Материалы и методы Описание методик

1. EAT-26.

ЕАТ-26 («Eating Attitudes Test») содержит 26 вопросов. Опросник был предложен Д. Гарнером (Garner) и соавторами в 1982 г*. На русский язык название теста можно перевести как «Тест пищевых установок». Опросник проявил себя в качестве надежного инструмента для оценки степени выраженности проблем, типичных для пациентов с нарушениями пищевого поведения: стремлению к похуданию, опасениям набора веса и ограничительных тенденций в стиле питания.

По результатам ответов на все 26 основных пунктов шкалы определяется суммарный балл.

2. ВРР

Опросник «Взаимодействие родитель— ребенок» явля­ется «зеркальным» и содержит две параллельных формы: для родителей и для детей. Кроме того, имеется два варианта опросника:

• Вариант для подростков и их родителей.

• Вариант для родителей дошкольников и младших школьников.

Таким образом, опросник имеет три формы: одну детскую и две взрослые. по 60 вопросов в каждой.

Текст опросника включает 10 шкал — критериев для оценки взаимодействия родителей с детьми. На каждую шкалу варианта опросника для подростков приходится равное количество вопросов, кроме двух, которые выделяет большинство исследователей и которые могут считаться базовыми в родительско-детских отношениях.

Это шкалы «Автономия — контроль» и «Отвержение — приня­тие», в них вошло по 10 утверждений, а в остальные шкалы — по 5 утверждений.

Взрослый вариант опросника для родителей подростков тоже включает 60 вопросов и имеет аналогичную детскому варианту структуру.

При заполнении опросника родителям и детям предлагается оценить сте­пень согласия с каждым утверждением по 5-балльной системе:

1 балл — «совершенно не согласен, это утверждение совсем не подходит.

5 баллов — «совершенно согласен, это утверждение абсолютно подходит.[14]

Описание выборки

В исследовании принимали участие 25 человек.

Все испытуемые девочки в возрасте от 14 до 16 лет.

Исследование проходило в школе № 339. Все испытуемые ученицы 9 классов.

У большинства испытуемых не возникало проблем с выполнением методик и пониманием предъявляемых инструкций.

Результаты

По результатам исследования можно сделать выводы о некоторых взаимосвязях:

Переменные	N	Spearman	t(N-2)	p-level
Summa Eat & M_1	25	0,35	1,82	0,08
Summa Eat & M_2	25	-0,22	-1,11	0,27
Summa Eat & M_3	25	0,44	2,41	0,02
Summa Eat & M_4	25	0,04	0,23	0,81
Summa Eat & M_5	25	0,05	0,26	0,79
Summa Eat & M_6	25	0,21	1,04	0,30
Summa Eat & M_7	25	0,11	0,56	0,57
Summa Eat & M_8	25	-0,33	-1,72	0,09
Summa Eat & M_9	25	0,23	1,14	0,26
Summa Eat & M_10	25	0,01	0,08	0,93

Таблица № 1.

Корреляции между шкалами теста взаимодействия родитель-ребенок и суммы баллов по тесту EAT-26

Судя по данным таблицы можно выявить взаимосвязь между суммой баллов по тесту EAT-26 и шкалой № 3 (автономность-контроль по отношению к ребенку) теста взаимодействия родитель-ребенок.

Именно эта взаимосвязь подтверждает гипотезу исследования о том, что у девушек, чьи матери демонстрируют контролирующий стиль воспитания, имеется склонность к риску нарушения пищевого поведения.

Переменные	Группа 1	Группа 3	t-value	df	p	N	N	Std.Dev.	Std.Dev.	F-ratio	p
Summa Eat	23,16	45,14	-2,70	11	0,02	6	7	11,54	16,73	2,10	0,43
EAT_1	2,83	3,42	-0,53	11	0,60	6	7	1,47	2,37	2,59	0,31
EAT_2	0,66	0,85	-0,32	11	0,75	6	7	1,03	1,06	1,07	0,95
EAT_3	1,00	1,42	-0,68	11	0,50	6	7	1,26	0,97	1,68	0,54
EAT_4	0,66	1,71	-1,62	11	0,13	6	7	0,81	1,38	2,85	0,26
EAT_5	0,16	1,42	-1,84	11	0,09	6	7	0,40	1,61	15,71	0,00
EAT_6	1,83	2,14	-0,33	11	0,74	6	7	1,47	1,77	1,45	0,70
EAT_7	1,00	1,14	-0,23	11	0,81	6	7	1,09	1,06	1,05	0,93
EAT_8	1,66	2,28	-0,50	11	0,62	6	7	2,25	2,13	1,10	0,88
EAT_9	0,00	0,57	-0,91	11	0,37	6	7	0,00	1,51	0,00	1,00
EAT_10	0,00	1,28	-1,65	11	0,12	6	7	0,00	1,88	0,00	1,00
EAT_11	1,33	3,71	-2,64	11	0,02	6	7	1,36	1,79	1,73	0,56
EAT_12	2,16	3,42	-1,18	11	0,26	6	7	1,94	1,90	1,04	0,94
EAT_13	0,50	2,71	-2,64	11	0,02	6	7	0,83	1,88	5,10	0,09
EAT_14	1,50	2,57	-1,14	11	0,27	6	7	1,37	1,90	1,90	0,49
EAT_15	0,16	2,28	-2,95	11	0,01	6	7	0,40	1,70	17,42	0,00
EAT_16	0,66	1,42	-1,04	11	0,32	6	7	0,81	1,61	3,92	0,15
EAT_17	0,50	0,71	-0,48	11	0,63	6	7	0,54	0,95	3,01	0,24
EAT_18	0,50	1,42	-1,82	11	0,09	6	7	0,83	0,97	1,36	0,75
EAT_19	0,50	1,42	-1,52	11	0,15	6	7	0,83	1,27	2,31	0,37
EAT_20	0,50	1,57	-1,53	11	0,15	6	7	0,83	1,51	3,26	0,21
EAT_21	0,16	1,28	-2,32	11	0,04	6	7	0,40	1,11	7,42	0,04
EAT_22	0,33	1,28	-1,14	11	0,27	6	7	0,51	1,97	14,64	0,00
EAT_23	0,66	1,57	-1,79	11	0,10	6	7	0,81	0,97	1,42	0,71
EAT_24	0,50	1,00	-0,56	11	0,58	6	7	1,22	1,82	2,22	0,39
EAT_25	0,00	0,57	-0,91	11	0,37	6	7	0,00	1,51	0,00	1,00
EAT_26	3,33	1,85	1,86	11	0,08	6	7	0,81	1,77	4,71	0,10

Таблица №2

Сравнение крайних групп по вопросам теста EAT-26 и суммой полученных баллов со шкалой № 3 (автономность-контроль по отношению к ребенку) теста взаимодействия родитель-ребенок.

К 1 группе относятся девушки наименее подверженные контролю со стороны матери (набравшие <16 баллов по шкале № 3 «автономность-контроль»)

В 3 группе представлены девушки, чьи показатели превышают 19 баллов по шкале № 3 теста взаимодействия родитель-ребенок, т. е. подверженные сильному контролю со стороны своей матери.

Чем выше показатели по этой шкале, тем выраженнее контролирующее поведение по отношению к ребенку. Высокий контроль может проявляться в мелочной опеке, навязчивости, ограничительности. Низкий контроль может приводить к полной автономии ребенка, к вседозволенности, которая может быть следствием либо безразличного отношения к ребенку, либо любования. Возможно также, что низкий контроль связан с проявлением доверия к ребенку или стремлением родителя привить ему самостоятельность.

Переменные	Группа 3	Группа 1	t-value	df	p	N	N	Std.Dev.	Std.Dev.	F-ratio	p
VRR_M1	4,20000	3,16667	2,45885	20	0,023178	10	12	0,788811	1,114641	1,99675	0,308645
VRR_M18	1,60000	2,50000	-2,13420	20	0,045392	10	12	0,843274	1,087115	1,66193	0,454704
VRR_M30	4,60000	3,83333	2,13504	20	0,045316	10	12	0,516398	1,029857	3,97727	0,047478
VRR_M35	4,40000	3,41667	2,46810	20	0,022727	10	12	0,843274	0,996205	1,39560	0,626939
VRR_M39	1,70000	3,50000	-3,37122	20	0,003036	10	12	0,823273	1,507557	3,35320	0,079833
VRR_M40	3,40000	3,66667	-0,51661	20	0,611092	10	12	1,074968	1,302678	1,46853	0,573639
VRR_M42	4,10000	3,16667	2,74993	20	0,012348	10	12	0,737865	0,834847	1,28015	0,722235
VRR_M52	2,60000	3,83333	-2,20704	20	0,039163	10	12	1,264911	1,337116	1,11742	0,881927
VRR_M59	4,40000	3,16667	2,52309	20	0,020211	10	12	0,843274	1,337116	2,51420	0,176975

Таблица №3

Сравнение крайних групп по сумме баллов теста EAT-26 с тестом взаимодействия родитель-ребенок.

1 группа представлена в виде нескольких человек с самыми низкими показателями по тесту EAT-26 (<15)

К 3 группе, напротив, относятся девушки, набравшие самые высокие показатели по тесту EAT-26 (>49)

В таблице представлены корреляции между двумя крайними группами по тесту EAT-26 и некоторыми вопросами из теста ВРР.

Судя по данным таблицы можно сделать вывод о том, что девушки с высокими показателями теста на пищевое поведение больше подвержены контролю со стороны матери.

Большинство вопросов, кореллирующих с суммой баллов по EAT-26 относятся к 5 шкале: отвержение—принятие ребенка родителем. (Поведение родителей может восприниматься ребенком как принимающее или отвергающее.)

А также к шкале № 9: авторитетность родителя. Результаты этой шкалы отражают самооценку родителя в сфере его влияния на ребенка, насколько его мнения, поступки, действия являются авторитетными для ребенка, какова их сила влияния. Когда дети дают высокую оценку авторитетности родителя, то чаще всего это означает выраженное положительное отношение к родителю в целом. Поэтому показатели по этой шкале очень важны для диагностики позитивности—негативности отношений ребенка к родителю.

По результатам таблицы можно судить о том, что девушки, относящиеся к группе № 3 (набравшие самые высокие результаты по тесту EAT-26) в наибольшей степени подвержены контролю и влиянию со стороны матери, но в тоже время дают высокую оценку авторитетности родителя, а поведение матери воспринимается ими как принимающее.

Девушки, набравшие самые низкие баллы по тесту пищевого поведения, судя по данным из таблицы, в наименьшей степени проявляют положительное отношение к родителю (в сравнении с группой № 3 поведение матери меньшим образом воспринимается как эталонное), а также меньше находятся под контролем матери и не столь подвержены ее влиянию.

Диаграмма распределения по индексу массы тела.

• <17 – Недостаточный ИМТ

• 17-21 – Нормальный ИМТ

• >22 – Избыточный ИМТ

Индекс массы тела - величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной. ИМТ= Вес/рост²

Нормальные значения индекса массы тела для подростков равны приблизительно от 17 до 19-20.

Судя по данным на диаграмме, можно сделать вывод о том, что испытуемые с нормальным индексом массы тела преобладают над испытуемыми с недостаточным или избыточным ИМТ.

График распределения по сумме баллов теста EAT-26

Судя по этому графику, среднее значение полученных результатов по тесту

EAT-26 равно

Большинство испытуемых, принимавших участие в исследовании набрали достаточно высокие баллы по данному тесту (более 20), что говорит о вероятном риске расстройства пищевого поведения.