1.1.2. Прикордонний контроль вантажів з об'єктами санітарних заходів, що імпортуються.

Прикордонний санітарний контроль вантажів з харчовими добавками, ароматизаторами, дієтичними добавками, допоміжними матеріалами для переробки та допоміжними засобами і матеріалами для виробництва та обігу включає документальну перевірку та за необхідності перевірку етикетування цих об'єктів та розширений контроль.

Розширений контроль об'єктів санітарних заходів, за винятком харчових продуктів, проводиться за встановленою періодичністю, з урахуванням:

1) можливих ризиків, що можуть бути пов'язані з цим об'єктом;

2) історичних даних дотримання цим об'єктом та потужностями (об'єктами) походження та/або імпортером або експортером з країни походження та/або країною походження відповідних санітарних заходів.

Порядок проведення розширеного контролю щодо вантажів з іншими, ніж харчові продукти, об'єктами санітарних заходів, що імпортуються, встановлює Головний державний санітарний лікар України та Головний державний інспектор ветеринарної медицини України.

1.1.3. Поводження з вантажами, яким відмовлено у ввезенні.

Харчові продукти у вантажі, які визнані небезпечними, непридатними до споживання, неправильно маркованими або такими, що в інший спосіб не відповідають технічним регламентам або санітарним заходам, не допускаються до ввезення для споживання людиною (забраковані харчові продукти).

Усі забраковані харчові продукти, що становлять високий ризик для здоров'я людини та тварин і не підлягають переробці (обробці), знищуються у порядку, встановленому Кабінетом Міністрів України.

Забраковані харчові продукти, що не мають високого ризику для здоров'я людини та тварин, підлягають поверненню, окрім випадків, коли імпортер або його уповноважений представник, після консультації з відповідним прикордонним інспектором, погоджується на проведення обробки забракованих харчових продуктів або переведення їх до категорії, іншої, ніж для споживання людиною.

Забраковані харчові продукти, які виключено з категорії харчових продуктів для споживання людиною, маркуються на кожній упаковці добре видимим попередженням „Не для споживання людиною”, а в разі відсутності упаковок маркуються або пакуються таким чином, щоб проставити на упаковці попередження „Не для споживання людиною”.

Проводити обробку та маркування забракованих харчових продуктів імпортер повинен під наглядом санітарного або ветеринарного інспектора в межах їх компетенції.

1.1.4. Умови, які застосовуються до вантажів з харчовими продуктами, що експортуються

Вантажі з експортованими харчовими продуктами повинні супроводжуватися, якщо цього вимагає країна імпортер:

- оригіналами міжнародних санітарних (або ветеринарних) сертифікатів, виданих відповідним уповноваженим органом, що засвідчують придатність харчового продукту до споживання людиною;

- документами або маркуванням, де зазначаються потужності (об'єкти), з яких походить харчовий продукт.

Видача міжнародного санітарного сертифікату на вантаж з харчовими продуктами, призначений для експорту, регламентується наступними нормативно-правовими актами:

1. Ст. 40 Закону України „Про забезпечення санітарного та епідеміологічного благополуччя населення” від 24.01.94р. №4004- XII із змінами та доповненнями;

2. Ст. 54 Закону України „Про внесення змін до Закону України „Про якість та безпеку харчових продуктів та продовольчої сировини””;

3. „Положення про державний санітарно-епідеміологічний нагляд”, яке затверджено постановою КМУ від 22.06.1999 (у редакції постанови КМУ від 19.08.2002р. №1217);

4. „Положення про державну санітарно-епідеміологічну службу України, яке затверджене постановою КМУ від 19.08.2002 №1218 (у редакції постанови КМУ від 24.09.2004р. №1273);

5. Постанова головного державного санітарного лікаря України від 19.05.2008р. №11.