МИНИСТЕРСТВО АГРАРНОЙ ПОЛИТИКИ УКРАИНЫ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ комитет рыбного хозяйства Украины

КЕРЧЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МОРСКОЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

Кафедра Промышленное рыболовство

ОХРАНА ТРУДА В ОТРАСЛИ

Методические указания

по самостоятельному изучению дисциплины для студентов специальностей: 7.070801 «Экология и охрана окружающей среды», 7.091708 «Технология хранения, консервирования и переработки рыбы и морепродуктов», 7.090221 «Оборудование перерабатывающих и пищевых производств», 6.130301 «Водные биоресурсы» дневной и заочной формы обучения.

Керчь, 2010

Автор: Абрамович В. В. – ст. преподаватель кафедры ПР КГМТУ

Рецензент: Веденеев В.Л. – к.т.н., доцент кафедры ПР КГМТУ

Методические указания рассмотрены и одобрены на заседании кафедры «Промышленное рыболовство» КГМТУ

протокол № 6 от « 5» марта 2010 г.

Зав. Кафедрой пр _____________________ в.Л.Веденеев

Методические указания рассмотрены и рекомендованы к утверждению на заседании методической комиссии ТФ КГМТУ,

Протокол № 5 от «15» марта 2010г.

Методические указания утверждены на заседании Методического совета КГМТУ,

Протокол № 3 от «30» июня 2010 г.

© Керченский государственный морской технологический университет

Введение

Одна из важнейших государственных задач – охрана жизни и здоровья граждан в процессе их трудовой деятельности. За гражданами Украины закреплено конституционное право на охрану их жизни и здоровья, поэтому государственная политика в области охраны труда базируется на принципе приоритета жизни и здоровья работников по отношению к результатам производственной деятельности.

Курс «Охрана труда в отрасли» состоит из четырех разделов:

1.Система управления охраной труда в рыбном хозяйстве, её составляющие и функционирование.

2.Проблемы физиологии, гигиены труда и производственной санитарии в рыбном хозяйстве.

3.Проблема профилактики производственного травматизма в рыбном хозяйстве.

4.Пожарная безопасность на предприятиях рыбного хозяйства.

Изучение данного предмета предусматривает самостоятельную работу студента над учебниками и учебными пособиями, правилами, а также с периодической литературой. Необходимо познакомиться с материалами по охране труда на предприятиях в период прохождения практики.

В процессе самостоятельного изучения дисциплины студенту необходимо:

- ознакомиться с содержанием очередной темы и методическими указаниями к ней;

- прочитать внимательно указанные главы источников основной литературы и если вопрос в них освещен достаточно, ответить на вопросы для самоконтроля;

- если в основных источниках материал освещен недостаточно необходимо воспользоваться дополнительной литературой.

Тематический план

№ темы	Наименование темы
1.	Организация охраны труда на производстве.
2.	Организация охраны труда на стадии проектирования и эксплуатации цеха.
3.	Планирование и финансирование мероприятий по охране труда на производстве.
4.	Социально-экономическое значение охраны труда.
5.	Коллективный договор и мероприятия по охране труда.
6.	Ответственность предприятия за ущерб, причиненный работнику на производстве.
7.	Методы анализа производственного травматизма.
8.	Организация борьбы с опасными и вредными производственными факторами (ОВПФ).
9.	Безопасная эксплуатация различных видов технологического оборудования
10.	Организация охраны труда при ведении грузовых работ.
11.	Электробезопасность на предприятиях рыбного хозяйства.
12.	Пожаробезопасность и взрывобезопасность на предприятиях рыбного хозяйства.