- •Введение
- •1. Обзор литературы
- •Подготовка материала к исследованию. Отбор проб
- •Отбор проб вегетативной массы отдельных растений
- •Отбор проб с небольших делянок
- •Отбор проб с более крупных площадей
- •1.1.4. Подготовка проб кормовых растений к анализу
- •1.2. Методы определения содержания углеводов в растениях
- •1.3. Методы определения хлорофилла в растениях
- •1.4. Методы качественного определения аскорбиновой кислоты в растениях
- •1.5. Методы качественного определения некоторых биологически активных веществ растений
- •1.5.1. Определение алкалоидов
- •1.5.2. Определение сапонинов
- •1.6. Применение стимуляторов роста растений
- •1.7. Методы определения содержания органических кислот в растениях
- •2. Материал и методика исследований
- •2.1. Объект исследования
- •2.2. Методы исследования
- •3. Результаты исследования и их обсуждение
- •3.1. Качественное определение некоторых биологически активных веществ в Eichornia crassipes
- •3.2. Определение общей кислотности Eichornia crassipes
- •Общее содержание органических кислот в
- •3.3. Влияние стимуляторов роста растений (янтарной кислоты) на содержание хлорофилла в Eichornia crassipes
- •– Без применения янтарной кислоты;
- •Определение содержания хлорофилла.
- •3.4. Влияние стимуляторов роста растений (янтарной кислоты) на содержание альдоз (глюкозы) в Eichornia crassipes
- •Результаты определения альдоз по Вильштеру и Шудлю в е. Crassipes с применением стимулятора роста (янтарная кислота).
- •Результаты определения альдоз по Вильштеру и Шудлю в е. Crassipes без применения стимулятора роста.
- •4. Выводы и практическое применение
- •5. Список использованной литературы
- •Сравнение содержания глюкозы в е. Crassipes с применением янтарной кислоты и без нее
3. Результаты исследования и их обсуждение
3.1. Качественное определение некоторых биологически активных веществ в Eichornia crassipes
На наличие аскорбиновой кислоты экспериментальные образцы дали положительную реакцию – произошло обесцвечивание как раствора иода, так и перманганата калия. На алкалоиды и сапонины – реакция отрицательная, что еще раз подтверждает возможность использования зеленой массы Эйхорнии в качестве кормовой добавки.
3.2. Определение общей кислотности Eichornia crassipes
Эксперимент проводился в трех повторениях, т.е. было взято три пробы растительного материала.
|
Номер пробы |
Титр 0,1н. раствора щелочи |
Количество 0,1 н. щелочи на титрование, мл |
Навеска исследуемого материала, мг |
Общий объем вытяжки, мл |
Объем фильтрата на титрование, мл |
Общая кислотность |
|
|
мг |
% |
||||||
|
1. |
0,0046 |
2,8 |
25000 |
250 |
50 |
0,000017 |
0,0017 |
|
2. |
0,0046 |
3,3 |
25000 |
250 |
50 |
0,000020 |
0,0020 |
|
3. |
0,0046 |
3,0 |
25000 |
250 |
50 |
0,000018 |
0,0018 |
Таблица 1.
Общее содержание органических кислот в
Eichornia crassipes.
Таким образом, среднее содержание органических кислот в пересчете на яблочную кислоту составляет 0,00185%.
3.3. Влияние стимуляторов роста растений (янтарной кислоты) на содержание хлорофилла в Eichornia crassipes
Изучение влияния стимуляторов роста растений (янтарной кислоты) на содержание хлорофилла проводилось в двух вариантах:
-
– Без применения янтарной кислоты;
2) – с применением янтарной кислоты.
|
Вариант опыта |
Масса навески, г |
Объем вытяжки, мл |
Толщина кюветы, см |
Оптическая плотность |
Содержание хлорофилла, % |
|
1. |
0,8855 |
5,6 |
1 |
1,4 |
29,483 |
|
2. |
0,9313 |
7 |
1 |
1 |
25,030 |
Таблица 2.
Определение содержания хлорофилла.
3.4. Влияние стимуляторов роста растений (янтарной кислоты) на содержание альдоз (глюкозы) в Eichornia crassipes
Для изучения содержания альдоз в Eichornia crassipes было взято пять проб растительного материала, из которого сделали пять водных вытяжек.
|
Номер пробы |
Количество раствора Na2S2O3 пошедшее на титрование в контрольном опыте, мл |
Количество раствора Na2S2O3 пошедшее на титрование в рабочем опыте, мл |
Количество альдоз (глюкозы), % |
|
1. |
5,2 |
4,8 |
5,54 |
|
2. |
5,1 |
4,7 |
5,45 |
|
3. |
5,2 |
4,8 |
5,54 |
|
4. |
5,0 |
4,6 |
5,30 |
|
5. |
5,2 |
4,8 |
5,54 |
Таблица 3.