
- •Конспект лекций по дисциплине «Управление закупками в транспортных системах»
- •Лекция № 1 Введение в закупочную логистику.
- •1.1 Сущность и содержание закупочной логистики
- •1.3 Объект и предмет изучения закупочной логистики.
- •2.1 Цели изадачи закупочной логистики
- •2.2 Принципы закупочной логистики
- •2.3 Виды закупок
- •3.1 Схемы (системы) организации в закупочной логистике
- •3.2 Методы закупок материальных ресурсов
- •3.3 Формы закупочной логистики
- •4.1 Механизм функционирования закупочной логистики
- •4.2 Технология управления закупками
- •4.2.4 Выполнение обязательств по оплате заказа.
- •4.2.5 Контроль выполнения условии договора по поставке материала.
- •4.2.6 Поступление материала.
- •4.2.7 Оприходование материала.
- •4.2.8 Контроль счетов.
- •5.1 Организационные структуры управления закупами.
- •5.2 Организация логистического управления на предприятии.
- •6.4 Требования к специалистам по логистике
- •7.3 Процессно-ориентированную модель управления предприятием (закупками).
- •Процессы управления деятельностью и ответственности руководства:
- •Процессы измерений, анализа и улучшений:
- •Процессы управления ресурсами:
- •Процессы жизненного цикла услуг по закупкам:
- •8.3 Уровень детализации процессов.
- •8.4 Формы документирования процессов.
- •8.5 Общие правила (рекомендации) документирования рабочих процессов
- •9.1 Общие требования к планированию закупок. Порядок планирования закупок.
- •9.2 Формирование планов закупок.
- •9.3 Определение потребностей в материальных ресурсах предприятия
- •11.1 Стратегия деловых взаимоотношений с поставщиками.
- •11.2 Процедура и алгоритм действий выбора поставщика
- •11.4 Матрица ответственности участников процесса оценки и выбора оптимальных поставщиков
- •11.5 Управление отношениями с поставщиками на базе решения sap Supplier Relationship Management (srm)
- •12.1 Критерии выбора поставщиков.
- •12.2 Методы выбора поставщиков.
- •12.3 Пример определения оптимального поставщика методом анализа иерархий.
- •13.1 Роль договора (контракта) по закупкам материальных ресурсов и его функции.
- •13.2. Содержание договора поставки, особенности и рекомендации по его подготовке.
- •14.1 Установление параметров количества в контрактной документации
- •14.2 Установление параметров качества в контрактной документации
- •14.3 Оптимизация технологического процесса приемки товара по количеству и качеству при внешнеторговых операциях
- •14.4 Приёмка продукции. Нормативно-правовое регулирование.
- •14.5 Операции, выполняемые в процессе поступления и приёмки продукции
- •14.6 Идентификация товара
- •14.7 Автоматизированная система документооборота при приемке товара. Образцы документов (типовых форм), составляемых в процессе приемки товаров
2.1 Цели изадачи закупочной логистики
Существуют так называемые «шесть правил логистики», которые описывают конечную цель логистического управления:
- груз - нужный товар;
- качество - необходимого качества;
- количество - в необходимом количестве;
- время - должен быть доставлен в нужное время;
- место - в нужное место;
- затраты - с минимальными затратами.
В обобщенном виде цель закупочной логистики - гарантировать, чтобы предприятие имело надежную поставку материалов соответствующего качества, необходимого объема, в нужное время, от квалифицированного поставщика, с высоким уровнем сервиса и по приемлемой цене.
Исходя из этого, можно сформулировать основные задачи закупочной логистики:
- налаживание надежного и непрерывного материального потока для обеспечения бесперебойного функционирования предприятия. Дефицит сырья, топлива, энергии и т. п. может привести к остановке производства, снижению объемов производства, следовательно, и объемов реализации, невыполнению своих обязательств перед заказчиком в срок поддержание на нормативном уровне запасов материальных ресурсов на складе;
- развитие отношений с подразделениями, использующими эти материалы. Деятельность снабжения не может быть эффективной без сотрудничества с другими подразделениями организации. Например, информация о требованиях к сырью в отдел закупок поступает от главного инженера и производственного отдела. На основании данных отдела закупок бухгалтерией производится расчет с поставщиками;
- поиск компетентных поставщиков, тесное взаимодействие с ними и формирование выгодных отношений. Например, если предприятие закупает программное обеспечение у поставщика, который впоследствии не сможет обеспечить его долговременного обслуживания (т. е. модификацию и обновление), то первоначально выгодная цена обернется высокой стоимостью содержания всей системы;
- поддержка и повышение качества закупаемых материалов подразумевают, что производство продукции или оказание услуг должны осуществляться с определенным уровнем качества, иначе конечный продукт или услуга не будут отвечать принятым требованиям и не смогут обеспечить конкурентоспособности товаров и услуг;
- договоренность о наименьшей общей стоимости с сохранением должного уровня качества, количества, условий доставки и сервиса;
- повышение конкурентоспособности. Контроль над всеми расходами сети снабжения позволяет выявить операции (деятельность), не приносящие прибыли или требующие дополнительного времени (как, например, дополнительное хранение на складе, транспортировка и проверка), повысить конкурентоспособность организации в целом. Кроме того, отдел закупок несет ответственность за обеспечение равномерного потока сырья, необходимого для производства продукции и предложения услуг, чтобы ответить по своим обязательствам перед поставщиками по условиям поставки продукции.
2.2 Принципы закупочной логистики
Различают следующие принципы закупочной логистики:
- планомерность - завоз продукции на основе плановых графиков завоза;
- ритмичность - завоз продукции через относительно одинаковые промежутки времени, что создает оптимальные условия для работы оптовых и розничных торговых предприятий, складов, транспорта и других звеньев цепи поставок;
- оперативность - осуществление процесса снабжения продукцией в зависимости от изменения спроса на нее;
- экономичность - минимальные затраты рабочего времени, материальных и денежных ресурсов на доставку продукции. Достигается путем эффективного использования транспортных средств, механизации погрузочно-разгрузочных работ, установления оптимальной звенности цепи поставок;
- централизация - снабжение потребителей продукцией силами и средствами поставщиков;
- технологичность - использование современных технологий закупок и поставок.