- •Контрольные вопросы для среза по дисциплине «Менеджмент туризма»
- •В чем заключается сущность терминов «управление» и «менеджмент»?
- •В чем отличие первоначального туристского предложения от производного?
- •Какие периоды в своем развитие проходит менеджмент туризма?
- •Какие причины оказывают существенное влияние на спрос туристических услуг?
- •В чем особенность туризма как объекта управления?
- •В чем проявляется взаимодействие экономики и туризма?
- •В чем проявляется взаимодействие экологии и туризма?
- •Какие уровни (ступени) включает в себя структура управления туристской организацией?.
- •В чем сущность и особенность внутренних форм разделения труда в туристских организациях?
- •Какова роль мотивации труда как функции управления?
- •Какие требования должны быть положены в основу создания систем контроля на предприятии и какие виды контроля используются в системе менеджмента туризма?
- •В чем сущность и особенность организационно-административных методов управления туризмом?
- •В чем сущность и особенность самоуправления в туристской фирме?
- •Какие выделяют стили руководства в туристской организации?
- •В чем состоит сущность, характер и особенность управленческих решений?.
- •Какие выделяют структуры коммуникационных связей и в чем их особенности?
- •Какие применяются критерии в оценке труда сотрудника турфирмы?
- •Каковы специфические особенности управленческого труда?
- •Какие основные принципы положены в основу рациональной организации управленческого труда?
- •Какие известны направления департментализации управленческого труда в сфере туризма и их особенность?
- •Какие важнейшие подходы выделяют в форме общения и классификации информация для успешного ведения дела турорганизации с клиентами?
- •Какие существуют этапы, требования и задачи в организации процесса непосредственного межличностного общения сотрудников туристского предприятия и туристов?
- •По каким признакам классифицируются деловые совещания?
- •Каковы условия эффективности деловых переговоров?
- •Какие выделяются виды и типы конфликтов?
- •Какие факторы вызывают стресс и дайте их характеристику?
- •Факторы, вызывающие стресс
- •В чем суть экономической эффективности менеджмента туризма?
- •В чем суть социальной эффективности менеджмента туризма?
- •Какие показатели отражают внутреннюю эффективность турфирм на рынке?
Какие уровни (ступени) включает в себя структура управления туристской организацией?.
Управлять туристской структурой — значит оптимально распределить цели и задачи между структурными подразделениями и работниками организации.
В структуре управления организацией выделяются звенья (отделы), уровни (ступени) управления и связи — горизонтальные и вертикальные.
Под уровнем управления понимают совокупность звеньев управления, занимающих определенную ступень в системах управления организацией. Ступени управления находятся в вертикальной зависимости и подчиняются друг другу по иерархии: менеджеры более высокой ступени управления принимают решения, которые конкретизируются и доводятся до нижестоящих звеньев.
Высший уровень управления организацией может быть представлен председателем Совета директоров (наблюдательным советом), президентом, вице-президентом, правлением. Эта группа управленческих работников обеспечивает интересы и потребности владельцев акций, вырабатывает политику организации и способствует ее практической реализации. В связи с этим в высшем руководстве можно выделить два подуровня: полномочное управление и общее руководство.
Руководители среднего уровня управления обеспечивают реализацию политики функционирования организации, разработанной высшим руководством, и отвечают за доведение более детальных заданий до подразделений и отделов, а также за их выполнение. Специалисты, входящие в эту группу, имеют, как правило, широкий круг обязанностей и обладают большой свободой принятия решений. Это руководители отделений, бюро, директора предприятий, входящих в состав организации, начальники функциональных отделов.
Низший уровень управления представлен младшими начальниками. Это руководители, находящиеся непосредственно над работниками (не руководителями), — чаще всего младшие менеджеры, ответственные за доведение конкретных заданий до непосредственных исполнителей.
Приведенная классификация уровней имеет самый общий вид. В зависимости от размера и вида организации, ее отраслевых и территориальных особенностей, других факторов характеристика состава и функций менеджеров на каждом из трех уровней управления может существенно меняться.
В чем сущность и особенность внутренних форм разделения труда в туристских организациях?
Главный смысл разделения труда состоит в специализации работников на выполнении отдельных видов работ, операций и процедур. Работа распределяется между участниками трудового процесса по профессиональному признаку. От того, насколько полно и глубоко учтена квалификация исполнителей, будет зависеть эффективность работы организации и личный трудовой вклад каждого из них.
Горизонтальное разделение труда. Горизонтальные отношения имеют согласовательный характер и являются, как правило, одноуровневыми. Горизонтальное разделение труда — это качественная и количественная дифференциация трудовой деятельности. По существу, это разделение всей работы на составляющие компоненты, т.е. расчленение общего трудового процесса на различные частные, непрерывные, обособленные виды деятельности со специализацией производства и исполнителей. Такое разделение труда производится, как правило, по функциональному, отраслевому и квалификационному признакам.
Функциональное разделение труда находит отражение, прежде всего, в специализации работников по видам деятельности. В данном случае обособляются отдельные функции и выделяются соответствующие работники для их выполнения.
Разделение труда по отраслевому признаку связано со специализацией и ограничением в выполнении конкретных трудовых операций и процедур — например, специализация менеджера по рекламе и т.д.
Квалификационное разделение труда основывается на том, что при определении видов трудовой деятельности исходят из сложности работ и необходимой для их выполнения квалификации. В таком случае не должен нарушаться принцип, согласно которому ни один работник высокой квалификации не должен делать работу, которую может выполнить работник меньшей квалификации. Нарушение этого принципа повышает стоимость работ и ведет к расточительству человеческих ресурсов.
Вертикальное разделение труда. Поскольку работа в организации разделяется на составляющие части, кто-то должен координировать работу группы для того, чтобы она была успешной. Вертикальные связи — это связи подчинения, и необходимость в них возникает при иерархичности управления, т.е. при наличии нескольких его уровней. В этом случае на первый план выступает обособление функции управления, суть которой состоит в целенаправленном координировании и интегрировании деятельности всех элементов организации. Необходимо определить круг обязанностей подчиненных, планировать, организовывать и контролировать все ее структуры и звенья. В такой работе всегда присутствуют два момента: интеллектуальный (подготовка и принятие решений) и волевой (их воплощение).
Наиболее сложным в наших условиях представляется вид трудовой деятельности, связанный с проведением в жизнь управленческих решений. Это прежде всего обусловлено большим разнообразием управленческих работ. Чтобы привести их в определенную систему, целесообразно выполнить отдельные функции, которые классифицируются по объектам и направлению управляющего воздействия, по этапам выполнения трудового процесса или по другим аспектам.
В укрупненном плане вертикальное разделение труда осуществляется по следующим направлениям:
общее руководство — выработка и воплощение главных, перспективных направлений деятельности организации;
технологическое руководство — разработка и внедрение прогрессивных технологий. Это рационализация производственных процессов на основе внедрения современных методов управления, комплексной механизации и автоматизации производства;
экономическое руководство — стратегическое и тактическое планирование, анализ экономической деятельности, внедрение хозрасчета и обеспечение рентабельной работы организации;
оперативное управление — составление и доведение до микроколлективов и отдельных исполнителей оперативных планов, расстановка исполнителей по рабочим местам, их инструктирование, организация систематического контроля за ходом производственного процесса;
управление персоналом — подбор, расстановка и развитие трудовых ресурсов организации.
Таким образом, в организации существуют две внутренние формы разделения труда: первая — это разделение труда на компоненты, составляющие части общей деятельности, т.е. горизонтальное разделение труда; вторая, называемая вертикальной, отделяет работу по координированию действий от самих действий. Деятельность по координированию работы других людей и составляет сущность управления. Горизонтальные и вертикальные связи в структуре управления организацией могут носить линейный и функциональный характер, что характеризует тип организационной структуры.