Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Гигиена животных (справочник).doc
Скачиваний:
4235
Добавлен:
04.03.2016
Размер:
9.03 Mб
Скачать

Исследование химического состава почвы

В лабораторных условиях с помощью химического анализа можно опре­делить общее содержание органических веществ, общего азота, минераль­ных азотсодержащих веществ (азота, аммиака и аммонийных солей азота, нитритов и нитратов), сульфатов, хлоридов и др.

Для этого готовят водную вытяжку из почвы. В колбу помещают 50 г свежей исследуемой почвы и добавляют 250 мл бидистиллированной воды. В течение 3-5 мин содержимое колбы взбалтывают. Для осветления жидкости в колбу вносят 1 мл 13%-го раствора сернокислого аммония и вновь взбалты­вают в течение 30 с. Если жидкость не осветлилась, в колбу прибавляют 0,5 мл 7%-го раствора гидроксида калия и взбалтывают. Содержимое колбы фильт­руют. Если полученный фильтрат (вытяжка из почвы) оказался окрашенным, использовать его для исследования на наличие азотсодержащих веществ и хлоридов нельзя. Его дополнительно обрабатывают вышеуказанными раство­рами сернокислого аммония и гидроксида калия до полного обесцвечивания.

Для ориентировочных исследований, отработки навыков и предваритель­ной оценки почвы можно рекомендовать упрощенный, проверенный в лабора­торной практике метод анализа почвы на наличие в ней аммиака, нитритов (табл. 48).

Таблица 48

Санитарные показатели чистой и загрязненной почвы

Показатель

Количество на 100 г почвы

Относительно

чистой

Умеренно

загрязненной

Сильно

загрязненной

Азот общий

Менее 100 мг

Более 100 мг

Более 200 мг

Аммиак

» 25 »

» 25 »

» 50 »

Углерод органический

» 300 »

» 300 »

» 500 »

Фосфаты

» 50 »

» 50 »

» 60 »

Общее количество бактерий в 1 г почвы

10000

Сотни тысяч

Миллионы

Определение наличия аммиака

Навеску исследуемой почвы массой 5 г помещают в пробирку, доливают 15 мл 1% -го раствора хлорида калия, встря­хивают в течение 3-5 мин, дают отстояться и фильтруют. В чистую пробир­ку наливают фильтрат, добавляют 2-3 капли реактива Несслера. Окрашивание в желтый цвет указывает на наличие аммиака в почве. Количество аммиака определяют колориметрически.

Определение наличия нитритов

В пробирку помещают навеску исследуемой почвы (5-10 г) и наливают 15-20 мл дистиллированной воды, встряхивают содержимое в течение 3-5 мин., дают отстояться и фильтруют. В чистую пробирку наливают 10 мл фильтрата добавляют 1 мл реактива Грисса, помещают на 15 мин. в водяную баню при температуре 70 0С. При наличии азотистой кислоты или ее соединений в зависимости от ее количества вытяжка окрасится в розовый или красный цвет. Количество нитритов определяют колориметрически по той же методике, которую используют для определения нитритов в воде.

Определение нитратов

Определение основано на взаимодействии дефиниламина с солями азотной кислоты (в присутствии серной кислоты образуется дифенилнитрозамин). В фарфоровую чашку наливают 1-2 мл водной вытяжки почвы, добавляют несколько кристалликов дифениламина и несколько капель концентрированной серной кислоты. О наличии нитратов свидетельствует темно-синее окрашивание. Количество нитратов определяют с помощью сульфофенолового раствора калориметрически.