Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
testy_vse.rtf
Скачиваний:
21
Добавлен:
25.03.2015
Размер:
990.29 Кб
Скачать

45. Назовите системную единицу измерения экспозиционной дозы:

-Беккерель

-Грей

-Джоуль

-3иверт

+Кулон/кг

#

46. Назовите системную единицу измерения поглощенной дозы:

-Беккерель

+Грей

-Джоуль

-3иверт

-Кулон/кг

#

47. Назовите системную единицу измерения эквивалентной дозы:

-Беккерель

-Грей

-Джоуль

+3иверт

-Кулон/кг

#

48. Назовите внесистемную единицу измерения экспозиционной дозы:

- Бэр

- Джоуль

- Рад

+ Рентген

-Фэр

#

49. Назовите внесистемную единицу измерения поглощенной дозы:

-Бэр

-Джоуль

+Рад

-Рентген

-Фэр

#

50. Назовите внесистемную единицу измерения эквивалентной дозы:

+Бэр

-Джоуль

-Рад

-Рентген

-Фэр

#

1. Дайте определение понятию “рациональное питание”:

+Питание, которое обеспечивает поступление в организм достаточного количества белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных солей в сбалансированном состоянии, отвечающее энергетическим тратам и ферментативным возможностям пищеварительной системы

- Питание, которое вызывает эмоционально вкусовое удовлетворение

-Питание, которое обеспечивает нормальный рост и развитие организма

-Питание, которое соответствует биологическим ритмам организма

-Питание с достаточно высоким уровнем содержания основных питательных веществ

#

2. Из каких величин складывается суточный расход энергии:

-Основного обмена

-Специфически динамического действия пищи

-Различных видов деятельности

+ Основного обмена и различных видов деятельности

+Регулируемые и нерегулируемые энергозатраты

#

3. От чего зависит величина основного обмена человека:

+Пола

+Возраст

+Состояния высшей нервной деятельности

+Величины поверхности тела

-Интенсивности физического труда

#

4. На сколько групп делится взрослое население в зависимости от энергозатрат:

- На 3 гр.

- На 4 гр.

- На 6 гр

+ На 5 гр.

#

5. Оптимальное соотношение в рационе между триптофаном лизином и метионином:

+1:3:3

-1:1:4

-1:2:3

#

6. Продукты , богатые источники полноценного белка:

-Злаковые и продукты их переработки

+Мясо и мясные продукты

+Молоко и молочные продукты

+Рыба и рыбные продукты

-Овощи и фрукты

#

7. Оптимальное содержание белков животного происхождения в суточном рационе /в процентах/:

-20 ; 30

+50 ; 60

-80 ; 90

-25 ; 35

#

8. Процент суточной калорийности, который должен покрываться за счет белков:

+ 10 ; 14

-18 ; 19

-20 ; 22

#

9. Пищевые вещества, поступающие в организм вместе с жирами:

+ Полиненасыщенные жирные кислоты

+Токоферолы

+Стерины

-Соли кальция

+Жирорастворимые витамины

-Крахмал

#

10. Жирные кислоты, относящиеся к полиненасыщенным:

-Масляная и капроновая

+Линолевая

+Леноленовая

+Арахидоновая

-Глютаминовая

#

11. Продукты, являющиеся богатыми источниками ПНЖК:

-Сливочное масло

+Растительное масло

-Бараний жир

-Рыбий жир

- Свиное сало

#12. Продукты с высоким содержанием арахидоновой кислоты:

-Жир печени трески

+ Свиное сало

-Сливочное масло

-Бараний жир

+ Оливковое масло

#

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]