
2,8 |
|
В среднем за одну дойку |
6,13 |
2,51 |
2,44 |
176 |
|||||
В карточке оценки вымени коров физиологические свойства оцениваются по трем показателям: соотношению удоев в долях вымени, скорости доения (кг/мин.), ручному додою (в мл).
Оценку каждого показателя проводят согласно установленным минимальным требованиям, приведенным в табл. 4 и 5. Общую оценку физиологических свойств устанавливают суммой баллов по всем трем показателям.
Таблица 4
Минимальные требования для оценки свойств молокоотдачи у коров (бурой латвийской породы)
Свойство молокоотдачи |
Оценка в баллах |
|||
5 |
4 |
3 |
2 |
|
Процент удоя из передних четвертей вымени |
43 |
40 |
37 |
34 |
Ручной додой (средний за одну дойку не более) (мл) |
100 |
200 |
300 |
400 |
Таблица 5
Минимальные требования для индивидуальной оценки скорости молокоотдачи коров в баллах при трехкратном доении аппаратом да–2 «Майга»
Разовый удой (кг) |
Суточный удой (кг) |
Оценка в баллах |
|||||||
коров 1–й лактации |
коров 2–й лактации и старше |
||||||||
5 |
4 |
3 |
2 |
5 |
4 |
3 |
2 |
||
2–2,9 |
6,0–8,9 |
1,1 |
0,9 |
0,7 |
0,5 |
1,2 |
1,0 |
0,8 |
0,6 |
3–3,9 |
9–11,9 |
1,2 |
1,0 |
0,8 |
0,6 |
1,3 |
1,1 |
0,9 |
0,7 |
4–4,9 |
12–14,9 |
1,3 |
1,1 |
0,9 |
0,7 |
1,5 |
1,2 |
1,0 |
0,8 |
5–5,9 |
15–17,9 |
1,4 |
1,2 |
1,0 |
0,7 |
1,7 |
1,4 |
1.1 |
0,8 |
6–6,9 |
18–20,9 |
1,5 |
1,3 |
1,1 |
0,8 |
1,8 |
1,5 |
1,2 |
0,9 |
7–7,9 |
21–23,9 |
1,6 |
1,4 |
1,2 |
0,8 |
1,9 |
1,6 |
1,3 |
0,9 |
8–8,9 |
24–26,9 |
1,7 |
1,5 |
1,3 |
0,9 |
2,0 |
1,7 |
1,4 |
1,0 |
9 и выше |
27 и выше |
1,8 |
1,6 |
1,4 |
1,0 |
2,1 |
1,8 |
1,5 |
1,1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Индивидуальную оценку скорости молокоотдачи в баллах можно проводить также по сумме затраченного времени и удою коровы за контрольные сутки (табл. 6).
При сравнении групп коров (дочерей быков, отдельных семейств и линий), у которых при разных удоях получены неодинаковые скорости доения, необходимо фактическую скорость доения привести к стандартному удою (табл. 7 и 8).
Для правильного понимания оценки свойств молокоотдачи ниже разбирается значение отдельных показателей, их изменчивость и взаимосвязь.
Скорость доения. Разведение коров с быстрой и легкой молокоотдачей – одна из важнейших задач селекционной работы. Скорость молокоотдачи определяет затраты труда и времени на получение одного центнера молока, поэтому улучшение молокоотдачи дает большой экономический эффект.
Таблица 6