Двухкомпонентные водно-солевые системы

Водно-солевые системы обычно изучают при атмосферном давлении. Поскольку изменения его незначительны, то фактор давления при этом не учитывают. Диаграммы состояния таких систем как правило являются плоскостными, их строят в координатах Т – С.

Если при растворении соль не образует с водой кристаллогидрата, то диаграмма состояния будет подобна диаграмме состояния системы Bi-Cd. Однако водно-солевые системы отличаются от металлических тем, что температуры плавления солей обычно очень высокие, часто выше критической температуры растворителя. Из-за этого смеси солей с малым содержанием воды приготовить невозможно и участки диаграмм состояния, близкие по составу к чистым (100%) солям, не могут быть изучены.

В водно-солевых системах эвтектика называется криогидратом, а температура, ей отвечающая – криогидратной точкой. Криогидрат представляет собой механическую смесь мелких кристаллов льда и соли. Такие смеси благодаря низким и постоянным температурам плавления используют в качестве охлаждающих составов.

Температуры плавления и состав некоторых криогидратных смесей:

Соль	Криогидратная температура, 0С	Безводная соль в криогидрате, вес %
KNO3	-2,9	10,9
NaCl	-21,2	22,42
CaCl26H2O	-55,0	29,9

В криогидратной точке система безвариантна. Здесь одновременно из раствора выпадают кристаллы льда и соли (Ф = 3, С = 0).

По диаграмме водно-солевых систем определяют растворимость солей при заданных температурах, а также находят состав и температуру плавления криогидратных смесей.