Лекция 6 издержки производства исебестоимость продукции

План:

1. Понятие себестоимости.

2. Классификация затрат.

3. Смета затрат на производство.

4. Себестоимость отдельных изделий (видов продукции)

6.1 Понятие себестоимости.

Совокупность текущих затрат предприятия на производство и реализацию продукции, выраженные в денежной форме, образуют себестоимость продук­ции. Себестоимость продукции является одним из важных экономических пока­зателей, характеризующих хозяйственную деятельность предприятия. Она от­ражает рациональность использования на предприятии материальных, трудо­вых и финансовых ресурсов предприятия, основных и оборотных фондов, уро­вень организации производства и труда.

Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции природных ресурсов, сырья и материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию. Себестоимость отражает величину текущих затрат, имеющих производственный, некапитальный характер, обеспечивающих процесс простого воспроизводства на предприятие.

Себестоимость является экономической формой возмещения потребляемых факторов производства.

Принято считать, что издержки – это денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием производственной и коммерческой деятельности, связанной с выпуском и реализацией продукции и оказанием услуг, то есть все то, во что обходится предприятию производство и реализация продукта (продукции).

В понятие себестоимости продукции включаются затраты, которые не являются затратами производственны факторов, но представляют собой затраты предприятия (отчисления на социальные нужды, проценты за банковский кредит, оплата аудиторских и консультационных услуг и др.)

В экономической практике используется показатель затраты на

1 рубль товарной продукции (З_1р.):

(118)

где Сп –полная себестоимость товарной продукции;

ТП – стоимость товарной продукции;

Сi - себестоимость единицы продукции каждого вида;

Bi- объем продукции каждого вида;

Цi - цена единицы продукции каждого вида.

По этому показателю можно судить об эффективности произведенных затрат и сравнивать изменение затрат не только по данному предприятию, но и сравнивать различные предприятия

6.2 Классификация затрат

Затраты на производство и реализацию продукции (работ, услуг) класси­фицируются по ряду признаков (рисунок 2).

При классификации затрат по экономическому содержанию основным признаком группировки затрат является однородность их экономического со­держания. При этой классификации не имеет значения, где и с какой целью рас­ходуются те или иные виды ресурсов. Важно только, чтобы затраты, включен­ные в одну группу, имели одинаковую экономическую природу. Например, за­траты на электроэнергию для электроприводов, контрольно-измерительных приборов и средств автоматизации, на освещение, вентиляцию и т.п., несмотря на различие форм ее производственного потребления, объединяют в один эле­мент, так как по экономической природе все они отражают расход одного вида ресурсов - электроэнергии.

Рисунок 2 - Классификация затрат составляющих себестоимость

Группировка затрат по экономическим элементам служит для составления сметы затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг).

Для всех промышленных предприятий независимо от их отраслевой при­надлежности установлена единая группировка затрат по экономически одно­родным элементам.

1 Материальные затраты, в том числе:

1. сырье и основные материалы (за вычетом возвратных отходов);

2. вспомогательные материалы;

3. покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия;

4. топливо со стороны;

5. энергия со стороны;

1. работы и услуги промышленного характера, выполняемые сторонними организациями или подразделениями предприятия, не относящиеся к основно­му производству;

2. Затраты на оплату труда;

3. Отчисления на социальные нужды;

4. Амортизация основных фондов;

5. Прочие затраты.

Структура этих затрат формируется под влиянием различных факторов: характера производимой продукции и потребляемых материально – сырьевых ресурсов, технического уровня производства, форм его организации и размещения, условий снабжения и сбыта продукции.

В основу классификации затрат по целевому назначению и месту воз­никновения положен принцип единства цели и места расходования ресурсов, согласно которому затраты группируются в калькуляционные статьи с учетом места их возникновения, назначения, особенностей технологии и организации производства. Группировка затрат по статьям обеспечивает выделение затрат, которые связаны с производством конкретных видов продукции и которые Должны быть включены в себестоимость этой продукции.

Группировка затрат по статьям расходов используется для вычисления се­бестоимости единицы и всего выпуска продукции за конкретный период: месяц, квартал, полугодие, год. Это имеет большое значение для анализа и оперативно­го руководства деятельностью отдельных участков производства, цехов и пред­приятия в целом, для организации внутризаводского хозрасчета и изыскания ре­зервов снижения себестоимости конкретной продукции.

Группировка затрат по статьям расходов служит для составления калькуляции на производство и реализацию продукции (работ, услуг).

По степени однородности – элементные (однородные по составу и экономическому содержанию – материальные затраты, оплата труда, отчисления от нее, амортизационные отчисления и др.) и комплексные (разные по составу, охватывающие несколько элементов затрат – например, затраты на содержание и эксплуатацию оборудования);

По связи с объемом производства – постоянные (их общая величина не зависит от количества изготовленной продукции, например, затраты на содержание и эксплуатацию строений и сооружений) и переменные (их общая сумма зависит от объема изготовленной продукции, например, затраты на сырье, основные материалы, комплектующие). Переменные затраты в свою очередь можно подразделить на пропорциональные (изменяются прямо пропорционально общему объему производства продукции) и непропорциональные;

По способу отнесения затрат на себестоимость отдельных изделий – прямые (непосредственно связаны с изготовлением определенных изделий и относятся на себестоимость каждого из них прямым путем) и косвенные (связанные с производством нескольких видов изделий, их распределяют между ними по какому-либо признаку).

По связи с производственным процессом – основные (непосредственно связанные с производственным процессом) и накладные (связанные с управлением производством).

Себестоимость продукции характеризуется показателями, выражающими:

а) общий объем затрат на всю производственную продукцию и выполненные работы предприятия за плановый (отчетный) период – себестоимость товарной продукции, сравнимой товарной продукции, реализованной продукции;

б) затраты на единицу объема выполненных работ – себестоимость единицы отдельных видов товарной продукции, полуфабрикатов и производственных услуг (продукции вспомогательных цехов), затраты на 1 рубль товарной продукции.