- •Предисловие Модуль курса общей химии «Основы электрохимии. Редокс-процессы и равновесия» для студентов медицинского вуза включает следующие подразделы (модульные единицы):
- •Тема: Редокс-процессы (овр) и равновесия. Редокс-потенциалы, биологическая роль
- •Краткая теоретическая часть
- •Классификация овр
- •Составление уравнений овр
- •Направление овр
- •Редокс-процессы (овр) в живых организмах
- •Тема: Электрическая проводимость растворов электролитов. Кондуктометрия, ее применение в медико-биологических исследованиях
- •Краткая теоретическая часть. Основные понятия, определения, формулы
- •Электрическая проводимость. Удельная электрическая проводимость раствора.
- •Закон независимого движения ионов Кольрауша
- •Кондуктометрические методы анализа
- •Использование кондуктометрии в медицине
- •Электролиты в организме. Слюна как раствор электролитов
- •Учебно-исследовательская лабораторная работа № 1 «Определение степени и константы диссоциации уксусной кислоты кондуктометрическим методом»
- •Электродные потенциалы
- •Стандартный электродный потенциал
- •Классификация электродов
- •Поэтому водородный электрод можно использовать в качестве индикаторного для определения рН среды.
- •Активная концентрация восстановленной формы больше активной концентрации окисленной формы (рис. 12 а).
- •Активная концентрация восстановленной формы меньше активной концентрации окисленной формы (рис. 12 б).
- •Активные концентрации окисленной и восстановленной форм равны, но электронодонорная способность восстановленной формы не совпадает с электроноакцепторной способностью окисленной формы.
- •Гальванические элементы
- •Определение электродных потенциалов
- •Тема: Биопотенциалы (диффузионные, мембранные)
- •Краткая теоретическая часть Основные понятия, определения, формулы Диффузионный потенциал
- •Мембранный потенциал
- •Биоэлектрические потенциалы. Потенциалы покоя и действия
- •Тема: Потенциометрия, применение в физико-химических методах исследования
- •Краткая теоретическая часть Основные понятия, определения, формулы
- •Стеклянный водородный электрод
- •Электроды сравнения
- •Определение рН биологических жидкостей
- •Понятие о потенциометрическом титровании
- •Учебно-исследовательская лабораторная работа № 2 «Потенциометрическое определение рН биологических жидкостей»
- •Тема: Электрохимическая коррозия. Возникновение гальванопар при металлопротезировании. Коррозионная стойкость конструкционных стоматологических материалов
- •Краткая теоретическая часть
- •Учебно-исследовательская лабораторная работа № 3 «Образование микрогальванических элементов при контакте металлов»
- •Обучающие задачи с решением
- •Ответ: потенциал водородного электрода в исследуемом растворе равен –0,068 в.
- •Задачи для самостоятельного решения
- •Теоретические вопросы для студентов стоматологического факультета
- •Теоретические вопросы для студентов медико-профилактического факультета
- •Приложение
- •1.Основные величины, используемые в электрохимии
- •Значения предельных подвижностей ионов (uо, м2/(вс)) в водных растворах при 298 к.
- •3. Предельная молярная электрическая проводимость ионов (, Смм2моль–1)
- •Значения удельных электрических проводимостей
- •5. Стандартные восстановительные (редокс) потенциалы (25оС)
- •7. Потенциалы электродов сравнения
- •Литература
- •Оглавление
- •Окисление глюкозы
Тема: Редокс-процессы (овр) и равновесия. Редокс-потенциалы, биологическая роль
Цели изучения: получить представление о редокс-процессах (ОВР) в живых организмах, усвоить условия их самопроизвольного протекания, механизм возникновения редокс-потенциалов, осознать их биологическое значение.
Повторить: окислительно-восстановительные реакции, метод электронного баланса расстановки коэффициентов в уравнениях ОВР, факторы, влияющие на протекание ОВР, энергия Гиббса.
Учебно-целевые вопросы
1. Основные понятие темы: ОВР, окисление, восстановление, окислитель, восстановитель, степень окисления.
2. Составление уравнений ОВР.
3. Факторы, влияющие на протекание ОВР.
4. Редокс-потенциал как количественная характеристика окислительной способности вещества.
7. Биологическая роль редокс-процессов.
Краткая теоретическая часть
В
неорганической химии ОВР формально
могут рассматриваться как перемещение
электронов от атома одного реагента
(восстановителя) к атому другого
(окислителя), например:
При этом окислитель восстанавливается, а восстановитель окисляется. При протекании реакций в гальваническом элементе переход электронов осуществляется по проводнику, соединяющему электроды элемента, и изменение энергии Гиббса в данной реакции может быть превращено в полезную работу. В отличие от реакций ионного обмена ОВР в водных растворах протекают, как правило, не мгновенно.
Окислительно-восстановительные
реакции (ОВР) – это
хими-ческие
реакции,
протекающие с изменением степеней
окисления
атомов, входящих
в состав реагирующих веществ и
реализующихся путём перераспределения
электронов между атомом-окислителем и
атомом-восстановителем.
Степень окисления (с.о.) – это условный заряд атома в соединении, вычисленный, исходя из предположения, что все связи в молекуле имеют ионный характер.
Наиболее электроотрицательные элементы в соединении имеют отрицательные степени окисления, а атомы элементов с меньшей электроотрицательностью - положительные.
Степень окисления – формальное понятие; в ряде случаев степень окисления не совпадает с валентностью.
Окисление – процесс отдачи электронов, сопровождающийся повышением степени окисления атома элемента.
Восстановление – процесс присоединения электронов, сопровождающийся понижением степени окисления атома элемента.
Окислитель – вещество, в состав которого входят атомы, присоединяющие во время химической реакции электроны (окислитель – акцептор электронов).
окислитель + ē ((;(( восстановитель
Восстановитель – вещество, в состав которого входят атомы, отдающие электроны (восстановитель – донор электронов).
восстановитель – ē ((;(( окислитель
Типичные окислители:
Свободные галогены, кислород, озон (F2, О2, О3).
Некоторые соединения, содержащие атомы элементов с максимальной степенью окисления: H2S+6O4, KMn+7O4, HN+5O3 и др.
Катион водорода Н+ в растворах большинства кислот.
Типичные восстановители:
Металлы в свободном состоянии.
Свободный водород (Н2), углерод (С), оксид углерода(II) (СО).
Некоторые соединения, содержащие атомы элементов с минимальной степень окисления: H2S–2, KI–, HBr–, N–3H3.
