15

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ

ХАРКІВСЬКИЙ ТОРГОВЕЛЬНО-ЕКОНОМІЧНИЙ ІНСТИТУТ

КИЇВСЬКОГО НАЦІОНАЛЬНОГО

ТОРГОВЕЛЬНО-ЕКОНОМІЧНОГО УНІВЕРСИТЕТУ

Кафедра туризму та соціальних наук

ЗАТВЕРДЖУЮ

Директор ХТЕІ КНТЕУ

________________проф. К. Д. Гурова

«_______»________________ ____ 20 р.

П Р О Г Р А М А

з навчальної дисципліни

«Програмний туроперейтінг»

для студентів, які навчаються за спеціальністю

7.14010301, 8. .140010301

«Туризмознавство (туристична діяльність)»

напряму підготовки 1401 «Сфера обслуговування»

Харків – 2010

Програма складена на підставі галузевого стандарту вищої освіти з підготовки магістрів напряму підготовки «Сфера обслуговування»

Укладач – ст.. викладач М. В. Фомін ­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­___________________

Програма затверджена на засіданні кафедри туризму та соціальних наук,

протокол № __ від ___________ 20__ р.

Зав. кафедри _______________________ доцент Т. В. Лутаєва

Узгоджено

Зав. випускаючої

кафедри економіки підприємств

і економічної теорії

_______________________ доцент Л. І. Пронкіна

«____»_________________ 201___ р.

Вступ

Дисципліна "Програмний Туроперейтинг" спрямована на формування системи знань про сучасні технології виробництва туристських послуг і обслуговування туристів, технологію взаємодії з партнерами і перспективи їх розвитку. У рамках цієї дисципліни студенти вивчають теоретичні основи і принципи створення туристських програм, придбавають навички по розробці маршрутів, комплектації пакет-туров, моделюють і аналізують програми туристського екскурсійного обслуговування на предмет вдосконалення, вивчають питання просування турів, у тому числі рекомендації і правила по підготовці інформаційної продукції.

Предметом вивчення дисципліни "Програмний Туроперейтинг" є процес формування програмного тур продукту для різних видів туризму.

1. Мета і завдання дисципліни

Метою дисципліни "Програмний туроперейтинг" є вивчення студентами організаційно-управлінських основ програмної туроператорской діяльності, створення у студентів цілісного уявлення про принципи розробки програмного тур продукту і його супроводу, методах аналізу туристського ринку, в умовах впровадження нових технологій, орієнтованих на запити споживача. Формування у студентів знань і умінь в області програмного туроперейтинга, необхідних для успішного застосування сучасних концепцій і технологій у сфері своєї професійної діяльності на практиці.

В ході досягнення мети вирішуються наступні завдання:

1.Вивчення засадничих принципів організації програмной туроператорской діяльності.

2.Розгляд питань, пов'язаних з основами управління по застосуванню сучасних технологій по розробці програм, просуванню і реалізації турпродукта.

3.Ознакомление студентів з вимогами до складу послуг в різних спеціалізованих туристських програмах, їх ресурсному і матеріальному забезпеченню.

4.Отримання навичок розробки програмного туристського продукту, розрахунку вартості турів.

5.Вироблення уміння самостійного складання програм туристського обслуговування, роботи з туристською документацією.

У результаті вивчення курсу студент повинен знати:

- основні поняття і функції програмного туроперейтинга;

- базові нормативно-правові акти, що регламентують діяльність туроператорів;

- сучасний стан і тенденції розвитку програмного туризму;

- класифікацію типів і видів туризму;

- основи роботи з постачальниками послуг;

- чинники, що впливають на комплектацію "туристського пакету";

- чинники, що впливають на ціноутворення в туризмі;

- порядок і основні параметри складання програми обслуговування;

- умови взаємовідношення з партнерами-постачальниками послуг;

- нормативно-правові документи національного і міжнародного рівня, регулюючі договірні стосунки в туризмі;

- основні канали реалізації туристського продукту;

- критерії визначення якості туру;

- документи, що регламентують якість продукту туроператора.

Повинен вміти:

- застосовувати на практиці знання про організацію і застосування сучасних технологій по виробництву, просуванню і реалізації турпродукта;

- складати усю необхідну документацію;

- складати договори, з готелями, ресторанами, транспортними підприємствами, музеєм;

- розробляти калькуляцію для конкретного туру;

- здійснювати оцінку якості пропонованих туристських послуг.

Програмою курсу передбачено читання лекцій, проведення практичних занять, виконання контрольних завдань. Самостійне опрацювання підручників і навчальних посібників, а також інших інформаційних джерел, закріплення теоретичних знань і практичних навичок і реалізації контрольних завдань по засвоєнню пройденого матеріалу.

Вивчення курсу завершується іспитом, який включає перевірку теоретичних знань студента і набутих практичних навичок роботи. Обов'язковою умовою допуску студента до іспиту є виконання усіх практичних робіт.

З метою інтенсифікації процесу навчання студентів з дисципліни «Програмний туроперейтінг» заплановані поточний модульний контроль та залік.