Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Б 17. Картофель.doc
Скачиваний:
8
Добавлен:
12.11.2019
Размер:
73.22 Кб
Скачать
  1. Наиболее пригодные агроландшафты

- Участок должен быть выровнен, крутизна склона не более 1,5-2 градуса. Не должно быть отдельных понижений, где возможно застаивание воды; - выравненное плодородие, пестрота почвенного плодородия разная, поэтому урожайность от 12 до 20 т/га; - оптимальное направление будущих гребней с севера на юг – лучше освещенные; - не должно быть заболочение, переувлажнение участков почв, где задерживаются талые воды весной или высоком стоянии вод при орошении; - оптимальная плотность почвы 1,0-1,2 г/см3, легкие, средние по механич.составу, с глубоким пахотным горизонтом, д.б. богата перегноем, кальцием и микроэлементами. Необходимо исключить тяжелые, заплывающие почвы, где формируется почвенная корка. Также исключать переувлажнение подпах.горизонта или щебнистого слоями.

  1. Звенья и схемы севооборотов для возделывания картофеля.

1.Чистый пар, озимая рожь, картофель, яровая пшеница, ячмень;

2.Чистый пар или занятый пар, озимые, картофель, яровые зерновые;

3.Вика+овёс, озимые, картофель, корнеплоды;

4.Картофель ранний, озимые, картофель, пар занятый, озимые, картофель, яровые зерновые;

5.Многолетние травы, многолетние травы, картофель, яровые зерновые, пар занятый, озимые, картофель, яровые зерновые с подсевом многолетних трав.

  1. Ежегодная минерализация гумуса почвы и вынос элементов питания 1 т

При возд-ии К. происходит разложение гумуса, минерализ-я зависит от применяемой СУ, и их количеств т/га.Наиболее интенсивно происходит разложение гумуса на чистых парах, где за период вегетации разлогается до 2х т/га гумуса. Под пропашными кул-ми составляет 1,5 т/га, под зерновыми 1 т/га, наименее интенсивно этот процесс под травами-0,5 т/га. Гумус является осн.источником азота, в гумусе 5% азота, при разложении 1,5 т гумуса, в почве накапливается 75 кг азота. На 1 т клубней и ботвы К. выносит азота 6,6 кг, фосфора-2,2 и калия 13 кг. За счет разлагающегося гумуса мы можем получить урожай 8-10 тс учетом коэф-таисп-я мин.азота(75-80%). Для получения выс.урожаев обяз-но необ.вносить орган.и мин.уд. Орг.уд.вносят 20-40 т/га. При разложении 10 т навоза может обр-ся 1т гумуса, создастся бездифицитный баланс гумуса, также повыш-е урож-ти планируемой.

  1. Сущность методов расчета удобрений.

- балансовый метод расчета-когда известны агрохим.показатели почвы, величинаУпл и коэф. Использ-я этих в-в;

- если нет данных по агрохим.показателям, то рек-ся зональная доза уд.

Сред.дозы орг.уд. навоз 20-40 т/га, птичий помет 8-10 т/га, сред.дозы мин.уд. азота-60-90 кг, фосфора-60 кг, калия-90-120 кг/га.При посадке вносят 20-40 кг азота, фосфора и калия лучше в виде нитрофосок

  1. Технологическая схема основной и предпосевной обработки

 Основная обработка почвы начинается с лущения стерни. Сильно засорённые участки в осенний период обрабатывают гербицидами (раундап). Зябь пашут на глубину 27-30 см. При осенней нарезке гребней дополнительное рыхление. При весенней нарезке гребней весной проводится культивация на глубину 16-18 см или безотвальная обработка почвы на 18-20 см. Во влажные годы целесообразно использовать почвообрабатывающие орудия с активными рабочими органами (фрезы КФГ-3,6). Нарезка гребней проводится осенью - в первой половине октября или весной - за 1-2 дня или одновременно с посадкой - на 7-12 дней раньше начать посадку. При этом картофель успевает использовать весенние запасы влаги. Перед нарезкой поле культивируют. Нарезают гребни культиваторами КОН-2,8П, КРН-4,2Г, на которых устанавливают трёхярусные стрельчатые лапы, по центру будущего гребня одно-двух ярусные лапы, для локального внесения удобрения лотковые туконаправители. Орг уд вносятся только под зябь из расчёта 30-40 т/га и более. В качестве альтернативного источника органического вещества использовать рапс, редьку масличную, донник в поукосных посевах как сидеральные культуры, запахивать измельченную солому. Нельзя допускать одностороннего азотного или азотно-калийного питания. Оптимальное соотношение азота, фосфора и калия 1:1,5:1,2. Лучше применять бесхлорные формы калийных удобрений. Удобрения должны вноситься в почву до посадки. Фосфорные и калийные удобрения следует вносить осенью или весной локально при нарезке гребней. Азотные удобрения лучше вносить весной. На семенных участках норму внесения азотных удобрений следует уменьшать на 25-30%. Для посадки используются районированные сорта картофеля. Подготовка семенного материала начинается за месяц до посадки. Проводится качественная сортировка, калибровка, воздушно-тепловой обогрев и химическое протравливание клубней. Сортировка и калибровка проводятся на сортировальных пунктах КСП-25, К-750 и др., где посадочный материал делится на 3 фракции: 30-50 г, 51-80 г ,81-100 г. Каждая фракция высаживается отдельно. Обогрев отсортированного и откалиброванного посадочного материала проводится в течение 12-15 дней при температуре 12-16°С. Посадочный материал перед посадкой или в процессе посадки протравливается. Против ризоктониоза - витаваксом 200 75% с.п. до 2,0 кг/т; против ризоктониоза, парши и фитофтороза крезацином или симбионтом 1. Комплексным действием обладает ТМТД, 80% с.п. - 2,1-2,5 кг/т. Посадку картофеля проводят по бестарно-поточной технологии в оптимально ранние сроки в течении 6-8 дней в предварительно нарезанные гребни. Густота посадки на товарных участках 50-55 тыс/га, на семенных - 60-65 тыс/га клубней. Глубина посадки на супесях до 12 см, на суглинистых почвах 8-10 см. Уход за посевами состоит из довсходовых и послевсходовых обработок. Для довсходовых обработок гребневых посадок культиваторы укомплектовываются двух- или трёхярусными стрельчатыми лапами, ротационными рыхлителями и подпружиненными боронками (БРУ-07). При таком наборе рабочих органов исключается повреждение мелко посаженных клубней. Первую довсходовую обработку проводят через 5-7 дней после посадки, вторую с таким же интервалом. Две-три обработки по всходам проводят теми же орудиями. При последней обработке перед смыканием ботвы проводят высокое окучивание. При такой системе ухода урожай картофеля формируется в гребне, что облегчает работу комбайнов и снижает потери при уборке.

  1. Предпосевная подготовка клубней.Хранят картофель в буртах насыпью.

  1. Погрузка К. в сортировочные пункты

  2. Делят на фракции 30-50 г не высаживают , 50-80 г семена, 80-100 г крупные семена, более 100 продовольственный к.

  3. отделяют больные порезанные клубни.

  4. прогрев клубня на открытых площадках 12-15 градусов, можно в хранилищах за счет вентилирования 10-15 дней, температуру доводят до +6+8 градусов, чтобы меньше травмировать .

  5. семена протравливают Витавакс 200, максим, ТМТД 3 кг/мг на т

  6. посев

  1. Посадка картофеля (сорт, способ, глубина, масса посадочных клубней на 1 га).

С 1-10 мая при температуре почвы +8+10, глубина в зависимости от технич.посева, масса посевного картофеля 50-80 г диаметром 35-55 мм, семена должны быть сухие, спелые, здоровые, лучше не резать. Норма посадки зависит от назначения. Если мелкие семена – расстояние в рядке 22-25 см, если средние – 25-27 см, крупные – 30 см. На 1 га 50-55 тыс клубней, при орошении 55-60 тыс клубней, на семена 60-65 тыс клубней. Норма посадки от 2,5-3 т/га. В государственный реестр по Самарской области включено 8 сортов. Из группы раннеспелых – Зов, Пушкинец, Белоярский ранний, Розара, Фелокс, из среднеранних – Волжанин и Невский и из группы среднеспелых – Броницкий.

ПУШКИНЕЦ. Столового назначения, ранний. Характеризуется дружным, ранним появлением всходов. Товарные клубни (6-9 шт.) формирует на 65-70-й день после посадки. Высокий урожай (40-45 т/га) можно получить уже на 75-60-й день.

Особенности агротехники. Для сорта предпочтительны легкие почвы.. 

розара. Очень раннеспелый (за 60-75 дней).Урожайность очень высокая. 10-26 т/га.Товарная урожайность 20-31 т/га, на 5-8 т/га выше стандарта Жуковский ранний. Масса товарного клубня 81-115 г. Сод-е  крахмала  12, 1-15, 8 %.Ур выс 400-500 ц/га.

ВОЛЖАНИН. Сорт столовый. Среднеранний.

Высокоурожайный, средний урожай составил 244-421 ц с 1 га. Лежкость хорошая.

  1. Наиболее распространенные болезни и вредители картофеля в период вегетации.

Колор.жук – 2-5% заселенных жуками кустов(всходы до 10-15см); 5-10% засел-х личинками кустов при численности 10-20 личинок на куст(бутонизация, начало цветение)

28-точнчная картоф.коровка- 1-3 жука на растение(всходы); 3-8 личинок на растение при заселенности 10-15% растений(цветение.); Проволочники- 5 личинок/м2(до посадки); Хрущи- более 1 личинки/м2(до посадки);Озимая совка- 5-10 гусениц/м2(всходы)

  1. Методы и средства защиты посадок картофеля.

 Проводятся химические обработки против колорадского жука, причём первая из них в момент выхода его из почвы. При массовом появлении личинок 1-го и 2-го возрастов обработку повторяют препаратами, разрешенными к применению. Предпочтительны биологические препараты: битоксибацелин, боверин, фитоверм и др., а при появлении личинок 2-го и 3-го возрастов – регент, каратэ, клинмикс суми-альфа, фастак, фьюри и др. В борьбе с фитофторой обрабатывают фунгицидами системного действия ридомил 25%-ный с.п.; арцерид 60%-ный с.п., КС; Акробат МЦ с.п. и др. При необходимости проводят 3-5 химических обработок. Для борьбы с тлями, переносчиками вирусов на семенных участках используют хостаквик или децисквик с нормой 0,3 л/га.

Перед уборкой проводится скашивание и химическое уничтожение ботвы картофеля. Применение десикации предотвращает заражение клубней фитофторозом, вирусными, бактериальными болезными. Она способствует интенсивному оттоку питательных веществ из ботвы в клубни, повышая урожайность. Десикация способствует упрочению кожуры клубней. Её проводят хлоратом магния (25-30 кг/га) за 12-14 дней до уборки на семенных и за 5-7 дней на продовольственных участках. Против грибных болезней – фитофторы, альтернарии и церкоспороза применяют контактные препараты, а после появления болезни – системные. Практикуется замена препаратов, чтобы не выработалась устойчивость к ним. Рекомендуется чередование таких препаратов как дитан, ридомил, брестанид, татт, через каждые 7-10 дней (5-6 обработок).

В первую очередь убирают ранний картофель, затем семенной. Уборка продовольственного картофеля должна быть закончена к 15 сентября. Для уборки используют комбайны ККУ-2А, КПК-З, Е-684, Е-683/1 и др. Основные требования при уборке: потери не более 3-4%; повреждение до 12%, заземлённость 3%, обдир кожуры более 1/2 поверхности до 5%.

  1. Сроки и способы уборки урожая.

Зависит от скороспелости сортов , ранний – в конце июль-август, сред.позд-в начале сентября до 10 сен. Сначала выкапываем на семена , потом продовольственный. Скашивают ботву за 7-10 дней , если на семена за 10-12 дней до уборки. Чтобы предупредитьзаражение клубней, кожура д.б.крепкая. М/о обработать десикантами перед скашиванием, 2 л/га. Убирают комбайнами за 1 проход, в 2 ряда, выкапывают, сортируют, отделяют комки, клубни. Удобно выбирать при гребневой технологии.

  1. Методы, способы и режимы хранения клубней картофеля.

Во время уборки должна применяться прямоточная технология закладки семенных клубней на хранение по схеме: комбайн - транспортное средство - хранилище. Семенной картофель хранят при активной вентиляции в хранилищах секционного и закромного типа. Предпочтителен навальный способ хранения, К активной вентиляции клубней приступают сразу же после закладки на хранение. Загрузку начинают от вентилятора.

При хранении выделяют три периода:

1. Лечебный − 10-15 дней, температура воздуха 13-18°С, относительная влажность 85-90%. Вентиляция проводится воздухом хранилища.

2. Период охлаждения − в течении 3-4 недель температуру снижают по 0,5-1°С в сутки, вентилируя наружным воздухом. Влажность 85-95%.

3. Основной период хранения − с ноября по апрель. Оптимальная температура в зависимости от сорта +1,5 +5°С, при влажности 85-95%.

В хранилищах ведётся ежедневный контроль за сохранностью картофеля и температурным режимом.

Картофель, предназначенный для осенней реализации укладывают на временное хранение сроком на 5-8 дней на вентилируемую площадку.

15. Для расчета экон. эффек.составляется тех.карта. По ней определяются затраты на все операции от подготовки почвы до уборки и очистки семян. Все затраты в зависимости от величины Упл, учитывается стоимость полученной продукции

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]