![](/user_photo/2706_HbeT2.jpg)
- •Сборник задач
- •Сборник задач по курсу «ценообразование» утверждено
- •Луганск 2005
- •Луганск 2005 введение
- •Тематический план занятий по курсу «ценообразование»
- •Задача 1
- •Задача 2
- •Задача 3
- •Задача 4
- •Задача 5
- •Задача 6
- •Задача 7
- •Задача 8
- •Задача 9
- •Задача 10
- •Задача 11
- •Задача 12
- •Задача 13
- •Задача 14
- •Задача 15
- •Задача 16
- •Задача 17
- •Задача 18
- •Задача 19
- •Задача 20
- •Задача 21
- •Задача 22
- •Задача 23
- •Задача 24
- •Задача 25
- •Задача 26
- •Задача 27
- •Задача 28
- •Задача 29
- •Задача 30
- •Задача 31
- •Задача 32
- •Задача 33
- •Задача 34
- •Задача 35
- •Задача 36
- •Задача 37
- •Задача 38
- •Задача 39
- •Задача 40
- •Задача 41
- •Задача 42
- •Задача 43
- •Задача 44
- •Задача 45
- •Задача 46
- •Задача 47
- •Задача 48
- •Задача 49
- •Задача 50
- •Задача 51
- •Задача 52
- •Задача 53
- •Задача 54
- •Задача 55
- •Задача 56
- •Задача 57
- •Задача 58
- •Задача 59
- •Задача 65
- •Задача 66
- •Задача 67
- •Задача 68
- •Задача 69
- •Задача 70
- •Задача 71
- •Задача 72
- •Задача 73
- •Задача 74
- •Задача 75
- •Задача 76
- •Задача 77
- •Задача 78
- •Задача 79
- •Задача 80
- •Задача 86
- •Задача 87
- •Задача 88
- •Задача 89
- •Задача 90
- •Задача 91
- •Задача 92
- •Задача 93
- •Задача 94
- •Задача 99
- •Задача 100
- •Вариант 8
- •Вариант 26
- •Вариант 29
- •348034, Г. Луганск,
Задача 45
Определить себестоимость, оптово-отпускную и розничную цену на одеколон "Кузнецкий мост" по следующим данным.
Затраты на 100 флаконов составили (грн):
на сырье и материалы 140;
вспомогательные материалы 9;
начисленная заработная плата 8;
прочие расходы 5;
расходы на сбыт
(к производственной себестоимости) 1,2%;
рентабельность производства одеколона
(к расходам периода) 8,5%;
торгово-сбытовая наценка
(к розничной цене) 12%;
акцизный сбор 8%;
НДС 20%.
Задача 46
Определить себестоимость, оптово-отпускную и розничную цену на ингалятор, предназначенный для лечения заболеваний верхних дыхательных путей в домашних условиях по следующим данным (грн):
затраты на сырье и материалы 5;
затраты на покупные комплектующие изделия 8;
начисленная заработная плата 7;
РСЭО (к заработной плате) 185%;
общепроизводственные расходы 78,5%;
административные расходы 108,4%;
расходы на сбыт
(к производственной себестоимости) 0,2%;
рентабельность к себестоимости
за вычетом прямых материальных затрат 54%;
торговая наценка (к розничной цене) 8%;
НДС 20%.
Задача 47
Составить калькуляцию и определить продажную цену одной порции молочного супа для столовых III категории по следующим данным.
Раскладка сырья: молоко - 250г, макароны - 40г, масло сливочное - 4г, сахар - 5г, соль - 25г (в расчете на 1 порцию).
Розничные цены за 1 кг, грн: молоко – 1,20; макароны – 2,10; масло сливочное - 7,20; сахар – 2,80; соль - 0,30.
Наценки для предприятий III категории (в процентах к стоимости сырья): молоко - 10%, масло сливочное - 20%, макароны и сахар - 17%.
Задача 48
Составить калькуляцию и определить продажную цену 100 порций и одной порции рагу из говядины для столовой III категории при следующей раскладке (количество продуктов на 100 порций, кг): говядина - 10,7; сало - 0,5; томат-паста - 1,2; лук репчатый - 0,1; специи –0,08; мука – 0,2; огурцы соленые – 0,15; чеснок – 0,1.
Средневзвешенные розничные цены за 1 кг, грн: говядина 1-й категории - 18,00; говядина 2-й категории - 16,00; сало топленое - 3,00; томат-паста - 2,00; лук репчатый - 0,80; мука пшеничная – 1,60; огурцы соленые 2,20; чеснок - 2,80; специи – 1,00.
При расчете средневзвешенной цены говядины исходить из следующих данных: норма крупнокускового полуфабриката из говядины 2-й категории в процентах веса брутто - 69,5; норма выхода крупнокускового полуфабриката из говядины 1-й категории - 74%.
Наценка для предприятий III категории (в процентах к стоимости сырья) для всех продуктов 15%.
Количество закупленных продуктов, кг:
Говядина І категории - 900; ІІ категории - 100.
Задача 49
Составить калькуляцию и определить продажную цену одной и 100 порций антрекота с луком для столовой III категории при следующей раскладке: говядина - 80г, сало - 9г, лук - 10г, мука - 2г, огурцы соленые - 20г, специи 5г.
Средневзвешенные розничные цены (за 1 кг, грн): говядина - 16,00; сало - 3,00; лук - 0,80; мука пшеничная - 0,90; огурцы соленые - 2,20; специи – 1,00.
Наценка для предприятий III категории (в процентах к стоимости сырья) по всей продукции - 17%.