Экспериментальная часть

Очистка воды

Цель: Очистить и обеззаразить воду выбранными способами.

Описание опыта: Для очистки воды был набран снег, который растопили и профильтровали через неплотную ткань. Получившуюся талую воду разлили в одинаковом количестве в колбы. В каждой колбе очистили воду разными способами:

1 колба - добавили несколько капель йода, из расчета 3 капли на 1 литр воды;

2 колба - добавили поваренной соли, из расчета 1 столовая ложка на 2 литра воды;

3 колба - вместо углей березовых поленьев использовали активированный уголь, размельчили 2 таблетки и высыпали в воду. Спустя несколько часов профильтровали через неплотную ткань.

Вода, очищенная разными способами отстаивалась в течение суток.

Определение чистоты воды

Чтобы определить пригодность воды к употреблению в пищу, мы решили проверить её на содержание различных примесей и самое главное на способность к размножению кишечных бактерий. Определение чистоты проводили для каждой колбы отдельно.

Опыт № 1

Цель: Определение цвета воды и наличия осадка.

Ход работы: После отстаивания колбы с водой рассматривали на фоне белой бумаги.

Опыт № 2

Цель: Определение прозрачности воды.

Ход работы: Подготовили печатный шрифт разных размеров, начиная с высоты шрифта в 0,5 см., следующие размеры были 0,4. 0,3, 02 и т.д.. Колбы с одинаковым количеством воды располагали над шрифтом на высоте 4 см., определяли какой размер шрифта отчетливо виден.

Опыт № 3

Цель: Определение наличия запаха и его интенсивности.

Ход работы: Для определения наличия запаха и его характера привлекали несколько человек, старались определить, на что похож запах.

Опыт № 4

Цель: Определение водородного показателя (pH).

Ход работы: для определения водородного показателя применяли химические методы анализа. Для этого использовали универсальный индикатор, опускали полоски индикатора и после того как он менял цвет сравнивали с таблицей, где по цвету индикатора определялся водородный показатель.

Опыт № 5

Цель: определение качества воды для пригодности к употреблению в пищу. Проверка на наличие в воде микроорганизмов и кишечных бактерий

Ход работы: Эта робота проводилась в лаборатории. В закрытых емкостях с разными образцами воды были созданы условия для быстрого роста кишечных палочек и микроорганизмов, (добавлен мясосоленый агар и добавлен питательный раствор). Емкости были помещены в специальный термостат с температурой 37 градусов (температура тела человека). Результаты роста бактерий можно было увидеть уже через сутки.

2.3. Результаты исследований

Все полученные результаты вносились в таблицу (см. Приложение № 1) По результатам опытов мы увидели:

Во всех колбах имелся незначительный осадок песчинками, цвет воды был светло – серый;

Прозрачность воды была немного лучше в колбе с водой очищенной с помощью йода, через неё можно было увидеть шрифт размером 0,4 см., а в других был виден шрифт только 0,5 см.

Запах и его интенсивность были разные во всех колбах. В колбах с водой после очистки солью и активированным углем был несколько слабее, но имел неприятный землистый запах. В колбе, где вода была очищена с помощью йода, запах бы отчетливый, ароматический (йода).

Для использования в пищу вода должна иметь водородный показатель около 7. в колбах, где вода очищалась активированным углем и йодом - показатель был равен 5, а при очистки солью только 4.

При определении воды на наличие в ней микроорганизмов и кишечных бактерий , после суток было уже видно, что колонии с микробами разрослись во всех ёмкостях. Больше всего микроорганизмов и бактерий было в воде очищенной солью, меньше всего в воде очищенной йодом. Но лаборанты предупредили, чти ни одна проба воды не может быть использована в пищу.

Вывод: По результатам наших опытов можно сказать, что из тех способов, которые мы применили для очистки воды, немного лучше вода очистилась йодом. Она была немного прозрачнее, не было неприятного запаха. Но ни один из способов не дает права использовать воду в пищу.

Заключение

В аварийной ситуации наличие или отсутствие воды, её качество нередко играют решающую роль в сохранении жизни людей попавших в чрезвычайные ситуации. Особенно важно чтобы вода была не только чистая по цвету и запаху но и не имела веществ которые могут нанести вред человеку. Поэтому каждый человек должен знать и уметь не только добыть воду, но и очистить её так, чтобы можно применять в пищу и не получить отравления, ведь бактерии в организме человека развиваются сильно быстро.

Мы подобрали самые простые способы очистки воды, которые можно использовать в любых условиях, даже когда нет спичек. Но по результатам опытов определили, что ни один из этих способов не дает права пить воду, потому, что в ней остается слишком большое количество кишечных вредных бактерий. Немного лучше очистилась вода с помощью йода, и наверное если при очистке воды добавить йода немного больше, то бактерии будут обеззаражены, но большее количество йода может нанести вред здоровью.

Сегодня мы не нашли такой способ очистки воды, который бы позволил употреблять воду для питья. Но мы ведь исследования проводили только тремя способами, а их гораздо больше. И у нас остается надежда, что эффективный и доступный способ существует.

Приложение № 1

Таблица результатов исследований

Качество воды	Вода очищенная с помощью йода	Вода очищенная с помощью поваренной соли	Вода очищенная с помощью активированного угля
Цвет	Светло - серый	Светло - серый	Светло – серый
Наличие осадка	Немного, песчинками	Немного, песчинками	Немного, песчинками
Прозрачность	Виден шрифт 0,4 см	Виден шрифт 0,5 см	Виден шрифт 0,5 см
Наличие запаха	Ароматический	Неприятный, землистый	Неприятный, землистый
Сила запаха	Отчетливый	Слабый	Слабый
Водородный показатель	5	4	5
Наличие микроорганизмов и бактерий группы кишечных палочек	Колонии бактерий присутствуют, слабо видны	Очень много, видны отчетливо	Колонии бактерий есть, видны
Итог	Очищена лучше	Плохо очищена	Очищена средне

Заключение.

Литература.