
- •План цикла по теме «химия и функции белков» для стоматологического факультета
- •Вопросы для самоподготовки к занятию № 1 «химия и функции белков»
- •Вопросы для самоподготовки к занятию № 2 «физико-химические свойства белков»
- •Вопросы для самоподготовки к занятию № 3 «определение количества белков». «сложные белки»
- •Вопросы для самоподготовки к занятию № 4:
- •Вопросы для самоподготовки к занятию № 5:
- •«Ферменты», «витамины» для стоматологического факультета
- •Вопросы для самоподготовки к занятию №1 «физико-химические свойства ферментов».
- •Вопросы для самоподготовки к занятию №2 «витамины и витаминоподобные вещества»
- •Вопросы для самоподготовки к занятию №3 «ферменты и витамины. Итоговое занятие»
- •«Рациональное питание. Введение в обмен веществ. Энергетический обмен. Общие пути метаболизма белков, жиров, углеводов. Цикл кребса. Биологическое окисление» для стоматологического факультета
- •Вопросы для самоподготовки к занятию № 1: «рациональное питание. Введение в обмен веществ. Общие пути метаболизма. Энергетический обмен. Цикл кребса»
- •Вопросы для самоподготовки к занятию № 2: «биологическое окисление»
- •Темы реферативных докладов:
- •План цикла занятий по теме «обмен и функции углеводов» для стоматологического факультета
- •Вопросы для самоподготовки к занятию № 1: «Классификация углеводов. Углеводы пищи. Переваривание и всасывание углеводов. Взаимопревращение сахаров. Синтез и распад гликогена»
- •I. Химия углеводов.
- •II. Переваривание и всасывание углеводов.
- •III. Роль глюкозо-6-фосфата в метаболизме углеводов.
- •IV. Синтез гликогена.
- •V. Распад гликогена и взаимопревращение сахаров.
- •Вопросы для самоподготовки к занятию № 2: «Катаболизм углеводов. Анаэробные и аэробные пути окисления углеводов»
- •Вопросы для самоподготовки к занятию № 3: «Пентозно-фосфатный путь окисления глюкозы. Глюконеогенез»
- •I. Пентозофосфатный (фосфоглюконатный) путь окисления глюкозы (пфп)
- •II. Глюконеогенез.
- •I I I. Регуляция и нарушения углеводного обмена.
- •Вопросы для самоподготовки к занятию № 4: Коллоквиум по теме: «Обмен углеводов»
- •Темы реферативных докладов:
- •Для стоматологического факультета
- •Вопросы для самоподготовки к занятию № 1 «Переваривание липидов. Липолитические ферменты. Методы определения активности липаз. Факторы, влияющие на активность липаз»
- •Вопросы для самоподготовки к занятию № 2: «Катаболизм липидов»
- •Вопросы для самоподготовки к занятию № 3: «Анаболизм липидов»
- •Вопросы для самоподготовки к занятию № 4: итоговое занятие по теме: «Обмен и функции липидов. Регуляция и нарушения липидного обмена». РЕшение тестов и ситуационных задач
- •Темы реферативных докладов
- •План цикла по теме: «обмен аминокислот и сложных белков» для стоматологического факультета
- •Вопросы для самоподготовки к занятию № 1: «Обмен белков»
- •Вопросы для самоподготовки к занятию № 2: «Определение количества мочевины в сыворотке крови»
- •Вопросы для самоподготовки к занятию № 3: «Количественное определение билирубина в сыворотке крови» Особенности обмена отдельных аминокислот
- •Нарушения обмена аминокислот
- •Синтез и распад гемоглобина. Нарушения обмена хромопротеинов
- •Вопросы для самоподготовки к занятию № 4: Семинар по теме «Обмен и функции нуклеотидов»
- •Вопросы для самоподготовки к занятию № 5: Коллоквиум по теме «Обмен простых и сложных белков. Методы лабораторной диагностики нарушения обмена простых и сложных белков»
- •Темы реферативных докладов:
- •«Химия и функции гормонов» План цикла и вопросы для самоподготовки к занятиям для стоматологического факультета
- •Вопросы для самоподготовки к занятию № 1: «гормоны»
- •Вопросы к итоговому занятию по теме: «химия и функции гормонов»
- •План цикла по теме : «Биохимия крови. Основные компоненты крови в лабораторной диагностике» для стоматологического факультета
- •Вопросы для самоподготовки к Занятию «Биохимия крови. Основные компоненты крови в лабораторной диагностике»
- •План цикла по теме: « Водно-минеральный обмен» для стоматологического факультета
- •Вопросы для самоподготовки по теме «водно-минеральный обмен»
- •План цикла: «Химические составные части мочи в норме и при патологии» для стоматологического факультета
- •Вопросы для самоподготовки к занятию №1: «Основные функции почек. Химические составные части мочи в норме и при патологии»
- •План цикла по теме: «биохимия в стоматологии»
- •«Биохимия соединительно-тканных структур и межклеточного матрикса»
- •«Костная ткань и твердые ткани зуба»
- •Вопросы для самоподготовки студентов к занятию № 3: «смешанная слюна и десневая жидкость»
- •Сессионный зачет по теме «Биохимия полости рта»
Темы реферативных докладов:
Ксенобиотики - разобщители окислительного фосфорилирования.
Нарушение обмена веществ при гипо- и гипероксии.
Повреждающее действие перекисного окисления липидов на мембрану. Защита от ПОЛ.
Гипоксия и нарушения биоэнергетики клетки.
5. Лекарственные препараты – доноры метаболической энергии, их применение в медицине.
6. Лекарственные вещества как разобщающие агенты.
7. Регуляторы перекисного окисления липидов – прооксиданты и антиоксиданты. 8. 8. Антиоксиданты как лекарственные препараты
Основная литература:
Северин Е.Е. Биохимия. – М.: ГОЭТАР-Мед., 2003.
Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биологическая химия. – М.: Медицина, 1998.
Николаев А.Я. Биологическая химия. М.: Медицинское информационное агентство, 2001.
Лекции.
Иллюстрированная биохимия (метаболические карты) / под ред. Ю.Н. Боринского. – Тверь, 2004.
Березов Т.Т. Руководство к лабораторным занятиям по биологической химии. – М.: Медицина, 1976.
Алейникова Т.Л. Руководство к практическим занятиям по биологической химии. – М.: Высшая школа, 1988.
Лабораторный практикум по биохимии для студентов. – Тверь, 2003.
Тесты по биохимии для студентов лечебного, педиатрического, стоматологического, фармацевтического факультетов. – Тверь, 2006.
Ситуационные задачи по биохимии для студентов лечебного, педиатрического, стоматологического, фармацевтического факультетов. – Тверь, 2006.
Дополнительная литература:
Щербак И.Г. Биологическая химия. СПб.: Изд. СПбГМУ, 2005. – 480 с.
Клиническая биохимия / под ред. В.А Ткачука. – М: ГЭОТАР-Мед., 2002. – 360 с.
Зайчик А.Ш., Чурилов Л.П. Основы патохимии. – СПб.: ЭЛБИ, 2000. – Ч.2.
Методические указания для самостоятельной подготовки студентов стоматологического факультета к лабораторным занятиям. – Тверь, 1991.
Ленинджер А. Митохондрии. – М.: Мир, 1986.
Хорст В. Молекулярные основы патогенеза болезни. – М.: Медицина, 1982.
Бузин И.В. Энергетический обмен и питание. – М.: Медицина, 1978.
Скулачев В.П. Энергетика биологических мембран. – М.: Наука, 1989.
9. Страйер А. Биохимия. - М: Мир, 1984.
План цикла занятий по теме «обмен и функции углеводов» для стоматологического факультета
ЗАНЯТИЕ № 1. Классификация углеводов. Углеводы пищи. Переваривание и всасывание углеводов. Взаимопревращение сахаров. Синтез и распад гликогена.
Практическая часть:
- Определение амилазной активности слюны по методу Вольгемута.
- Количественное определение активности амилазы (диастазы) мочи.
Программированный контроль: Классификация углеводов. Углеводы пищи. Переваривание и всасывание углеводов. Взаимопревращение сахаров. Синтез и распад гликогена.
ЗАНЯТИЕ № 2. Катаболизм углеводов. Анаэробные и аэробные пути окисления углеводов.
Практическая часть:
- Количественное определение глюкозы в крови глюкозо-оксидазным методом.
- Экспресс-методы определения содержания глюкозы в крови.
Программированный контроль: Гликолиз. Гликогенолиз. Этапы аэробного окисления глюкозы (аэробный гликолиз, окислительное декарбоксилирование пирувата, ЦТК). Челночные механизмы. Энергетика этих процессов
ЗАНЯТИЕ № 3. Пентозно-фосфатный путь окисления глюкозы. Нарушения углеводного обмена и способы их коррекции. Использование лабораторных методов определения ферментов и субстратов углеводного обмена в диагностике заболеваний. Глюконеогенез.
Программированный контроль: ПФП окисления глюкозы (окислительная стадия формулами, неокислительная - схемами).
Предусматривается:
самостоятельная работа студентов в библиотеке по подготовке реферативных докладов;
прослушивание и обсуждение реферативных докладов в группе;
- решение тестовых и ситуационных заданий.
ЗАНЯТИЕ № 4. Коллоквиум по теме «Обмен и функции углеводов
(в норме и при патологии)».
Предусматривается:
- решение тестовых и ситуационных заданий
письменная контрольная работа по теоретическому разделу и практикуму цикла;
- устная беседа с преподавателем.