Содержание практики

1. Общие сведения о предприятии.

• История предприятия;

• Ознакомление с Уставом хозяйствующего субъекта, лицензиями на отдельные виды деятельности;

• Организационная и управленческая структура предприятия (подразделения, отделы, службы, их назначение, взаимосвязь, роль в функционировании предприятия);

• Ознакомление с важнейшими технико-экономическими и финансово-экономическими показателями работы предприятия и их отражение в соответствующей документации;

• Ознакомление с правилами внутреннего трудового распорядка, охраны труда и техники безопасности, правилами санитарного содержания предприятия.

2. Основы организации бухгалтерского учета на предприятии.

• Ознакомление с организацией и структурой бухгалтерии;

• Распределение функций между работниками бухгалтерии;

• Взаимосвязь бухгалтерии с другими подразделениями предприятия;

• Формы ведения бухгалтерского учета;

• Изучение организации делопроизводства: контроль поступления, регистрации и исполнения документов.

• Ознакомление с автоматизацией учетных работ.

• Ознакомление с формами оплаты труда персонала предприятия и системой премирования работников.

• Наличие и характеристика средств автоматизированного считывания (сканирования) и передачи информации непосредственно на местах совершения тех или иных операций.

3. Технологическая система производства продукции на предприятии

• Основные, вспомогательные и обслуживающие цехи, хозяйства и производства, их функции, взаимосвязь в процессе производства продукции;

• Описание важнейших технологических процессов производства продукции (характеристика используемого сырья, последовательность и сущность основных технологических процессов на предприятии, характеристика используемого оборудования и его аналитического учета на предприятии, анализ эффективности используемого сырья, материалов, энергии производства).

4. Организация складского хозяйства на предприятии.

• Назначение и виды складских помещений;

• Источники поступления, контроль за сохранностью, приемка грузов, отпуск материалов со склада;

• Способы хранения продукции (материалов) на предприятии, положительные и отрицательные моменты того или иного способа хранения;

• Ведение учета движения материальных ценностей на складах, документальной оформление;

• Изучение круга поставщиков товарно-материальных ценностей; частоты завоза отдельных видов материалов; определение объема поставляемых (минимальных, максимальных, и оптимальных для данного предприятия) партий отдельных видов материалов.

• На предприятиях, осуществляемых оптовую реализацию товаров: изучение круга покупателей, частоты отгрузки отдельных видов продукции; определение объема (минимальных, максимальных) партий отпуска того или иного вида продукции; организация ее доставки покупателям; уровень механизации (автоматизации) складских и погрузочно-разгрузочных работ.

• Наличие собственного автотранспорта и организация его работы.

5. Метрологическое обеспечение технологических процессов производства продукции, организация контроля качества продукции.

6. Калькуляция себестоимости продукции, анализ продукции, анализ структуры затрат на производство продукции (на примере одного из изделий).

7. Выводы и предложения.