
- •Дистанційний курс
- •Передмова
- •Ключові поняття курсу:
- •Глосарій
- •Модуль і. Тема: «Інноваційний менеджмент на готельному підприємстві».
- •Цілі та завдання розділу:
- •Завдання до навчальних матеріалів розділу 1.1.
- •Зміст поняття " інноваційний менеджмент ".
- •2. Розробка та запровадження нової продукції.
- •3. Етапи процесу інновації.
- •4. Методи оцінки ефективності нового продукту.
- •5. Організаційні форми інноваційного менеджменту.
- •??? Питання для самоконтролю:
- •Цілі та завдання розділу:
- •Завдання до навчальних матеріалів розділу 1.2-1.3
- •Бізнес-план в життєвому циклі інноваційного продукту.
- •2. Вимоги до бізнес-плану інноваційного венчура.
- •Алгоритм складання бізнес-плану.
- •??? Питання для самоконтролю:
- •Цілі та завдання розділу:
- •Завдання до навчальних матеріалів розділу 1.4-1.5.
- •1.Стратегія інноваційної діяльності на підприємстві.
- •2.Розвиток інноваційної діяльності на підприємстві.
- •3. Інноваційні процеси в розвитку туризму
- •??? Питання для самоконтролю:
- •Семінарське заняття № 2
- •Сучасні форми та методи стимулювання продуктивної діяльності.
- •2. Інноваційні форми та методи управління персоналом готелю.
- •Цілі та завдання розділу:
- •Завдання до навчальних матеріалів розділу 2.1.
- •Сучасні форми та методи стимулювання продуктивної діяльності.
- •2. Інноваційні форми та методи управління персоналом готелю.
- •Цілі та завдання розділу:
- •Завдання до навчальних матеріалів розділу 2.2.
- •1. Инновационные рекламные технологии
- •??? Питання для самоконтролю:
- •Цілі та завдання розділу:
- •1. Системи кондиціонування повітря в готелі.
- •2. Тепловой насос как инновационная технология обогрева гостиницы
- •??? Питання для самоконтролю:
- •3. Інноваційні системи освітлення готелю.
- •Питання до модулю № 2.
- •Література
??? Питання для самоконтролю:
1. Що таке інноваційна стратегія? 2. Назвіть види державних інноваційних стратегій. 3. Чим відрізняються різні види інноваційних стратегій підприємства? 4. Конкуренція та її вплив на процес управління інноваціями. 5. Функції планування інновацій. 6. Назвіть послідовність дій при розробці інноваційних проектів. 7. Бізнес-план інноваційного проекту. 8. Джерела інвестицій в інноваційні процеси.
3. Інноваційні системи освітлення готелю.
Гостиница Lutron рассматривает гостиницы как один из приоритетных сегментов бизнеса, и предлагает ряд специализированных решений.
Для бутик-отелей, отелей 5 звезд, а также номеров класса люкс идеально подойдут системы управления освещением для номерного фонда seeTouch Guestroom solution (новинка 2009-2010 года). Централизованные системы управления серии Grafik 4000-7000 обеспечат полную автоматизацию управления освещением гостиничного комплекса: от кухни до конференц-залов. Для небольших отелей идеальным решением будет использование систем LCP/XPS 128 для управления освещением в общественных зонах, ресторанах и барах отеля. Отметим, что системы управления освещением Lutron указаны в качестве корпоративного стандарта таких международных гостиничных сетей как Marriot, Four Seasons, Fairmont, а также установлены в лучших отелях сетей Hilton, Ritz и др. Со списком престижных проектов Вы можете ознакомиться в конце брошюры "Light Control for Hotels". (на фото выше - один из последних проектов Lutron в Европе, Hotel Eurostars Madrid Tower *****, видео-обзор которого вы можете посмотреть здесь) seeTouch Hotel Guest Solutions seeTouch Hotel Guest Solutions это:
новый формат предложения по управлению освещением номерного фонда отелей по специальной цене.
набор для номера, состоящий из удобных панелей seeTouch, с кнопками увеличенного размера и специализированной гравировкой на нужных языках, а также компактной диммирующей панели готовой к подключению светильников (в которой содержится Grafik Eye QS, интерфейс Ethernet/RS232 или бинарные входы/выходы и др. компоненты)
простая топология системы и доступное масштабирование, от одного номера до всего отеля.
автономная работа и интеграция в централизованные систем управления освещением Lutron (поколение QS) или напрямую в системы управления зданиями (BMS),
поддержка Web Services.
Смотрите брошюру по интегрированным решениям Lutron Hospitality Solutions, в сотрудничестве с Exceptional Innovation Life|Ware. Почему это нужно? Современные системы управления освещением предлагают целый ряд преимуществ перед философией "простого выключателя". Приобретаемые выгоды с лихвой покрывают затраты, постоянно работая на повышение доходности гостиничного объекта. Ниже мы кратко рассмотрим, что такое система управления освещением и за счет чего инсталляция такой системы является инвестиционно привлекательным решением. 1. Система состоит из набора силовых диммирующих или релейных модулей, которые непосредственно управляют осветительной нагрузкой, различных элементов управления, доступных конечному потребителю и персоналу отеля, а также вычислительного блока - одного или нескольких процессоров, обеспечивающих автоматизированное управление и выполнение основных функций системы. Наличие программируемого процессора позволяет реализовать: - управление освещением с использованием различных световых сценариев для одного и того же помещения в зависимости от функциональных и эстетических задач. - согласованная работа освещения при разделении помещений перегородками, что типично для многофункциональных "бальных" залов и конференц-залов в отелях. - автоматизированный контроль освещения по астрономическому и календарному таймеру, как для внутреннего освещения, так и для вывески, фасада, ландшафтного освещения. - взаимодействие с другими мультимедийными, инженерными системами и сигнализацией, как напрямую, так и через BMS (общую систему автоматизации и диспетчеризации объекта). 2. Указанные возможности позволяют добиться качественно нового уровня комфорта и удобства в управлении осветительной системой. Не секрет, что применение диммирующего оборудования в общественных зонах отеля при реализации нескольких световых сценариев, уже является стандартом для многих ведущих операторов. Ведь, возможность сделать освещение динамичным - это возможность разнообразить опыт клиента, сделать его пребывание в отеле одинаково комфортным и запоминающимся. Применение световых сценариев в номерном фонде также перспективно. К примеру, функции "ночной свет", "сцена приветствия" или "выключить всё", обеспечивают беспрецедентное удобство для клиента. Отдельно стоит упомянуть возможность согласованной работы светильников и оконных систем - гардин или роллет в рамках световых сценариев. А также - интегрированное управление с использованием современных IT-систем (AMX, Life|Ware, Web-Services и др.). 3. Наравне с комфортом и яркими впечатлениями, системы Lutron, будучи оснащены уникальными фирменными технологическими решениями, обеспечивают высокую надежность осветительной системы. К примеру, технология Softswitch Relay позволяет использовать реле в 100 раз дольше обычного - до 1 000 000 циклов включения. Технология Real Time Illumination Stability System обеспечивает равномерное свечение лапм не смотря на наличие помех в электросети. Фирменные приводы QED - рекордсмены по бесшумной работе, обеспечивают комфорт даже при одновременной работе многих оконных систем в помещении ресторана, лобби или отдельных апартаментов. 4. В эффективном использовании дневного света и диммировании светильников заложен наибольший потенциал для сокращения расходов на электроэнергию. Применение системы управления освещением Lutron позволяет добиться значительной экономии без потерь в качестве реализации функциональных и эстетических аспектов осветительной системы. Стратегия экономии основывается на согласованном использовании расписания, астрономического таймера, датчиков присутствия и освещенности, а также интеграции с автоматизированными оконными системами для контроля естественного освещения. 5. Интеграция и централизованный контроль освещения позволяют повысить безопасность в отеле, гарантируя адекватную реакцию осветительной системы в той или иной нештатной ситуации. Конечно, ни функциональные возможности, ни список преимуществ систем Lutron не ограничены указанными примерами. Гибкость системы и легкость обслуживания, позволяют уверенно решить задачи по управлению освещением в любых масштабах и сделать проект уникальным. Резюмируя, можно сказать, что для инвестора и оператора отеля система управления освещением Lutron это: - Выдающееся конкурентное преимущество; - Повышение уровня комфорта и класса отеля; - Надежная инвестиция в оборудование и добавленная стоимость при заключении контрактов на обслуживание или продажу отеля; - Экономия на потребляемой электроэнергии и обслуживании осветительной системы; - Уникальный инструмент для реализации оригинальных архитектурных и дизайнерских решений, способных стать визитной карточкой и отличительной чертой отеля. Политика работы компании Lutron предусматривает непосредственное участие производителя в работе над конкретным проектом вплоть до введения его в эксплуатацию специалистами Lutron, и обеспечение расширенной 8-летней гарантией на оборудование, а также программой сервисного обслуживания. Коммерческие системы. Оглавление.
www.lutron.com
Commercial systems
Коммерческие системы
GRAFIK Eye™3000/4000 series
Обзор
Компоненты систем
Цвета и материалы
Индивидуализация
Поддержка клиентов
серии GRAFIK Eye 3000/4000
Спецификация
серия GRAFIK Eye 3000
Как планировать систему
Проводная связь
Контроллеры
Интерфейсы освещения
серия GRAFIK Eye 4000
Как планировать систему
Проводная связь
Контроллеры
Силовые щиты
серии GRAFIK Eye 3000/4000
Кнопочные панели
ИК устройства
Интерфейсы управления
Аксессуары
Радио (RF) контроль
Оконные системы
Замечания по применению
Макс. кол-во зон 48
Макс. кол-во контроллеров 8
Макс. кол-во кнопочных панелей 16
Система основана на устройствах сценарного
контроля с интегрированными диммерами
( р е л е ) д л я л о к а л ь н о г о у п р а в л е н и я
осветительной нагрузкой невысокой мощности.
Дополнительные кнопочные панели для
вызова световых сцен или управления
г р у п п а м и с в е т и л ь н и к о в м о г у т б ы т ь
подключены по низковольтной линии связи.
Функционируя подобно системам GRAFIK Eye
3000 это решение предполагает наличие
д о п о л н и т е л ь н ы х с и л о в ы х щ и т о в д л я
централизованного контроля осветительной
нагрузки большой мощности.
Исходя из необхдимого функционала будущей системы управления
освещением, используйте приведенную таблицу для определения
необходимых компонет и выбора системы.
Напротив описания функций даны ссылки на описание
соответсвующих устройств для каждой из систем.
Вызов предустановленных световых сцен
Вы будете иметь возможность сохранить в памяти и вызывать
функциональные световые сцены, сформированные
различными группами светильников. Это позволит быстро
настроить освещение для выполнения различных задач в
помещении, разнообразить дизайн и формировать
необходимое настроение и атмосферу.
Находит широкое применение во всех многофункциональных
помещениях с несколькими группами светильников.
Вы можете использовать ИК пульты в сочетании с настенными
кнопочными панелями там, где дистанционный контроль
необходим.
А также, использовать радиоинтерфейс для подключения
настенных панелей там, где нет возможности проложить
проводную линию связи.
Оптимальное решение для лекционных аудиторий, конференц-
залов и домашних кинотеатров.
Дистанционное управление
Секционные помещения
Вы сможете автоматически координировать управление
освещением с положением перегродок в секционных
помещениях (управляя секциями раздельно при наличии
перегородки или как одним помещением, когда перегородки
нет).
Оптимальное решение для отелей, бальных залов, и ругих
многофункциональных помещений.
Последовательное включение сцен
Вы сможете создавать динамические световые эффекты
автоматически переходя от одной световой сцены к другой с
запрограммированной длительностью и плавностью перехода.
Оптимальное решение для рекламных шоу, точек розничной
торговли, бутиков, витрин и фасадных окон торговых центров,
ландшафтного освещения, архитектурной подстветки,
освещения экспозиций музеев.
Локальный контроль
Используя разнообразные кнопочные панели Вы сможете
обеспечить удобное локальное управление освещением,
вызывать определенные световые сцены или контролировать
отдельные группы светильников. Гибкая настройка функций
клавиш и гравировка на них позволит сделать управление
функциональным, понятным, и красивым. Помимо освещения,
при различной степени интеграции системы, кнопочные панели
могут обеспечить управление шторами, аудио/видео, HVAC и
др. оборудованием.
Централизованный графический контроль
Программное обеспечение с графическим интерфейсом,
созданным специально для Вашего проекта, позволит
сосредоточить в одном месте контроль освещения во всем
здании.
Работа по расписанию
Вы сможете включать/выключать освещение и активировать
световые сцены по расписанию, основанном на календаре или
астрономическом таймере (учитывая актуальное время
рассвета и заката).
Безопасность
Вы сможете создавать специальные световые сцены для
аварийного освещения, формирующие световые дорожки к
выходу.
Равномерно диммируя светильники работающие от аварийного
генератора, при минимальном потреблении электроэнергии,
Вы обеспечите максимальную площадь освещения в здании,
гарантируя безопасность клиентов и персонала.
Датчики присутствия, используемые для контроля освещения,
могут быть также использованы в системе охраны отеля.
Интеграция с DMX512 системами
Вы сможете интегрировать освещение с театральной системой
управления по протоколу DMX512 для создания настоящих
световых шоу (принимая DMX сигнал), а также контролировать
специализированные источники света, такие как сценические
прожекторы, оптоволоконные и светодиодные системы
(посылая DMX сигнал).
Уникальные силовые реле
Вы сможете управлять не-диммируемой осветительной
нагрузкой или любыми другими устройствами с помощью
уникальных неискрящих реле, имеющих ресурс в 1 000 000
циклов.
Контроль естественно освещения
Вы можете органично контролировать естественное
освещение используя фирменные моторизованные карнизных
шторы и роллеты. Системы Sivoia QED/QS - это широкий
выбор дизайнерских и специализированных тканей,
практически бесшумный привод, и индивидуальное
исполнение каждого изделия под заказ в заводских условиях.
Оптимальное использование дневного света
Используя датчики освещенности Вы сможете диммировать
источники искусственного света, сохраняя необходимый
уровень освещенности, и экономя электроэнергию.
Семінарське заняття № 3
Класифікаційні групи методів прогнозування нововведень на рівні готельних підприємств.
Прогнози зміни ринку на основі дослідження поточного попиту, попиту в минулому.
Прогнозування на експериментальній основі.
Прогнозування на основі намірів і думок експертів.
Семінарське заняття № 4
Суть і принципи планування інновацій.
Методи пошуку інноваційних ідей і організація творчого процесу.
Засоби, що сприяють генерації ідей.
Основні етапи творчого процесу.
Система планування інновацій в сфері готельного господарства.
Семінарське заняття № 5
Поняття життєвого циклу інновації та інноваційного процесу.
Види інноваційної діяльності.
Інфраструктура інноваційної діяльності.
Інноваційні пріоритети підприємств сфери гостинності у перехідний до ринку період.
Класифікація інноваційних процесів. Їх основні етапи.
Технічні та організаційні (управлінські) інновації.
Самостійна робота.
Изберите объектом Вашего исследования любую гостиницу реально или виртуально существующую. Опишите ее (расположение, клиентура, концепция, оформление интерьера, экстерьера, персонал и т.д.).
Разработайте собственный инновационный проект, руководствуясь требованиями к его разработке. Внесите в работу Вашей гостиницы предложения по усовершенствованию ее работы на основе разного рода инноваций (товарной – введение нового продукта; технологической – введение нового метода производства; маркетинговой – освоение нового источника поставки сырья; управленческой – реорганизация структуры управления; социальной – введение мероприятий с целью улучшения жизни населения). Обоснуйте необходимость внедрения инноваций. Опишите инновационные мероприятия, предлагаемые Вами, проанализируйте их успешность.