4.2. Вопросы к экзамену по дисциплине «Логистика складирования»

1. Роль и место склада в логистической системе

2. Функции и задачи склада в логистике

3. Условия эффективного функционирования склада в логистической системе.

4. Классификация складов по отношению к базисным функциональным областям логистики

5. Современные тенденции развития складского хозяйства

6. Основные принципы и задачи, алгоритм формирования складской сети

7. Определение количества складов в складской сети и их размещение

8. Факторы, влияющие на месторасположение склада

9. Выбор форм снабжения складов

10. Технология грузопереработки на складе

11. Современные тенденции в техническом оснащении склада: средства механизации и автоматизации

12. Современные тенденции в техническом оснащении склада: контейнеры, стеллажи, средства пакетирования

13. Современные тенденции в техническом оснащении склада:поддоны, ящики, холодильное оборудование

14. Проектирование технологических зон грузопереработки

15. Регулирование процесса грузопереработки

16. Модели оптимальной дислокации складов

17. Логистический процесс грузопереработки на складе: разгрузка грузов, приемка по количеству и качеству

18. Логистический процесс грузопереработки на складе: внутрискладская транспортировка, складирование и хранение

19. Логистический процесс грузопереработки на складе: принципы укладки груза на хранение, комиссионирование и отгрузка

20. Информационное обслуживание склада

21. Критерии эффективности работы склада и методика их расчета

22. Складские запасы и их уровень

23. Затраты на складе: капитальные затраты

24. Затраты на складе: затраты на хранение

25. Затраты на складе: затраты по текущему обслуживанию запасов

26. Затраты на складе: трудовые затраты

27. Стоимость рисков, связанных с устареванием запасов на складе

28. Характеристика рабочей зоны: зона разгрузки, приемки, основного хранения

29. Характеристика рабочей зоны: стеллажного хранения, штабельного хранения

30. Характеристика рабочей зоны: зона комплектации заказа, зона отгрузки

31. Расчет потребности подьемно-транспортных машин

32. Понятие и виды штрихового кодирования

33. Документооборот склада

34. Требования, предъявляемые законодательством к складам

35. Структура обслуживающего персонала склада

36. Требования к персоналу склада

5.Дополнения и изменения в рабочей программе на учебный год _____/______

Следующие записи относятся к п.п.
Автор	К.э.н., ст.преп. Афанасьева И.И.
Зав. кафедрой	Альбеков А.У.

Принято УМУ__________________________________ Дата:_____________________

2. Изложение программного материала

1. Логистика складирования и ее место в логистической системе

1.1. Цели, задачи и функции логистики складирования

1.2. Условия эффективного функционирования склада в логистической системе.

1.1. Цели, задачи и функции логистики складирования

Перемещение материальных потоков в логистической цепи невозможно без концентрации в определенных мес­тах необходимых запасов, для хранения которых пред­назначены соответствующие склады. Движение через склад связано с затратами живого и овеществленного тру­да, что увеличивает стоимость товара. В связи с этим проблемы, связанные с реализацией логистической функции складирования, оказывают значительное влияние на рационализацию движения материальных потоков в ло­гистической цепи и величину общих логистических из­держек.

Современный крупный склад представляет собой сложное техническое сооружение, которое состоит из мно­гочисленных взаимосвязанных элементов, имеет опреде­ленную структуру и выполняет ряд функций по преобра­зованию материальных потоков, а также накапливанию, переработке и распределению грузов между потребителями.

Складирование — это логистическая операция, заключающая­ся в содержании запасов участниками логистического канала и обеспечивающая сохранность запасов, их рациональное размеще­ние, учет, постоянное обновление и безопасные методы работы.

Логистика складирования — отрасль логистики, занимающая­ся вопросами разработки методов организации складского хо­зяйства, системы закупок, приемки, размещения, учета товаров и управления запасами с целью минимизации затрат, связанных со складированием и переработкой товаров. Это также комплекс взаимосвязанных операций, реализуемых в процессе преобразования материального потока в складском хозяйстве.

Складское хозяйство охватывает множество разнообразных компонентов логистической системы и по этой причине не по­падает под строгие классификационные схемы, применяемые к таким видам деятельности, как обработка заказов, управление запасами или транспортировка. Обычно склад рассматривают как место хранения запасов. Но во многих логистических систе­мах роль его заключается не столько в хранении, сколько в распределении продуктов, обеспечивая тем самым демпфирование (сглаживание) несоответствий на различного рода стыках между темпом и характером поступления этих продуктов, с одной сто­роны, и потребления — с другой. На складах выполняются также погрузочно-разгрузочные, сортировочные, комплектовочные и некоторые специфические технологические операции.

Объектом изучения логистики складирования являются товар­но-материальные ценности в процессе их складирования, грузо-переработки и упаковки.

К основным задачам логистики складирования относятся:

1. размещение складской сети;

2. складирование и подготовка груза к поставкам (производ­ственные и другие услуги);

3. управление товарными запасами;

4. организация складских поставок.

В последнее время главным направлением развития склад­ского хозяйства стало повышение гибкости и эффективности использования информационных технологий, что необходимо для удовлетворения растущих требований потребителей к ассорти­менту и условиям поставок. Совершенствование информацион­ных технологий, автоматизация складского процесса увеличива­ют гибкость, давая возможность складским операторам быстрее реагировать на изменения и оценивать результаты деятельности в самых разных условиях.

Таким образом, создание разветвленного и автоматизирован­ного складского хозяйства направлено на:

1. демпфирование колебаний внутри производства; сглаживание неравномерности внешних поставок и организацию их получения и использования;

2. накопление готовой продукции и организацию ее распре­деления в соответствии с фактическим поступлением зака­зов от клиентуры;

3. обеспечение в течение времени хранения, поиска и выдачи сохранности качества сырья, материалов, комплектующих изделий и готовой продукции;

4. рациональное использование площадей, принадлежащих предприятиям и компаниям;

5. снижение простоев транспортных средств, обеспечение гибкости в выборе транспортных средств и определении объемов перевозок и, в конечном счете, уменьшение транспортных расходов;

6. снижение потребности в персонале, освобождение его от выполнения большого объема погрузочно-разгрузочных работ в условиях невысокого уровня организованности.

При анализе роли и места складского хозяйства в логистической системе рассматри­вают его на разных уровнях иерархии: общегосударственном, региональном, локальном и производственном.

На общегосударственном уровне проблемы создания склад­ской системы имеют в значительной степени не технические, а экономические, стратегические и социальные аспекты. Они свя­заны с созданием общих структур системы материально-техни­ческого снабжения производства продукцией производствен­но-технического назначения, единой транспортной системы страны, определением числа складов, обеспечивающих обслужи­вание всей страны при бесперебойном снабжении клиентов, и т. д.

На региональном уровне значение складов велико в связи с развитием и созданием новых территориально-производствен­ных комплексов, в которых целесообразно создавать крупные объединенные складские базы по видам продукции производст­венно-технического назначения (для снабжения промышленных узлов и производственных предприятий) и по видам товаров на­родного потребления (для снабжения населения).

На локальном уровне складской инфраструктуры размещение и работа складов существенно влияет на грузопотоки и транс­порт промышленных районов и узлов, на общую эффективность работы промышленных предприятий и транспорта.

Важную роль играют склады на промышленных предприяти­ях (производственный уровень). Они влияют на общий ритм и ор­ганизацию основных процессов производства на предприятиях, размещение и работу внутризаводского и внешнего транспорта, себестоимость промышленной продукции и другие показатели эффективности производства и деятельности предприятий.

Основными причинами использования складов в логистиче­ской системе являются:

1. уменьшение логистических издержек при транспортиров­ке за счет организации перевозок экономичными партиями;

2. координация и выравнивание спроса и предложения в снабжении и распределении за счет создания страховых и сезон­ных запасов;

3. обеспечение бесперебойного процесса производства за счет создания запасов материально-технических ресурсов;

4. обеспечение максимального удовлетворения потребительского спроса за счет формирования ассортимента продукции;

5. создание условий для поддержания активной стратегии сбыта;

5. увеличение географического охвата рынков сбыта;

6. обеспечение гибкой политики обслуживания.

Таким образом, складское хозяйство создается для приема грузопотока с одними параметрами (размерными, качественны­ми и временными), его переработки и накопления и выдаче его с уже другими параметрами потребителю. Проблемы, связанные с функционированием складов, оказыва­ют значительное влияние на оптимизацию движения материаль­ных потоков в логистической цепи и в конечном итоге на сово­купные издержки обращения.

Складирование продукции необходимо в связи с имеющи­мися колебаниями циклов производства, транспортировки и ее потребления. Склады различных типов могут создаваться в на­чале, середине и в конце транспортных грузопотоков или про­изводственных процессов для временного накапливания грузов и своевременного снабжения производства материалами в нуж­ных количествах Таким образом, складское хозяйство способствует преобразованию грузопотоков, изменяя параметры принимаемых и выдаваемых партий грузов по величине, составу, физическим характеристи­кам входящих грузов, времени отправки транспортных партий и т. д. В складской системе взаимодействуют материальные по­токи, которые основаны на функциях транспортировки (опреде­ляют движение материалов) и хранения (кроме складирования осуществляются различные виды выравнивания потоков това­ров, проходящих через склад).