7.2 Анализ ассортимента товаров

Ассортимент торгового предприятия формируется в зависимости от спроса на определенные группы товаров, а также от сезона. Ассортимент постоянно пополняется и обновляется.

Для того чтобы оценить ассортимент «Витязь-центр туризма», проведем анализ его устойчивости на основе ассортиментного перечня, таблица 20.

Таблица 20 – Анализ устойчивости ассортимента

Товарные группы	Количество Разновидно- стей, преду- смотренное ассорти-ментным перечнем	Фактическое количество разновидностей на момент проверок			Среднее количе-ство разно-видно-стей	Коэффи- циент Устойчи- вости ассорти- мента
		Проверка 1	Проверка 2	Проверка 3
Беговой инвентарь	35	30	32	35	32	0,91
Горные лыжи	15	15	15	15	15	1
Палки	20	19	18	20	19	0,95
Белье	15	14	15	15	14,6	0,97
Лодки	8	7	8	7	7,3	0,92
Насосы	3	3	3	3	3	1
Горнолыжные крепления	23	23	23	22	22,6	0,98
Горнолыжные ботинки	15	15	14	14	14,3	0,95
Горнолыжные очки	10	10	9	10	9,6	0,97
Палатки	12	11	11	11	11	0,92
Велосипеды	11	9	8	10	9	0,81
Куртки	28	28	25	23	25	0,89
Перчатки	20	20	20	19	19,6	0,98
Итого	225	204	210	204	206	0,92

Ку = 0,92 – коэффициент устойчивости ассортимента

Кобн= 0, 17 – коэффициент обновляемости товаров

Ассортимент ООО «Витязь-центр туризма» является относительно устойчивым, так как по общему показателю равен 0,92. Основными причинами отклонения устойчивости, является, различие потребностей потребителей. Однако даже если учитывать и это факторы отклонения являются не значительными и соответствуют нормативу.

Для характеристики широты ассортимента для торгового предприятия, за базовый показатель может быть принято количество классификационных группировок в количестве 17.

Фактическая широта ассортиментных групп по назначению, на предприятии равна 13. Рассчитаем коэффициент широты ассортимента по формуле:

Кш = ,

Отсюда коэффициент широты ассортимента для данного предприятия равен 76,5%, данный показатель является оптимальным, так как слишком большой ассортимент торгового предприятия может усложнить выбор покупателя, а слишком малый ассортимент может не удовлетворить его потребностей.

Полнота ассортимента рассчитывается по формуле:

Кп = ,

Базовая полнота ассортимента 13 и фактическая полнота на предприятии так же равна 13, отсюда коэффициент полноты равен 100%.