
- •Розглянуто та рекомендовано до друку на засіданні циклової комісії професійної та практичної підготовки із спеціальності «Економіка підприємства».
- •5.020211 «Перукарське мистецтво та декоративна косметика» освітньо-кваліфікаційного рівня – молодший спеціаліст.
- •Зміст предмету «Економіка та організація діяльності»
- •Тема 2. Виробничі фонди суб‘єктів господарювання.
- •Тема 3. Персонал, продуктивність праці і заробітна плата.
- •Тема 4. Витрати і ціни на продукцію, роботи, послуги.
- •Тема 5. Фінансово – економічні результати діяльності.
- •Тема 6. Організація виробництва: принципи, типи, методи, форми.
- •Тема 7. Маркетингова діяльність суб‘єктів господарювання.
- •Тема 8. Якість і конкурентоспроможність продукції, робіт, послуг.
- •Тема 9. Планування діяльності суб‘єктів господарювання.
- •Тема 1. Підприємницька діяльність суб‘єктів господарювання в сучасних умовах. План.
- •1. Натуральна і товарна форми суспільного виробництва; ринок та його функції.
- •2. Принципи та передумови підприємництва. Економічна свобода - як основна передумова розвитку підприємництва.
- •3. Суть і функції та процес розвитку підприємництва. Пріоритети його розвитку в Україні.
- •4. Потреба виникнення та суб‘єкти бізнесу.
- •5. Особливості ведення бізнесу у сфері послуг.
- •6. Поняття підприємства. Місія, цілі напрями діяльності підприємства.
- •7. Правові засади функціонування підприємств в Україні.
- •8. Класифікація підприємств за різними ознаками, різновиди об‘єднань підприємств та господарських товариств.
- •9. Державне регулювання та державна підтримка національного та розвиток міжнародного бізнесу(сам.Вивч.).
- •Література
- •Тема 2. Виробничі фонди суб‘єктів господарювання.
- •Шляхи підвищення ефективності використання основних фондів підприємства в сучасних умовах господарювання (сам. Вивч.)
- •Загальна характеристика капіталу і виробничих фондів підприємства: склад та класифікація.
- •Первісна, відновна й залишкова вартість основних фондів.
- •Знос та форми відтворення основних фондів підприємства. Показники стану використання основних фондів підприємства.
- •Амортизація основних фондів підприємства. Методи нарахування амортизації.
- •Нематеріальні активи. Амортизація нематеріальних активів.
- •Готова продукція на складі підприємства;
- •Кошти підприємства в розрахунках.
- •Норми витрат ресурсів і норми запасів. Оптимізація використання оборотних коштів на підприємстві.
- •Література
- •Тема 3. Персонал, продуктивність праці і заробітна плата. План
- •1. Трудові ресурси підприємства, його склад і структура.
- •1. За трудомісткістю виробничої програми:
- •2. За нормами обслуговування:
- •3. За нормами виробітку:
- •Для встановлення норми виробітку використовують норму часу:
- •5. Продуктивність праці, показники та методи її визначення, резерви зростання продуктивності праці.
- •Література
- •Тема 4. Витрати і ціни на продукцію, роботи, послуги.
- •1. Види і показники собівартості. Собівартість продукції та принципи її формування.
- •2. Витрати підприємства та їх характеристика.
- •3. Зміст та методика обчислення кошторису виробництва.
- •4. Об’єкти калькулювання й калькуляційні одиниці. Обчислення основних статей калькуляції.
- •3) Основна та додаткова заробітна плата виробничих робітників.
- •6. Поняття цін, їх види та функції.
- •1. Залежно від особливостей процесу купівлі, продажу та сфери економіки.
- •7. Основні методи ціноутворення в умовах ринку, проблеми та шляхи вдосконалення ціноутворення в Україні.
- •Література
- •Тема 5. Фінансово – економічні результати діяльності.
- •1. Фінансово-економічні результати діяльності підприємства: суть і завдання.
- •2. Структура фінансового плану (бюджету) підприємства.
- •3. Показники оцінки фінансового стану підприємства.
- •4. Показники ефективності виробництва, резерви і фактори її підвищення.
- •Література
- •Тема 6. Організація виробництва: принципи, типи, методи, форми.
- •1. Поняття і основні елементи виробничого процесу. Принципи організації виробничого процесу.
- •2. Організаційні типи виробництва. Методи організації виробництва.
- •3. Сутність і значення застосування різних форм організації виробництва.
- •4. Загальна характеристика виробничої інфраструктури.
- •Література
- •Тема 7. Маркетингова діяльність суб‘єктів господарювання.
- •1. Суть та значення торгівлі, комерційні угоди і посередництво; маркетинг, як складова комерційної діяльності.
- •2. Характеристика основних концепцій та принципів маркетингу.
- •3. Розробка комплексу маркетингу.
- •4. Маркетингове середовище підприємства.
- •5. Маркетингова товарна, цінова, та збутова політика підприємства.
- •1. Впровадження товару на ринок.
- •2. Зростання ринку (обсягів продажу).
- •3. Ринкова зрілість товару.
- •4. Спад продаж і прибутку.
- •Література
- •Тема 8. Якість і конкурентоспроможність продукції, робіт, послуг.
- •1. Загальна сутнісна характеристика продукції. Номенклатура й асортимент продукції.
- •2. Формування виробничої програми підприємства. Показники виробничої програми.
- •3. Якість і конкурентоспроможність продукції.
- •5. Стандартизація та сертифікація продукції, як інструменти державного регулювання якості.
- •Література
- •Тема 9. Планування діяльності суб‘єктів господарювання.
- •1. Мета, принципи й методи прогнозування.
- •2. Планування як вид діяльності. Види, принципи і методи планування.
- •3. Сутність та основні етапи стратегічного планування.
- •4. Бізнес-планування: сутність і призначення.
- •5. Тактичне й оперативне планування та організація їх розробки на підприємстві.
- •Література
- •Перелік залікових питань з дисципліни «економіка та організація діяльності»
- •Шляхи підвищення ефективності використання основних фондів підприємства в сучасних умовах господарювання.
- •Список літературних джерел
5. Маркетингова товарна, цінова, та збутова політика підприємства.
Товарна політика підприємства — діяльність, спрямована на розвиток асортименту продукції, розробку вдосконалення її модельних, споживчих характеристик, вилучення із асортименту товарів, на які вичерпався споживчий попит.
Реалізується маркетингова товарна політика діяльності підприємства за такими напрямами:
— підготовка нової продукції, з метою розвитку асортименту, розширення ринку, досягнення переваг над конкурентами;
— модифікування, модернізація продукції, метою яких є продовження, відновлення її життєвого циклу, збереження і захист ринкових позицій підприємства;
— зняття з ринку товарів, які вичерпали свою конкурентоспроможність.
Ці заходи мають на меті нарощення конкурентих сил, зниження затрат, ризиків, підвищення економічної ефективності.
Для ефективного проведення товарної політики, підприємцю необхідно подбати про якість продукції, тобто її відповідність певним стандартам та вимогам споживачів щодо неї також необхідно здійснювати певні заходи на різних стадіях ЖЦТ.
Життєвий цикл товару — час, упродовж якого товар зберігає свою життєздатність на ринку і забезпечує досягнення цілей підприємства.
Поділяється він на кілька етапів: впровадження, зростання, зрілість, спад.
1. Впровадження товару на ринок.
Відповідно до матриці Бостонської консалтингової групи (БКГ), товари, які перебувають на стадії впровадження, називають «важкими дітьми», «темними конячками», «проблемами», «загадками». Продавці часто неохоче реагують на них. Розкуповують їх клієнти, яких кваліфікують як «новаторів», «піонерів». За спостереженнями маркетологів, їх приблизно 2,5% від загальної кількості потенційних покупців. Обсяги продаж невеликі, діяльність збиткова. Новим товарам необхідні рекламна підтримка, заходи щодо стимулювання продаж.
На етапі впровадження можуть бути використані такі стратегії:
а) стратегія проникнення, спрямована на швидке входження на ринок, захоплення якнайбільшої його частки;
б) стратегія «зняття вершків», яка передбачає продаж за високими цінами.
2. Зростання ринку (обсягів продажу).
На цьому етапі зростання ринку товарів досягає точки беззбитковості і починає приносити прибуток. Товари дістають назву «зірок», яких приблизно 13,5%.
3. Ринкова зрілість товару.
Цей етап триває найдовше, а кількість покупців є найбільшою (рання більшість — 34% і пізня — 34%). Отримувані надходження можуть бути спрямовані на підготовку і реалізацію нових проектів або інші цілі. Такі товари мають назву «дійної корови».
4. Спад продаж і прибутку.
Товари на етапі продажу і прибутку ще займають помітну частку ринку, приносять прибутки. Однак на підприємстві виникають сумніви щодо його перепективи. Такі товари, відповідно до матриці БКГ, зараховують до «собак», купівельну активність виявляють приблизно 16% покупців, яких називають «консерваторами», «запізнілими».
В даному випадку підприємцю необхідно або припиняти свою діяльність, або модернізувати, чи змінити виробництво товару на зовсім інший вид.
Цінова політика підприємства — система, принципи встановлення цін на продукцію, маневрування ними відповідно до ринкової ситуації і маркетингових цілей.
На цінову політику підприємства впливають різноманітні внутрішні і зовнішні фактори.
Систему внутрішніх факторів ціноутворення становлять: маркетингові цілі підприємства, маркетингові стратегії підприємства, витрати підприємства, кваліфікація, маркетингова культура кадрів.
Зовнішні фактори ціноутворення: попит (споживачі), цінова конкуренція, інтереси, дії посередників, продавців.
Для забезпечення позитивної цінової політики, підприємством обирається цінова стратегія:
а) стратегія високих цін («зняття вершків»). Обравши її, підприємство встановлює високі ціни під час впровадження на ринок нового продукту з подальшим їх зниженням;
б) стратегія проникнення (низьких цін);
в) стратегія цінового лідера;
г) стратегія наслідування лідера;
ґ) стратегія диференційованих цін;
д) стратегія престижних цін;
е) стратегія сезонних цін;
є) стратегія гнучких (еластичних) цін;
ж) стратегія за співвідношенням «ціна — якість».
Ціна як маркетинговий інструмент може стимулювати продажі в оптовій і роздрібній сферах або блокувати їх. Для стимулювання продаж підприємства використовують різні підходи: цінові знижки, неокруглені ціни, ціни спеціальних заходів (розпродажів), їх тимчасово встановлюють у зв'язку з певними подіями: календарними датами, реорганізаціями тощо, перекреслені ціни.
Збут — післявиробничі операції, що забезпечують продаж продукції. Продаж — особиста взаємодія покупця і продавця, пов'язана із придбанням товарів. У налагодженні і здійсненні цієї діяльності видавництво керується здебільшого такими цілями:
а) якнайшвидше за найвигіднішими цінами, з найменшими затратами на всі процедури і найвищим прибутком продати свої товари, сформувати і зберегти позитивне ставлення покупців до себе і своєї продукції;
б) розширити кількість і зберегти лояльних клієнтів;
в) знизити залежність від суб'єктів оптової, роздрібної торгівлі, мінімізувати їх диктат, зловживання силою.
Політика розподілу (розповсюдження, дистрибуції) продукції — система принципів, настанов, цілей, на основі яких здійснюють планування, організацію, вибір стратегій наближення (переміщення) продукції до клієнтів, контролюють діяльність, оцінюють її результати.
Канал розповсюдження продукції — шлях продукції від підприємства до споживача і сукупність учасників цього процесу.
За багатьма критеріями найкраще, якщо видавництво використовує прямі канали розповсюдження товарів — самостійно, без посередників збуває свою продукцію, непрямі канали — стараннями незалежних посередників.
У компетенцію служби маркетингу на підприємстві входить:
—забезпечення чіткості, злагодженості логістичних операцій (приймання, облік, відвантаження продукції, документування всіх процесів, аналіз інформації);
—налагодження і розвиток, аналіз та оптимізація надійних, безперервних двосторонніх ділових відносин із суб'єктами розповсюдження, уміння переконати їх у цінності пропонованих товарів;
—оптимізація структури мереж і каналів розповсюдження;
—оперативне інформування суб'єктів розповсюдження про випущену продукцію, відвантаження, експедиція їх відповідно до договірних умов;
—формування, оптимізація, контролювання комерційних умов співпраці (терміни оплати, дисконтні формати, повернення і списання продукції);
—контролювання фінансових надходжень, вживання необхідних заходів щодо їх забезпечення;
—фіксування та аналіз інформації, яка стосується збутової практики підприємства, його продукції, діяльності конкурентів.